1. 洛神花果茶的做法
食材：柚子皮100克，柚子肉300克，冰糖150克，蜂蜜適量
做法:
第二
1.準備柚子、蜂蜜和冰糖；
2.像削土豆皮那樣把柚子最外面的皮薄薄地削下來，當然用削土豆皮的小刮刀最好；
3.切成細絲，在鹽水里泡20分鐘，很練刀功和耐性~
4.把柚子肉仔細剝下來，不要白色的瓤，把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘鍋里，不要放水； 接著就不停地翻炒吧，直到?jīng)]有水分。
5.炒的過程中會出一些水，是正常的，繼續(xù)炒就可以了，還是要有耐心啊~直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的時候就可以關(guān)火了； 炒制過程大約用了20分鐘；
6.稍微涼一點之后裝在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要沒過所有的柚子。
2. 洛神花果茶做法 山楂
食材：烏梅、陳皮、干山楂、甘草、干桑葚、干洛神花、桂花
調(diào)味：黃冰糖
1、酸梅湯所需要的食材，比著買就可以，烏梅80克、陳皮10克、干山楂80克、甘草10克、干桑葚15克、干洛神花10克，以上這些是主要食材，按照這個配方比例準備。
2、把食材簡單的沖洗一下，不要浸泡，因為會流失一部分營養(yǎng)和色素，就正常的洗一洗浮塵即可，不要過分搓洗，控干水分。
3、用普通鍋、鐵桶、砂鍋都可以熬制，將所有的食材放入鍋中，加入足量的清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火，熬煮40分鐘左右。
4、等時間到了，放入幾塊黃冰糖，黃冰糖最適合煲湯，比白冰糖的效果要好，再煮上2-3分鐘即可，冰糖融化，即可關(guān)火。
5、等酸梅湯沒那么燙手了，撒入適量桂花，找來一個濾網(wǎng)，把酸梅湯過濾一遍，裝入玻璃瓶容器中，鍋里還殘留材料，剩余的廢渣可以加適量水，再繼續(xù)熬一次。
6、把玻璃瓶放入冰箱冷藏中，靜等一個小時的時間，時間久一些更好，炎炎夏季，就指望這一碗酸梅湯了，一口下肚，瞬間削掉不少暑氣，酸甜解膩開胃，吃啥都有胃口，健脾開胃，提神醒腦，老人孩子都愛喝。
3. 飯店洛神花果茶做法
配料：鮮桃2個，細砂糖200克，水50克，烏龍茶包或市售瓶裝烏龍茶
1、首先制作蜜桃糖漿。將新鮮的蜜桃清洗干凈。
2、桃削皮、去核。然后切成小丁。
3、切好以后的桃丁大約是300克左右。如果你的桃個頭比較大，則可以按比例增加糖的用量。
4、將桃丁放入小鍋（奶鍋）里，加入細砂糖，再加入水，使細砂糖濕潤。
5、中火加熱，糖會慢慢溶化，桃丁也會滲出水分。
6、一直煮開，然后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬煮20分鐘左右。
7、煮的過程中可以適當翻拌一下避免糊底，同時注意一下鍋里的水分含量，避免熬干。
8、一直將桃丁熬煮到十分柔軟，成為濃郁的糖漿即可關(guān)火。糖漿冷卻后可以放入保鮮盒密封，放入冰箱保存，隨時取用（如果冷卻后的糖漿變硬，說明水分熬得太干了，可以加入適當水再次煮開）。
9、另一方面，將烏龍茶包用開水沖泡，泡好好將茶包去除，泡好的茶水冷卻后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶裝烏龍茶，但要注意買無糖的純茶。
10、在杯底放兩大勺蜜桃糖漿（連同糖漿里的蜜桃果肉一起放入）。
11、再倒入冷藏后的烏龍茶，攪拌均勻即可。可以根據(jù)自己口味來調(diào)整蜜桃糖漿的用量，達到你喜歡的甜度。
4. 洛神花水果茶的功效與作用
功效作用
洛神花茶，原產(chǎn)于東半球熱帶地區(qū)，現(xiàn)在在我國福建、臺灣、廣東、海南、廣西和云南南部引人栽培。屬于保健養(yǎng)生花茶類的一種，具有美容、瘦身、降壓之功效，尤其適合減肥的女性食用，也適合在酒后飲用。
1.清熱去火
