1. 石斛茶是什么東西有什么作用
鐵皮石斛泡水，不同的人有不同的感受，有的覺得喝著酸酸的，有的喝著苦苦的，有的喝著麻麻的，有的喝著什么味也沒有
2. 石斛茶是什么東西有什么作用呢
不是。
石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。藥用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，清熱。用于口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅，玲瓏可愛，花色鮮艷。
3. 石斛茶的功效
主要起到保肝，補腎的作用的。石斛的功效主要是滋陰，補腎。蒲公英主要是保肝利膽、去火的作用。此外、兩者兼具清毒的功效。需注意的是，蒲公英屬性微寒，石斛也屬寒性。所以兩者搭配泡水飲用，并不適合陽虛外寒、脾胃虛弱者。
4. 石斛泡茶有什么作用
鐵皮石斛有，可以用來泡水喝，保健作用非常強大，有利于生津、滋陰、清熱，潤肺、益腎作用，可以增加身體的免疫力，有利于降血糖，平時在飲食上注意不宜吃過于辛辣和生冷刺激性的食物，多吃一些高蛋白和高維生素的食物，為身體補充均衡的營養(yǎng)。
5. 石斛花茶有什么作用
盆栽石斛可以吃,處理方法不好，營養(yǎng)就會流失。
隨著人們生活水平的提高，對生活的質量也隨之提高，最直接的表現(xiàn)就是在飲食上面。大家都知道石斛是名貴的中藥材，作用很多.
石斛的講究吃法
鐵皮石斛如果不做任何處理就直接放到水里面的話,不管燉的時間有多長,到最后將近三成的營養(yǎng)成分會損失。如果稍做處理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的話,營養(yǎng)成分損失會少一些,但也會達到兩成左右。如果只是沸水沖泡,里面的營養(yǎng)更不能有效析出。
石斛煲湯
1.石斛洋參烏雞湯
[原料]:烏雞一只,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;姜片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
[制法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;藥材洗凈;鍋內燒水開后放入烏雞雞肉煮5分鐘后撈出洗凈放入
瓦煲,加入姜片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。
2.鐵皮石斛鱔魚湯
[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
[制法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生姜洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中藥袋及調料一并放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出藥袋,加入鹽及調味品后即可。
3.鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。
口嚼
將鐵皮石斛直接放于口中細嚼即可，直至石斛變成殘渣吞咽。
煎湯
近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”,每天用鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鐘后喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲;
4.石斛的藥膳食用方法
把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最后放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。這位“鐵絲”的做法是有科學依據的,鐵皮石斛對調理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以補中益氣,健脾和胃的粳米,對腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度采挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價格也不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數(shù)幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
5.石斛泡水
將鐵皮石斛洗凈。
將洗凈的鐵皮石斛放入煮水器，放入適量的水，微火煮20-30 分鐘。
將煮好的石斛和水倒入保溫杯，加入適量冰糖，浸泡3個小時。
6. 石斛是茶嗎?
1克石斛放50毫升水去泡。
在用石斛泡水的時候，取1克石斛洗干凈放入容器中，并倒入50毫升的開水就可以了。注意在沖泡的過程中，要停留20分鐘左右，再當作茶水飲用。石斛可以反復沖泡，直到沒有味道為止。所以，沖泡到沒有味道后，再和石斛一起嚼食，更能充分的吸收養(yǎng)分。
在用石斛泡水的時候，用量要注意適量，石斛最好選擇比較干燥的，一次沖泡4-5克就可以了。