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單樅茶的功效與禁忌(單樅茶又叫什么)

來源:rocking3w.com???時間:2023-02-25 09:40???點(diǎn)擊:292??編輯:admin???手機(jī)版

1. 單樅茶又叫什么

單樅是一種茶名,單樅茶,是在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹,經(jīng)培育、采摘、加工而成。單叢原產(chǎn)地:潮州單叢,屬于烏龍茶類,主產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)與浮濱鎮(zhèn),單叢茶一叢一香一味,造就了它有十大主香型,二百多個品種。品過的茶友們故稱之茶中香水,茶中貴族。

2. 單樅茶又叫什么名字

根據(jù)目前我國茶葉市場上的一般經(jīng)驗常識和對茶葉的常規(guī)分類,一般來說,單樅茶是半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程的制茶工藝。單樅茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨(dú)特的制作工藝,形成了它的品質(zhì):條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng);極耐泡等特點(diǎn)。

3. 單樅茶簡介

鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶,既不是寒性,也不是溫性的,其茶性平和,老少皆宜飲用。

單叢茶的品質(zhì)獨(dú)特,帶有自然的花香、山韻蜜味,沖泡后湯色橙黃明亮,滋味醇爽,適合用功夫茶泡飲。

鳳凰單叢茶產(chǎn)自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn),屬于半發(fā)酵的烏龍茶,茶性平和,既非寒性也非溫性,老少皆宜,經(jīng)曬青、涼青、做青、殺青、揉捻、干燥、歸堆、揀剔篩末、拼堆、烘焙、攤涼、包裝共12道工序加工而成。

由于獨(dú)特的制作工藝,單叢茶具有獨(dú)特的品質(zhì),其條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,具有自然的花香、山韻蜜味,沖泡后湯色橙黃、透徹明亮,滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng),并且十分耐泡。

沖泡單叢茶適合用功夫茶道,一共18道工序,分別為鑒賞香茗、孟臣淋霖、烏龍入宮、春風(fēng)拂面、熏洗仙顏、若琛出浴、玉液回壺、游山玩水、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、敬奉香茗、品香審韻、玉液回壺、高沖低篩、若琛復(fù)浴、重酌妙香、再識醇韻、三斟流霞。

4. 單樅茶的功能及作用

鳳凰單叢茶屬烏龍茶類極品名茶, 具有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥抗衰老、降血脂等功效。壞處就是:

1、茶水喝多了以后會加速體內(nèi)水分排出 從而會造成鈣流失現(xiàn)象 不過一天一粒鈣片就搞定了

2、茶葉中的咖啡因攝入過多 會造成青少年早熟或是躁動 不過喝可樂和咖啡比喝茶影響更大3、分解血糖血脂之后容易餓 甚至茶醉 不過總體來說 只要你喝了這么多年茶 身體耐受性已經(jīng)上去了 應(yīng)該沒問題。

5. 單樅茶的介紹

鳳凰單樅,其名甚大,屬條形烏龍茶。產(chǎn)于廣東潮安鳳凰山區(qū),歷史久遠(yuǎn),種植水仙茶樹種、制茶均已有900余年,宋《潮州府志》載:"鳳山名茶待韶茶,亦名貢茶"?,F(xiàn)尚存300-400年老樹齡茶樹3000余株,性狀奇特。其中幾株單樅老樹,尤為年久。最大者名“大葉香”,樹高5.4米,樹冠直徑7.3米,5個分枝,平均枝粗34厘米,據(jù)測定樹齡在600年余遠(yuǎn)。鳳凰山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)在海拔1400多米的烏崠山麓,最高達(dá)達(dá)1498米。屬海洋性氣候,年均氣溫17℃,最高氣溫35℃,最低氣溫-2℃,霜期較短,年降雨量1900毫米。土壤多為烏沙壤或黃壤,土層渾厚,富含有機(jī)質(zhì),pH值4.5-6。茶區(qū)云霧繚繞,晝夜溫差大,自然環(huán)境有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山地茶農(nóng),巨富選種、種植經(jīng)驗。用于制作鳳凰單樅茶,是從鳳凰水仙群體中選出的優(yōu)異單株,古時一株取一名,分株單采單制,皆品質(zhì)優(yōu)良,但名目雜繁。1950年就統(tǒng)一命名為"鳳凰單樅"(史亦有此名)。

6. 單樅是啥茶

單樅屬于烏龍茶類的極品名茶,也是半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一,因鳳凰山而得名。它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細(xì)的制茶工藝,既有紅茶的濃厚,又有綠茶的清香。具有提神、生津止渴、減肥美容、抗衰老、降血脂的效果。

7. 單樅茶屬于哪類茶

單樅屬于烏龍茶類的極品名茶,也是半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一,因鳳凰山而得名,所以也叫鳳凰單樅或者烏崠單從。它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細(xì)的制茶工藝,既有紅茶的濃厚,又有綠茶的清香。具有提神、生津止渴、減肥美容、抗衰老、降血脂的效果。

8. 單樅茶屬于什么茶價格

市場價200元一斤。千庭單叢,是廣東千庭茶業(yè)投資有限公司旗下品牌。專注高山鳳凰單叢研發(fā)制作,秉承“為夢想,下工夫”的理念,將茶的日常性、養(yǎng)生性融入工夫茶文化;以慢工夫的態(tài)度,堅持原產(chǎn)地生態(tài)茶園、精制古法炭焙手工制作產(chǎn)品。茶品均經(jīng)嚴(yán)苛歐盟標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)認(rèn)證。

9. 單樅茶葉的功效與作用

烏崠單叢是藥茶,有增加營養(yǎng)的好處。單叢茶中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。

如單叢中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

10. 單樅茶又叫什么茶

單樅茶是青茶品種之一, 歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶, 是我國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產(chǎn)歷史, 源遠(yuǎn)流長, 聲譽(yù)遠(yuǎn)播。鳳凰單樅茶主產(chǎn)地潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單樅茶主產(chǎn)區(qū)潮州鳳凰山區(qū)坐落于廣東省潮州城區(qū)北面約 40 km 處的鳳凰鎮(zhèn), 屬亞熱帶海洋性氣候,種植區(qū)主要處于海拔800—1500 m之間。

11. 單樅茶的特點(diǎn)與功效

單叢(亦稱“單樅”),是在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹,經(jīng)培育、采摘、加工而成。

鳳凰水仙由于選用原料優(yōu)次和制作精細(xì)程度不同,按成品品質(zhì)依次分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級??梢赃@么說,鳳凰單叢是鳳凰水仙的升級版。

而老樅和單叢就不一樣了,老樅是根據(jù)樹齡來劃分的,一般要五六十年以上樹齡的茶樹,才可以稱為“老樅”。與其相對的是“新樅”,就是剛種沒幾年的。老樅可能是老樅水仙,也可能是老樅肉桂,還可能是老樅紅茶。

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