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西北地區(qū)出的歷史名人西北地區(qū)出了哪些歷

來源:rocking3w.com???時間:2023-01-19 03:44???點擊:177??編輯:admin???手機版

一、西北地區(qū)出的歷史名人西北地區(qū)出了哪些歷

西北地區(qū)名食眾多,不少帶有歷史的煙塵,相當古老。象陜西的葫蘆雞、商芝肉、金錢發(fā)菜、帶把肘子、牛羊肉泡饃、石子饃、甑糕、油潑面、《仿唐宴》和《餃子宴》;甘肅的百合雞絲、清蒸鴿子魚、蘭州烤豬、手抓羊肉、牛肉拉面、泡兒油糕、一捆柴、高擔羊肉、《鞏昌十二體》和《金鯉席》;青海的蟲草雪雞、蜂爾里脊、人參羊筋、糖醋湟魚、鍋饃、甜醅、馬雜碎、羊肉炒面片等,此外,這里的西鳳酒、黃桂稠酒、當歸酒、隴南春、伊梨特曲、枸杞酒、白葡萄酒、紫陽茶、奶茶、三炮臺八寶茶、參茸茶;黑米飲料和哈密瓜汁,也都馳譽一方。

在飲食習慣上,當?shù)厝讼募緪劾涫常局剡M補,待客情意真,筵宴時間長,經(jīng)常有歌舞器樂助興,一家治宴百家忙,絕不怠慢進門人。哈薩克族諺語:如果在太陽落山的時候放走了客人,那就是跳進大河也洗不清的恥辱,就是一個生動的例證?!吨腥A風俗·新疆》還記載:回民宴客,總以多殺牲畜為敬,駝、牛、馬均為上品,羊或數(shù)百只。各色瓜果、冰糖、塔兒糖、油香、以及燒煮各肉、大餅、小點、烹飪、蒸飯之屬,貯以錫銅木盤,紛紜前列,聽便前列,聽便取食。樂器雜奏,歌舞喧嘩,群回拍手以應(yīng)其節(jié),總以極歡為度。所陳食品,客或散給于人,或罷宴攜之而去,則主人大喜,以為盡歡。這是清代的風尚,至今仍無大改變''。

二、做過八寶茶生意的快請進,回答滿意給沖30Q幣,謝謝 !

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2.專賣酒店用品的地方會有賣.或者他們會幫你訂貨.

祝你事業(yè)成功.

三、蘭州“三炮臺”指的是什么?

三泡臺源于盛唐時期,明清時期傳入西北,與當?shù)啬滤沽诛嫴栉魉紫嘟Y(jié)合, 形成了獨樹一幟的、具有濃郁地方特色的茶品。茶具制作玲瓏小巧,由茶蓋、茶碗、茶托三部分組成,故稱為“三泡臺”或蓋碗茶。三泡臺,是用上等的菊花、福建桂圓、新疆葡萄干、甘肅臨澤小棗、荔枝干、優(yōu)質(zhì)冰糖為佐料配制而成,香而不清則為一般,香而不甜為苦茶,甜而不活不算上等,只有鮮、爽、活才為茗中佳品.

四、不想當將軍的裁縫不是好司機出自哪?

不想當廚子的裁縫意味著這個裁縫不想因為在整天在廚房里被熏的滿身油煙味,這就說明這個裁縫更不愿意成為一身機油味的司機,所以即使讓他成為司機,他肯定也不會干好的

純屬搞笑~~類似的有很多~!掏撲十一:這個世界本沒有路,走得人多了,有路也沒有用了

掏撲十:如果有一天我輕輕地對你說“討厭”,那就說明,我已經(jīng)深深地討厭你了

掏撲九:丑媳婦遲早見上帝

掏撲八:洛陽親友如相問,一手好牌楞沒胡

掏撲七:眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,結(jié)婚登記處

掏撲六:喝八寶粥、吃八寶飯,品八寶茶、睡八寶山

掏撲五:玩WORLD玩DREAM

掏撲四:忙,有事兒說事兒,沒事兒整點兒事兒說

掏撲三:如果這都不算2,我有什么好悲哀

掏撲二:宣武區(qū)的天是晴朗的天,通州區(qū)人民好喜歡,向著朝陽區(qū)大聲喊:我愛你,豐臺!大白子!你真牛掰?。。?!

