1. 采茶葉的要求
茶葉出口程序標(biāo)準(zhǔn)
一、商業(yè)洽談
出口雙方經(jīng)洽談?dòng)谐隹谝庀?，中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣，由客戶進(jìn)行全面的檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)合格后，可以進(jìn)一步簽訂正式合同。
二、準(zhǔn)備貨物
因國(guó)際市場(chǎng)對(duì)特種茶的品種需求各不相同，但單一品種需求量會(huì)較大，所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物，并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量，可以申請(qǐng)國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位做檢測(cè)，以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測(cè)權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等多家單位。
三、申請(qǐng)?jiān)S可證
中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易，并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，直接向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證（注：國(guó)家對(duì)茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同），同時(shí)可以依客戶要求申請(qǐng)F(tuán)ORM—A（普惠制產(chǎn)地證）。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。
注：凡有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。
四、報(bào)檢
中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料（包括國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位的檢測(cè)報(bào)告），申請(qǐng)中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測(cè)。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案，可以直接申請(qǐng)當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口。
五、報(bào)關(guān)
同時(shí)中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)關(guān)工作。報(bào)關(guān)需要茶商向有關(guān)部門(mén)提供進(jìn)出口許可證、報(bào)關(guān)委托書(shū)、核銷(xiāo)單、報(bào)關(guān)單、發(fā)票、箱單等。
六、定艙
當(dāng)完成上述申報(bào)和檢測(cè)工作后，中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。
七、提單確認(rèn)
由合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié)，以確保提單無(wú)任何遺漏。
八、貨物投保
如果貨值比較高，可以根據(jù)實(shí)際需要向保險(xiǎn)公司投保險(xiǎn)。
九、貨物出運(yùn)
針對(duì)客戶需要，采用海運(yùn)或空運(yùn)，茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。
十、裝船電通知
在貨物出運(yùn)后，通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時(shí)，將提貨單郵寄給客戶。
十一、交單結(jié)算
一般采用銀行交單，買(mǎi)賣(mài)雙方完成收匯（銀行水單）、付貨款（增值稅票認(rèn)證）、付運(yùn)費(fèi)等過(guò)程。同時(shí)，涉及到外匯交易的可以向國(guó)家外匯管理局進(jìn)行外匯申報(bào)。
十二、收尾工作
中方茶葉出口企業(yè)收回報(bào)關(guān)單、核銷(xiāo)單，并進(jìn)行外匯核銷(xiāo)，最后出口退稅。[1]
以下分2種情況解說(shuō)茶葉出口程序：散裝出口和小包裝出口（即所謂定型產(chǎn)品）
散裝茶葉出口流程
送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報(bào)關(guān)→監(jiān)裝（只限出口日本）
→裝船→收回余款→退稅→完成
關(guān)于付款方式有T/T, L/C等，根據(jù)合同執(zhí)行。
小包裝出口流程
送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→標(biāo)簽備案→包裝備案→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報(bào)關(guān)→監(jiān)裝（只限出口日本）→裝船→收回余款→退稅→完成
