返回首頁

浙江茶葉的品種(浙江茶葉品種圖片)

來源:rocking3w.com???時(shí)間:2022-12-11 10:52???點(diǎn)擊:148??編輯:admin???手機(jī)版

1. 浙江茶葉品種圖片

以龍井茶為龍頭,西湖龍井、錢塘龍井(千島龍井)、大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井,

天目青頂,徑山茶

余姚瀑布仙茗

桐廬雪水,

建德的千島銀針,建德苞茶

淳安的,千島龍井,鳩坑毛尖,

湖州的,顧渚紫筍、宜紅

安吉的安吉白茶

開化的開化龍頂

金華的武陽春雨

臨海的羊巖勾青,臨海蟠毫

麗水的惠明茶,仙都筍峰

松陽銀猴

溫州泰順三杯香

還有不少但睡著茶行業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)逐漸香消玉殞,望能受用

2. 浙江茶葉品種圖片及價(jià)格

長興是紫筍茶的故里。據(jù)茶經(jīng)記載,紫筍茶原本生長在山崖上,為大唐貢茶。隨著時(shí)間推移,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)訓(xùn)化紫筍茶,將此茶從山崖間引入茶園,目前該茶主要集中在長興縣水口鄉(xiāng)顧渚一帶。除了紫筍,近年來,該縣利西北丘陵地帶,引種白葉一號,培育了長興白茶。

3. 浙江茶葉品種圖片介紹

浙江產(chǎn)西湖龍井、安吉白茶、開化龍頂茶、武陽春雨茶、松陽銀猴、大佛龍井等茶葉。

1、西湖龍井——產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。

2、安吉白茶——產(chǎn)自浙江省安吉縣

安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

3、開化龍頂茶——產(chǎn)自浙江開化縣齊溪鄉(xiāng)白云山

開化龍頂茶采于清明、谷雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理?xiàng)l、烘干等五道工序。開化龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的名茶榮譽(yù)證書,同年被評為中國全國名茶之一。

4、武陽春雨茶——產(chǎn)自浙江省金華市武義縣

武陽春雨”茶是1994年由武義縣農(nóng)業(yè)局研制開發(fā)的名茶,問世以來屢獲殊榮,1999年獲全國農(nóng)業(yè)行業(yè)最高獎(jiǎng)99中國國際博覽會“中國名牌產(chǎn)品”。武義地處浙中南,境內(nèi)峰巒疊翠,環(huán)境清幽,四季分明,熱量充足,無霜期長,植茶條件優(yōu)越,茶葉自然品質(zhì)“色、香、味、形”獨(dú)特,在歷史上享有盛譽(yù)。

5、松陽銀猴——產(chǎn)自國家級生態(tài)示范區(qū)浙南山區(qū)

松陽銀猴因條索卷曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,松陽銀猴茶為浙江省新創(chuàng)制的名茶之一。銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質(zhì)優(yōu)異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽(yù)為“茶中瑰寶”。

6、大佛龍井——產(chǎn)自浙江省新昌縣

大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣,主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產(chǎn)品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經(jīng)攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細(xì)嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風(fēng)味。

4. 浙江茶葉分布圖

1.西湖龍井

將西湖龍井排在浙江十大名茶之首,我相信沒有人會有異議。因?yàn)榧词乖谌珖?0大名茶評比中,西湖龍井也是當(dāng)之無愧的王者,多次被評為綠茶王后。西湖龍井產(chǎn)茶歷史悠久,到了明清時(shí)代,更是冠絕天下,成為中華大地第1茶。

2.安吉白茶

龍井茶在浙江的地位很高,但除了西湖龍井之外,其他地區(qū)所產(chǎn)龍井茶,如今在知名度上已經(jīng)比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以為安吉白茶是白茶,但是實(shí)際上它屬于綠茶變種,是地地道道的綠茶。也正是因?yàn)檫@種白化的變異特征,讓他成為綠茶之中的奇葩,備受世人關(guān)注。

3.大佛龍井

在整個(gè)浙江龍井茶中,除了西湖龍井核心產(chǎn)地的高等級龍井茶外,就數(shù)新昌所產(chǎn)的大佛龍井品質(zhì)高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶,外形肥壯綠中帶黃,特別耐沖泡,香味高揚(yáng),令人贊不絕口。

4.開化龍頂

這是一款典型以三綠為特征的浙江綠茶。所謂三綠,是指干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠。能夠達(dá)到這種形態(tài)特征的綠茶,原料等級都非常高,香氣滋味都非常濃郁,具有典型的高香味醇久沖耐泡的特點(diǎn)。

