1. 君子紅紅茶
1)蘭花香
蘭花香,是武夷水仙最常見(jiàn)的一種香氣?!氨臼擒跋惚染印?,蘭花的香氣是馥郁芬芳的,幽幽一縷,不絕于室。而武夷水仙的蘭花香,不是肉桂的奪人之香,銳利之香,細(xì)嗅之,是幽幽的,淡淡的,輕輕的,但卻長(zhǎng)長(zhǎng)的。
2)粽葉香
粽葉香,是武夷水仙中最稀少的一種香氣。一部分工藝獨(dú)特的水仙,在喝到5-6泡后,會(huì)生出粽葉香。這是由于制作的時(shí)候發(fā)酵工藝產(chǎn)生的。吳三地在武夷諸山場(chǎng)中海拔較高,而當(dāng)?shù)厥a(chǎn)毛竹,茶葉的花香加上吸收的竹子的清香,使得茶葉中有明顯的粽葉香,在武夷水仙中獨(dú)樹(shù)一幟,頗受老茶客們的青睞。
3)奶香味
奶香,是水仙當(dāng)中比較特立獨(dú)行的香氣。水仙的奶香,奶并非牛奶那濃濃的動(dòng)物香,而是清新柔和的植物奶香。
4)青苔香
青苔香,是由茶樹(shù)的樹(shù)齡或者山場(chǎng)決定的。一泡武夷水仙,是否會(huì)形成青苔香,有一大半的因素是樹(shù)齡,也有一小部分的因素,要看山場(chǎng)。高樅水仙與老樅水仙,成茶形成青苔味比較正常。所謂水仙的青苔味,是一種類似林間青苔的清香味,有苔鮮的潤(rùn),有青草的鮮香,美妙不可言說(shuō)。
5)木質(zhì)香
木質(zhì)香,是草木特有的香氣。茶葉本身是草木,故而水仙形成木質(zhì)香并不奇怪。高樅由于樹(shù)齡的原因,木質(zhì)香較淡一些。而老樅,姜桂之性老而彌辣,它的木質(zhì)香是深入骨髓的,是融入每個(gè)茶葉細(xì)胞的。
水仙的特點(diǎn)
武夷水仙為歷史名茶,是閩北烏龍茶中的兩個(gè)品種之一。水仙是武夷山茶樹(shù)品種的一個(gè)名稱,武夷水仙就是以品種命名的。水仙茶有一股幽柔的蘭花香,有的則帶乳香和水仙花香,但是不管是何種香型,都帶清甜味,優(yōu)質(zhì)的水仙茶湯味道醇,甘,鮮,滑爽,正巖水仙三,四泡后巖韻最佳。另外水仙的外觀不太好看,比較粗大,像一條粗黑大漢似的,但是水仙茶的特點(diǎn)又非常明顯,例如非常耐泡,而且坐杯泡濃后茶湯不易苦澀,且茶湯滋味非常柔順,所以有人稱其為“女人茶”或“君子茶”。如果是五六十年以上樹(shù)齡的水仙茶樹(shù),則可以稱作老樅水仙,老樅水仙在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出了蘭花香和樅味,樅味主要是木質(zhì)味,青苔味或糙米味。
2. 君子飲茶葉圖片
“君子不食嗟來(lái)之食”沒(méi)有下一句。原句為:“志士不飲盜泉之水,廉者不受嗟來(lái)之食?!敝V語(yǔ),意思是指有志氣的人不喝盜泉的水,知廉恥的人不吃施舍的東西;比喻品行高潔,不茍且求得。
“不食嗟來(lái)之食”出自于《禮記.檀弓下》。
原文:齊大饑。黔敖為食于路,以待餓者而食之。有餓者,蒙袂輯屨,貿(mào)貿(mào)然而來(lái)。黔敖左奉食,右執(zhí)飲,曰:“嗟!來(lái)食!”揚(yáng)其目而視之,曰:“予惟不食嗟來(lái)之食,以至于斯也!”從而謝焉,終不食而死。曾子聞之,曰:“微與!其嗟也可去,其謝也可食?!?/p>
3. 紅天子紅茶
天子茶分紅茶和綠茶二種
4. 君子大紅袍
德鐘壺的優(yōu)點(diǎn)
1、德鐘壺里面的鐘字是一種樂(lè)器,而德鐘也是鐘德,有樂(lè)德的意思,這種壺寓意著事行方員和操守德行,有著事尊禮樂(lè)之意,從它的名字中就能看到它是一種特別雅致的茶具。
2、德鐘壺的優(yōu)點(diǎn)有很多和,紫砂壺整的端莊穩(wěn)重,比例特別協(xié)調(diào),而且結(jié)構(gòu)十分嚴(yán)謹(jǐn),這種壺的壺鈕與壺身特別相似,讓人看上去有種清正直諫的君子風(fēng)度。這種紫砂壺各部分的線條十分圓潤(rùn),而且過(guò)度的特別自然,特別是它的根部與間隙,能自然結(jié)合向各處延伸。
3、德鐘壺的壺口上下圓線,就像人類的雙唇清明平和而端莊神態(tài)自若,而它的蓋上還有一條細(xì)線作為裝飾,是一個(gè)神來(lái)之筆,它的存在、厚薄寬窄位置都是那么的恰到好處,它的存在能讓這個(gè)紫砂壺的氣韻更為獨(dú)特。
德鐘壺的缺點(diǎn)
德鐘壺沒(méi)有什么明顯的缺點(diǎn),它是紫砂壺中的精品,是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶這種壺,從壺底看的時(shí)候如玉碧天成干凈利落,審美價(jià)值極高,就極強(qiáng)的觀賞性和實(shí)用性,它既能當(dāng)做藏品,收藏也能當(dāng)做茶具泡茶喝,用它泡出茶滋味還特別純正。