2. 采茶需要注意什么
不能的
茶葉最高是在有日照下采摘修剪，因?yàn)橛曛胁上聛?lái)的茶葉,香味差一些,無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)炒制。雨天采的茶葉關(guān)鍵是比較難炒，品質(zhì)下降不大。
采茶要注意采的鮮葉了。茶樹(shù)的葉子在樹(shù)上叫生葉，采下的叫鮮葉，采下的鮮葉好不好，直接影響茶做得好壞。手工采茶，特別是采高檔茶，要注意的是清水洗手、采時(shí)不能用指甲掐嫩芽葉，要輕輕的提下來(lái)；要用干凈的濕毛巾把裝鮮葉的筐包起來(lái)，盡量避免對(duì)鮮葉的輕微損傷。明前茶、雨前茶 zunhu88 現(xiàn)在已經(jīng)有明前的龍井。每次采摘都是有量的。
3. 采茶應(yīng)該選取茶葉的什么部分
茶花的葉子不能用來(lái)做茶葉。茶花是屬于杜鵑花目的，只能用來(lái)觀賞，不能用來(lái)制作成茶葉喝，茶花的顏色有很多，有紅的有紫的，甚至還有彩色的，最高可長(zhǎng)到四米。茶葉是屬于山茶目的，茶葉樹(shù)通過(guò)采摘嫩葉制成茶葉。茶花和茶葉的區(qū)別在于茶花指的是山茶花，是山茶樹(shù)的一部分，而茶葉指的是茶樹(shù)的葉子，山茶樹(shù)和茶樹(shù)雖然都是茶樹(shù)，在植物學(xué)上確實(shí)屬于不同的類(lèi)別，兩種植物的特點(diǎn)也有很大的不同，山茶樹(shù)的花可以用來(lái)觀賞，種子可以用來(lái)榨油，而茶樹(shù)的嫩葉可以制成茶葉飲用。
4. 采茶葉的要求是什么
送茶葉送一盒還是兩盒沒(méi)有固定標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)上的茶葉包裝基本上以一盒裝為主，但在商務(wù)場(chǎng)合以及送禮時(shí)選擇雙數(shù)更為合適，如兩盒代表好事成雙，代表祝福與美好，所以送禮可參考送兩盒，但具體根據(jù)自身情況而定。
從茶葉包裝內(nèi)份數(shù)選擇送茶禮：
1代表健全幸福；2代表和諧，美好；6代表順利；8代表大發(fā)；7子餅茶（多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財(cái) ）
10代表十全十美、自信、未來(lái)。
5. 采茶的標(biāo)準(zhǔn)
茶葉沒(méi)到時(shí)候采不可以的。
茶葉有兩個(gè)季節(jié)的采摘時(shí)間，分別在春季的3-4月和夏末的9月。
茶葉的合理采摘是獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。合理采茶就是要根據(jù)茶樹(shù)品種、氣候條件、樹(shù)齡、生長(zhǎng)勢(shì)及不同肥水水平等因素，結(jié)合市場(chǎng)需求采摘茶葉，采茶和留養(yǎng)結(jié)合，既收茶葉，又能保證茶樹(shù)正常生長(zhǎng)，達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
春茶采名優(yōu)茶原料，多為單芽，一芽一葉初展或一芽一葉展，如有5%達(dá)到開(kāi)采標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可采茶。采名茶要求原料細(xì)嫩勻整，一般采摘一芽一葉初展、一芽一葉展或采單芽。大宗紅條茶、綠茶、紅碎茶要求原料為中等嫩度，一般以采一芽二、三葉為主及采嫩的對(duì)夾葉。
6. 說(shuō)一說(shuō)采茶的基本方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1、采茶選茶
若要手工炒制出上品的綠茶，首先第一步最重要的是采茶。采茶要把握好 “嫩”和“折”兩個(gè)字。所謂“嫩”就是要選擇鮮嫩的葉片采摘；“折”的意思是要用手去折斷嫩葉，而不是去用指甲掐。一次折斷的葉子不要過(guò)多，兩三片即可。一次折葉過(guò)多，莖的比例就大，炒出來(lái)的綠茶味道會(huì)差一點(diǎn)。采摘要適量，太少不禁炒，太多炒不完。
2、生火烘鍋
架好干凈的鐵鍋，生火將鍋烘干烘熱。手工炒制綠茶要做好準(zhǔn)備工作。
3、茶葉殺青
炒制綠茶開(kāi)頭一定穩(wěn)。將采摘好的茶葉挑出雜質(zhì)后，導(dǎo)入烘熱的鐵鍋之中。此時(shí)一邊大火烘烤，一邊用手來(lái)回翻動(dòng)茶葉，不一會(huì)兒，茶葉就會(huì)變軟。
綠茶如何炒制 手工炒制綠茶的最佳方法
4、搓茶揉茶
趁著鮮茶葉變軟變熱的時(shí)機(jī)，把它全部拿出來(lái)放在砧板上。把它想象成一團(tuán)面，來(lái)回揉動(dòng)。如果手怕?tīng)C，可以在旁邊放一盆涼水，感覺(jué)燙手就把手放在涼水給手降降溫。不停搓揉，茶葉成團(tuán)降溫之后，再把茶葉打散開(kāi)來(lái)。搓差是手工炒制綠茶方法中關(guān)鍵。
5、重復(fù)上步
之前的炒鍋洗凈烘干烘熱，把剛才搓好攤開(kāi)的茶重新放進(jìn)鍋內(nèi)繼續(xù)翻炒，讓茶葉均勻充分受熱之后，再拿出來(lái)放在砧板上揉一揉。綠茶炒制最佳方法這是很重要的一步。
6、烘干?；?/p>
手工炒制綠茶方法的最后一步。反復(fù)入鍋炒制、拿出搓揉三到五次之后，最后將在砧板上搓好變涼的茶放入炒鍋來(lái)回翻動(dòng)幾分鐘，用手感受茶的干燥程度。充分干燥之后，撤去明火，讓鍋灶的余溫烘干茶葉。這樣我們就得到了手工炒制的綠茶。