5. 浙江省名茶有哪些品種

1、西湖龍井,西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,獅峰所產(chǎn)為最,其色澤黃嫩,高香持久的特點(diǎn)被譽(yù)為“龍井之巔”,品質(zhì)最好的西湖龍井,明前西湖龍井,早春第一縷鮮爽。2、九曲紅梅,九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是杭州地區(qū)出產(chǎn)的唯一一款紅茶。它屬于工夫紅茶中的一種,產(chǎn)于杭州西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)一帶,已有近200年的生產(chǎn)品飲歷史,是浙江傳統(tǒng)名茶之一,與“西湖龍井”一起被譽(yù)為西子湖畔茶品的“一紅一綠”,成為杭州兩大主流茶品。九曲紅梅茶彎曲緊細(xì)如魚鉤、色澤烏潤,以細(xì)、黑、勻、曲見長的特殊外形,茶葉品質(zhì)也大為提高,湯色紅艷鮮亮,滋味鮮爽可口,香氣馥郁,堪與祁門紅茶相媲美,名揚(yáng)于市,成為杭州另一知名茶品。

3、桂花龍井,桂花龍井是杭州茶區(qū)的一大特色產(chǎn)品,以杭州本土茶品西湖龍井為底,在初秋之時(shí),輔以盛名天下的杭州西湖滿覺隴之初綻桂子,以古法精心窨制而成的花茶。桂花龍井是茶,卻不僅僅有著茶的清香淡雅,更是透著鮮靈的桂花香氣,滋味甜醇香濃,品質(zhì)上佳。

4、徑山茶,徑山茶外形細(xì)嫩顯毫,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)嫩香持久,滋味鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵且嫩綠明亮。一杯徑山茶里,有唐徑山寺開山祖師法欽禪師種茶結(jié)廬、采以供佛的起源,有陸羽隱居徑山、煎茶會友的身影,有蘇軾四上徑山、以茶助詩興的志趣。特級徑山茶采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,經(jīng)通風(fēng)攤放、高溫殺青、理?xiàng)l整形、精細(xì)揉捻,最后經(jīng)炭火烘干制作而成,制作500克頂級徑山茶需約采3萬個(gè)鮮芽頭,可見徑山茶的細(xì)嫩與珍貴。暫時(shí)知道這么多茗茶

6. 浙江省茶葉產(chǎn)地

浙江龍泉蘭巨鄉(xiāng)。

浙江龍泉蘭巨鄉(xiāng)一片6000多畝的茶園里,種著全國知名的烏龍茶新品種金觀音。再過兩個(gè)月,農(nóng)民將采摘一年中產(chǎn)量最高的秋茶,加工成800多元一公斤的高檔烏龍茶。但在四五年前,這里除了種零星的綠茶,大片荒山無人問津。

龍泉擁有茶園總面積達(dá)6.1萬畝,茶葉總產(chǎn)量2030噸,產(chǎn)值達(dá)2.8億元。據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)劃,到2020年,茶園總面積將達(dá)8萬畝,一產(chǎn)總產(chǎn)值達(dá)5億元,并建成浙江省最大的烏龍茶、紅茶生產(chǎn)基地。

7. 茶葉品種及圖片

茶葉有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶等。

1、綠茶:是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。

2、紅茶:紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名,屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。經(jīng)過發(fā)酵后紅茶中的茶多酚產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)減少了百分之九十以上,并產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。

3、烏龍茶:屬半發(fā)酵茶,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

4、白茶:屬微發(fā)酵茶,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。

5、花茶:花茶又名香片, 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

8. 浙江茶葉種類圖片大全

寧波本地茶葉的品牌名稱統(tǒng)一為“明州仙茗”,寧波茶園面積達(dá)到21.7萬畝,2007年產(chǎn)量近2萬噸,與上年持平,產(chǎn)值4億元,比上年增長22.3%。

其中名優(yōu)茶產(chǎn)值2.75億元,比上年增長32.2%。繼2004年望海茶被評為“浙江十大名茶”后,又涌現(xiàn)出奉化曲毫、三山玉葉、望府茶、四明龍尖等一批知名度和競爭力都較強(qiáng)的茶葉品牌

9. 浙江茶樹品種圖片介紹

浙江最大茶葉批發(fā)市場為浙南茶葉市場,浙南茶葉市場位于麗水市松陽縣長虹中路155號,主要經(jīng)營白茶、香茶、龍井、碧螺春、龍頂、烏牛早、毛峰等品種,近年來松陽已成為中國綠茶集散中心,促進(jìn)了松陽及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了巨大作用。

10. 浙江茶葉品種圖片大全

1 、西湖龍井:產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2 、碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬至7萬個(gè)芽頭,芽為白毫卷曲形,葉為卷曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

3 、信陽毛尖:產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì),圓,光,直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。

4 、君山銀針:產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時(shí)看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡后銀針不能豎立。

5 、六安瓜片:產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

6 、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。

7、祁門紅茶:產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。

8 、都勻毛尖:產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細(xì)小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2至2.5厘米,外形條索緊細(xì),卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

9 、鐵觀音:產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡;葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。

10 、武夷巖茶:產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結(jié),勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點(diǎn),中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%