贊助10個老理兒:

1、錢不是問題,問題是沒錢。

2、鉆石恒久遠,一顆就破產(chǎn)。

3、水能載舟,亦能煮粥。

4、一山不能容二虎,除非一公和一母。

5、火可以試金,金可以試女人,女人可以試男人。

6、燒香的不一定是和尚,還可能是熊貓。

7、喝醉了我誰也不服,我就扶墻。

8、我就像一只趴在玻璃上的蒼蠅,前途光明,出路沒有。

9、避孕的效果:不成功,便成人。

10.問世間情為何物?一物降一物。

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出自郭德綱的相聲

“不想當廚子的裁縫,不是個好司機。”

你的那句話可能是繆傳。

五、八寶茶適合青少年喝嗎?

不知您買的八寶茶里面都有哪些?一般來說,兒童期的孩子胃及其他功能都尚未發(fā)育完成,對孩子的消化器官不利,帶來一定負擔。建議您給孩子帶一些紅棗或蜂蜜、秋梨膏等,這些及保健又去火。

六、寧夏有哪些特產(chǎn)呀?

特色食物

燴羊雜碎:風味獨特。其制作方法是:用羊的內(nèi)臟、頭蹄肉,經(jīng)仔細沖洗后,入開水鍋煮熟后撈出,切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜,即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油,綠色的是青蔥香菜末,油色下面是乳白色的鮮湯,喝一口鮮湯吃一口雜碎,不膻不膩,味道香醇濃郁。

清蒸羊羔肉:寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗凈,擺在碗內(nèi),放上生姜、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右;然后扣至湯盤內(nèi)上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調(diào)料佐食。

香酥雞:銀川地方風味小吃,特點是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母雞去骨不去皮,將雞肉撕成長條形,拌以鹽、香油、味精,另用3個蛋清,加淀粉、白面各半,攪勻;將泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盤中,然后投入雞肉條,用剩余的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出,切2刀3條,再橫切、碼盤,蘸椒鹽食用。

西北人飲酒者居多,當?shù)厥a(chǎn)的低度白酒、果酒口感純正.

蓋碗茶:當?shù)厝私凶鰣F子,西北人多飲蓋碗茶,即便甘南藏區(qū)的茶館里也供應(yīng)的是蓋碗茶,講究使用三炮臺的碗。最主要的當然是茶葉和冰糖兩樣,其他的配料有枸杞子、沙棗、紅棗、核桃仁、葡萄干、桂圓、話梅等滋補佳品,稱之為八寶茶。沏茶的水要沸騰的水,稱之為“牡丹花水”。甘肅的臨夏和寧夏回族自治區(qū)所產(chǎn)的團子茶最為正宗,如果沒有嘗嘗這道特色是個遺憾。商店八寶茶售價10袋裝10元,茶館和餐館2元/ 碗,水免費,而真正的好茶兩三道以后味道更好。

地方特產(chǎn)

寧夏最有名的地方特產(chǎn),首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮、發(fā)菜五種,因顏色分別是紅、黃、藍、白、黑,所以又稱“五寶”。

發(fā)菜:諧音“發(fā)財”,產(chǎn)于同心、中寧、海原一帶荒漠、半荒漠地區(qū),體細長,色黑亮。新鮮發(fā)菜呈藍綠色或褐色,喜慶筵宴必不可少。

甘草:又名甜草,在中藥界有“十(個中藥)方(中)九(個要用甘)草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。

枸杞:寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣,且有大量人體必需的營養(yǎng)成分,常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。

賀蘭石:產(chǎn)于賀蘭山,質(zhì)地細密、剛?cè)嵯嘁?、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、不干不臭、護毫等特點,雅趣天成。

灘羊裘皮:寧夏特產(chǎn)毛皮,以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”,毛長2寸,毛穗潔白,質(zhì)地細潤,輕柔暖和,古有“干金裘”之稱,是國家傳統(tǒng)名牌出口商品。

地椒子 沙棘 苦蕎 銀川-賀蘭石 寧夏地毯 西夏貢米 香酥雞 銀川灘羊牌提花毛毯 鴿子魚 吳忠-黃酒 吳忠-沙棘 灘羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 賀蘭石 燴羊雜碎 青銅峽柳編 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壺 胡麻 寧夏發(fā)菜 寧夏甘草 寧夏枸杞 糖醋黃河鯉魚 燕麥

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