7. 采茶葉的要求有哪些
（1）基本文化程度 初中畢業(yè)。
（2）申報(bào)條件
——初級(jí)評(píng)茶員(具備以下條件之一者)
(1)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作2年以上。
(2)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
——中級(jí)評(píng)茶員(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作3年以上,經(jīng)中級(jí)評(píng)茶員正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
(2)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作4年以上。
(3)連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作6年以上。
(4)取得勞動(dòng)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定的、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
——高級(jí)評(píng)茶員(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作4年以上,經(jīng)高級(jí)評(píng)茶員正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
(2)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,并連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作6年以上。
(3)取得高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
(4)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作2年以上。
——評(píng)茶師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作5年以上,經(jīng)評(píng)茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
(2)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作8年以上。
(3)高級(jí)技工學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作2年以上。
(4)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作3年以上。
——高級(jí)評(píng)茶師(具備以下條件之一者)
(1)取得評(píng)茶師資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作3年以上,經(jīng)高級(jí)評(píng)茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。
(2)取得評(píng)茶師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事專(zhuān)業(yè)評(píng)茶工作5年以上。
8. 采茶葉的方法
如何才能采到好茶葉，采到好茶葉，只是做茶的好原料。在#六大茶類(lèi)#中，#做茶的原料標(biāo)準(zhǔn)#和要求是不一樣的，比如綠茶、紅茶在原料上要求是最高的，他要求的是時(shí)間早、長(zhǎng)短均勻、芽葉肥壯。烏龍茶、黑茶他要求的是茶葉粗大后的內(nèi)含物質(zhì)，茶青長(zhǎng)度都在3、5公分以上的，采茶的手法和標(biāo)準(zhǔn)就沒(méi)那么講究和嚴(yán)格了，在加工中通過(guò)發(fā)酵來(lái)轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)變，達(dá)到干茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)是一個(gè)綠茶國(guó)家，對(duì)綠茶情有獨(dú)鐘，中國(guó)十大茗茶中就有五大綠茶入榜，所以對(duì)綠茶要求特別高。
哪如何才能采到好的綠茶原料呢？采摘時(shí)間早，這里的時(shí)間早，不懂茶的人會(huì)有一個(gè)誤區(qū)，各個(gè)品種的發(fā)芽時(shí)間是不同的，還有陽(yáng)光溫度的不同發(fā)芽時(shí)間也是不一樣的，時(shí)間早對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，是每一個(gè)品種或茶樹(shù)，發(fā)出的第一批芽葉，生長(zhǎng)到一公分時(shí)開(kāi)始采摘，一芽一葉，一葉的葉片初展，這是最好的，由于是第一批的芽葉都會(huì)帶著魚(yú)葉，就是過(guò)冬時(shí)防寒凍的奶葉，采摘時(shí)不能用指甲掐，因?yàn)橹讣资怯驳?，掐?huì)把嫩芽的水分?jǐn)D開(kāi)，在養(yǎng)茶青時(shí)嫩芽的底部會(huì)缺少水分而氧化變黑，這會(huì)對(duì)好茶產(chǎn)生不利影響。一般以1一2、5公分長(zhǎng)的嫩芽，整齊肥壯都屬于好原料。茶葉原料也是分等級(jí)的，好的等級(jí)原料才會(huì)做出好茶。我是一茗薌茗茶董樂(lè)平，希望能給你提供到幫助#創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟精英圈#