5. 君子紅茶葉
你問(wèn)的是:君子醉酒淡雅濃香型白酒45°吧,價(jià)格在50-1000元不等
口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)
原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等
貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
適飲場(chǎng)合:商務(wù)宴會(huì)、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏
6. 君子茶是什么茶葉圖片
茶道六君子擺放順序?yàn)椴柰?、茶夾、茶匙、茶勺、茶漏、茶針,茶筒的作用類似筆筒,起到收納其他茶具的作用;
茶夾主要用來(lái)夾洗茶杯,防止?fàn)C手;茶匙主要用來(lái)將茶葉撥入泡茶器具之中;茶勺主要用來(lái)量取茶葉;茶針的作用為疏通茶壺;查漏用來(lái)固定茶具。
7. 君子飲茶是什么茶
品茶有品茶文化,喝茶要遵守“儉、清、和、靜”四個(gè)要點(diǎn)。
喝茶以“儉”為主,指的是節(jié)儉,我們以茶會(huì)友能天長(zhǎng)地久,因?yàn)槿绻覀冇貌鑱?lái)款待朋友,花費(fèi)會(huì)比以酒待友來(lái)的低,君子之交淡如水,但卻得以天長(zhǎng)地久。
所謂“清”,茶具有醫(yī)療功效,有清熱消毒、幫助消化、頤養(yǎng)身心的保健作用,同時(shí)也可以把體內(nèi)的毒素通過(guò)尿液排出。
“和”是和平,喝酒可能會(huì)酒后亂性,給他人給我們自己制造麻煩,反之喝茶則可使心境平靜,心平則氣和。
“靜”與“和”是相輔相成,社會(huì)的和平,給人們帶來(lái)安定平靜的生活。
有一些茶是不宜喝的,如沖泡太久、太熱、太濃的茶,都不宜喝。還有就是空腹或是飯前都不宜喝茶,因?yàn)檫@可能會(huì)造成胃病。而且為了衛(wèi)生,喝茶者應(yīng)該把頭道茶倒掉,同時(shí)變質(zhì)了的茶也不要喝。
8. 君子禮紅茶多少錢一盒
君子禮是金駿眉是紅茶,屬于正山小種的分支,產(chǎn)自武夷山桐木關(guān),屬于高級(jí)紅茶。
9. 君子茶是紅茶嗎
蘭花是綠茶!
蘭花茶制做
采摘工藝
采摘
從谷雨前后開(kāi)園,一芽二、三葉制小蘭花茶,一芽三、四葉制大蘭花茶。采回的鮮葉晾干表面水后,及時(shí)付制,力求現(xiàn)采現(xiàn)制。
工藝
分殺青、初烘、足寬余三道工序。
殺青
殺青用斜鍋,二口或三口一組,砌成一灶。炒茶的竹絲帚分大、中、小三種,大帚竹絲較粗硬,小帚竹絲較細(xì)軟,竹絲和把柄各長(zhǎng)盡余,徑粗三、五寸,依鮮葉老嫩程度不同而選用。殺青溫度,第一口鍋底見(jiàn)微紅,其余鍋溫依次下降。投葉量100-150克,不得超過(guò)250克。鮮葉下鍋后,用竹絲帚回旋翻炒,抖散水汽,動(dòng)作先慢后快。待葉質(zhì)柔軟時(shí),改用“緊把”將葉子旋入竹絲之間,起揉條作用。“緊把”和“松把”結(jié)合,葉子在竹絲帚內(nèi)吞吐,即“緊把”揉、“松把”透。兩種炒法巧炒結(jié)合起來(lái),使葉子既搓卷成條,又保持翠綠色澤,香味鮮爽。殺青用三口鍋,要求“一鍋炒癟、二鍋炒熟、三鍋炒細(xì)成條”。
初烘與足烘:初烘溫度高,投葉量少,足烘溫度低,而投葉量多。邊烘邊翻,輕翻勤翻,防止斷芽碎枝。初烘到七成干后,攤涼揀剔后,進(jìn)行足烘。足干后即裝桶貯藏。
特點(diǎn)
小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)特殊工藝精制而成的烘青綠茶,其特征是:外形芽葉相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡后如蘭花初放,枝枝立于杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質(zhì)厚實(shí)耐泡。人稱“頭開(kāi)撲鼻香,二開(kāi)剛來(lái)湯,三開(kāi)才出汁,四開(kāi)五開(kāi)正好喝”。
蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅(qū)。