點(diǎn)茶是非文化遺產(chǎn)。
點(diǎn)茶登上了2019年1月份公布的潤州區(qū)第三批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目名單。
點(diǎn)茶是兩宋飲茶的主流形式,是中國古代茶藝的代表之一,已傳播到日本、韓國、朝鮮,它對(duì)日本抹茶道和高麗茶禮產(chǎn)生較大的影響。它的重現(xiàn)具有歷史、文化、藝術(shù)、科學(xué)等多重價(jià)值和意義,使得衰落700多年的古茶禮,通過后人對(duì)宋人留下大量史料和書畫作品的研究和梳理,仿制出宋代團(tuán)餅茶,復(fù)制出宋代點(diǎn)茶茶器、宋人服飾和茶禮,推進(jìn)了中華茶文化完整保存的進(jìn)程。市金山文化控股股份有限公司作為“宋代點(diǎn)茶”申報(bào)項(xiàng)目主體,經(jīng)向潤州區(qū)文體局主動(dòng)申報(bào),登上了2019年1月份公布的潤州區(qū)第三批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目名單。
點(diǎn)茶是唐、宋代的一種沏茶方法。點(diǎn)茶是分茶的基礎(chǔ),所以點(diǎn)茶法的起始不會(huì)晚于五代。點(diǎn)茶是古代沏茶方法之一。點(diǎn)茶,也常用來在斗茶時(shí)進(jìn)行。它可以在二人或二人以上進(jìn)行,但也可以獨(dú)個(gè)自煎(水)、自點(diǎn)(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。
非遺項(xiàng)目有哪些?
非遺項(xiàng)目有昆曲、鐵花、鳳陽花鼓、木活字印刷術(shù)、麥西熱普、福船等。
昆曲的伴奏樂器,以曲笛為主,輔以笙、簫、嗩吶、三弦、琵琶等(打擊樂俱備)。昆曲的表演,也有它獨(dú)特的體系、風(fēng)格,它最大的特點(diǎn)是抒情性強(qiáng)、動(dòng)作細(xì)膩,歌唱與舞蹈的身段結(jié)合得巧妙而和諧。
于2001年5月18日被聯(lián)合國教科文組織命名為“人類口述遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)“代表作”稱號(hào)。 國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,昆曲經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
浙江昆曲
昆曲,俗稱“草昆”、“金昆”,是昆腔流傳在金華一帶的支派。因長期流動(dòng)演出于農(nóng)村的草臺(tái)和廟會(huì),以農(nóng)民為主要觀眾對(duì)象,故語言較通俗,追求情節(jié)曲折,唱腔也不拘泥于四聲格腔,以演武戲、做工戲、大戲?yàn)橹?。在明代之后,一直被視為婺劇諸聲腔中的正宗。
實(shí)際上是昆曲在衢州(今衢縣一帶)、金華的一個(gè)支流,在語言、曲調(diào)上均結(jié)合當(dāng)?shù)亓?xí)慣予以簡化或改變,故稱“草昆”。