9. 茶葉的采摘有什么要求
不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段：
1、三月下旬到五月中旬
春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。
2、五月初到七月初
夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是：普洱茶。
3、八月中旬
秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍。
10. 采茶葉的要求和標(biāo)準(zhǔn)
采摘標(biāo)準(zhǔn)
就拿采摘標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)吧，依茶類(lèi)要求，鮮葉應(yīng)從適制品種的茶樹(shù)上采摘嫩梢，芽葉完整，符合芽葉嫩度、勻凈度、含水率等指標(biāo)。大致可分為四類(lèi)：
高級(jí)名茶的“細(xì)嫩采”，采摘一芽一葉及一芽二葉初展，如高級(jí)西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰的采摘；
大宗茶類(lèi)的“適中采”，如大宗紅、綠茶的采摘；
邊銷(xiāo)茶類(lèi)的“成熟采”，待新梢基本成熟時(shí)，采摘一芽四五葉與對(duì)夾三四葉，如茯磚茶等邊銷(xiāo)茶的采摘；
特種茶類(lèi)的“開(kāi)面采”，待新梢長(zhǎng)到三至五葉快成熟開(kāi)面時(shí)，采摘二至四葉梢，如烏龍茶的采摘。
對(duì)不同類(lèi)型茶樹(shù)的采摘標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有區(qū)別，幼年茶樹(shù)及衰老改造后1~2年的茶樹(shù)，只能打頂輕采，多留少采，以培養(yǎng)樹(shù)冠為主；對(duì)成年投產(chǎn)茶樹(shù)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)采，采留結(jié)合。
這些采摘中主要有幾個(gè)概念，我們作為茶友，需要了解一下：嫩采、中采、開(kāi)面采、粗采、割采。
1.嫩采
也叫“細(xì)嫩采”。細(xì)嫩新梢的采摘。多用于名優(yōu)茶原料的采摘。其采摘對(duì)象為茶芽、一芽一葉或一芽二葉初展的新梢。
2.中采
就是中等嫩度新梢的采摘。多用于大宗紅、綠茶原料的采摘。我國(guó)茶區(qū)采摘對(duì)象以一芽二葉為主，兼采一芽三葉和同等嫩度的對(duì)夾葉。
3.開(kāi)面采
葉片完全展開(kāi)的新梢的采摘。待新梢生長(zhǎng)形成休止芽的開(kāi)面狀態(tài)時(shí)的采摘。適制特種茶，主要用于烏龍茶和茯磚茶。此時(shí)葉片基本成熟，內(nèi)含物質(zhì)豐富，可采下新梢上端的2~4片芽葉。
4.粗采
也叫“粗老采”。待新梢基本成熟時(shí)，割采一芽四五葉或?qū)A三四葉的采茶方法。多用于邊銷(xiāo)茶原料的采摘。
5.割采
割采，就是刈割式的采茶方法。用于邊銷(xiāo)茶粗老原料的采摘。當(dāng)新梢已經(jīng)半木質(zhì)化或木質(zhì)化，手采莖已無(wú)法折斷時(shí)，用手捋葉片或用鐮刀、鐵摘子刈割采摘。
合理采摘
我們常說(shuō)茶葉要合理采摘，不能過(guò)度采摘。那么怎樣才叫合理采摘呢？
一般來(lái)說(shuō)，手采茶園合理采摘要求：按標(biāo)準(zhǔn)、適時(shí)、分批、留葉采。
嚴(yán)格按采留標(biāo)準(zhǔn)采摘，可提高品質(zhì)，維持樹(shù)勢(shì)，獲得長(zhǎng)期高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)效益；適時(shí)分批采，能維持同樣嫩度和品質(zhì)；
及時(shí)分批采摘達(dá)到采留標(biāo)準(zhǔn)的芽葉與對(duì)夾葉，可使下輪芽萌發(fā)生育有充裕的時(shí)間；留葉采是下一輪次或下一茶季茶樹(shù)發(fā)芽的基礎(chǔ)。
這里有一個(gè)概念――留葉采，很重要，我們來(lái)了解一下。
留葉采
留葉采留葉采，就是茶樹(shù)上留養(yǎng)新葉的手工采茶方法。茶樹(shù)上必須保持一部分新葉，以維持光合作用，且留下的葉片葉腋間都有一個(gè)側(cè)芽，以增加下一輪芽葉的數(shù)量，保證持續(xù)增產(chǎn)。
留葉采有好幾種，分批留葉和集中留葉最普遍。前者每批都留下魚(yú)葉至二葉，加各季漏采或不采葉，可達(dá)到恰當(dāng)?shù)娜~面積指數(shù)，此法技術(shù)性強(qiáng)，多用于成年初期5~6年生和更新后1~2年的樹(shù)冠培養(yǎng)。
集中留葉是集中一段時(shí)期或某一茶季不采，新梢成熟后，按標(biāo)準(zhǔn)采去頂梢，多用于管理水平低或生長(zhǎng)差的茶樹(shù)