洛神花從中醫(yī)的角度來看，性寒，味酸，屬于寒性茶飲，具有清熱去火的作用，尤其適合在夏季飲用，能敗火去火，對嗓子疼也有一定的幫助
2.抑癌抗癌
洛神花中含有原兒茶酸、花青素、洛神花多酚類等多種抗癌成分，能抑制體內(nèi)氧化的進行，抑制體內(nèi)癌變細胞的出現(xiàn)和生長。
3.保肝護肝
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保護肝臟，增強肝臟細胞的解毒功能，有保肝護肝的作用。
4.利尿
洛神花的水提取物屬于弱堿性，主要是由于洛神花中含有部分植物堿成分，這類成分具有利尿功效，加上洛神花的食用多以泡茶為主，會增加機體對水分的攝入量，也有利尿作用。
5.健胃消食
洛神花中含有很多的植物酸，包括蘋果酸、維生素C，多好著呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃內(nèi)環(huán)境的酸度，對食物的消化有促進作用。
6.降血壓
洛神花中含有木槿酸，木槿酸能幫助降低血液中脂肪和膽固醇的含量，對治療高血壓和高血脂有輔助作用，平常飲用洛神花茶也能預(yù)防高血壓。
7.補血活血
洛神花中含有很多的礦物質(zhì)，當然也包括大量的鐵，鐵質(zhì)是人體血紅細胞合成的主要成分，食用洛神花茶對骨髓的造血功能有很大的促進作用，能增加血容量。洛神花還能促進血液循環(huán)，加快血液的新陳代謝功能，有活血化瘀的作用。
8.美容祛斑
皮膚上出現(xiàn)斑痕主要是色素的沉淀所致，洛神花中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素A，維生素C，蘋果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，對皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容養(yǎng)顏。
9.緩解平滑肌痙攣
人體的平滑肌主要集中在腸道和子宮，腸道的痙攣會引起腸道功能異常，可能出現(xiàn)急性惡性的腹瀉，子宮痙攣則有很大的可能引起月經(jīng)不調(diào)和流產(chǎn)早產(chǎn)，洛神花能作用于平滑肌，抑制平滑肌痙攣，適合女性保健食用。
10.滅蟲殺蟲
人每天都需要進食大量的食物，難免會吃到一些寄生蟲，這些蟲子在進入人體后有可能大量繁殖，威脅到人體健康，洛神花具有殺蟲滅蟲的作用，而且洛神花茶的氣味清香，味道酸甜，適合小孩殺蟲食用。
禁忌：寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)禁食。=洛神花茶性寒，寒性體質(zhì)的人本來身體就帶有很多寒氣，飲用這種茶會加重癥狀。
5. 正宗洛神花果茶制作方法
1.香甜款花果茶
配料：金桔、檸檬、橙子、菠蘿、重瓣玫瑰花
輔料：蜂蜜/冰糖
功效：消除郁氣，提神靜氣的暖胃茶
配料：金桔、檸檬、橙子、菠蘿、重瓣玫瑰花
輔料：蜂蜜/冰糖
功效：消除郁氣，提神靜氣的暖胃茶
這款花果茶的香甜口感來自柑橘家族。
檸檬，在所有飲品中都是增加味覺刺激的那一味。將它切片曬成干，就不再受時節(jié)的束縛，配合柑橘家族的金桔、橙子，甜味蓋過了酸。
只有柑橘的酸甜和菠蘿的清香，更適合夏天，此時加上一朵玫瑰的香甜，清爽的夏便有了秋的溫厚。
柑橘清爽開竅，玫瑰香甜馥郁，湯色清亮，口感香甜，如漫步在一片柑橘玫瑰園。
2.微甜款花果茶
配料：蘋果、火龍果、哈密瓜、橙子、玫瑰花
輔料：黑糖/冰糖
功效：促進腸胃蠕動，抗氧化的美容茶
配料：蘋果、火龍果、哈密瓜、橙子、玫瑰花
輔料：黑糖/冰糖
功效：促進腸胃蠕動，抗氧化的美容茶
溫帶的蘋果，熱帶的火龍果，新疆的哈密瓜，南方的甜橙，以甜味為主的水果，融合了四方的香，使得「甜」不再是唯一突出的味道。
這款花果茶茶湯呈紅色，口感微甜，帶有多種層次的果香。
微微的甜帶著各種水果的香，如雨后的果園，果香彌漫在一呼一吸之間。
3.微酸款花果茶
配料：獼猴桃、西柚、菠蘿、玫瑰花
輔料：黑糖/秋梨膏
功效：促進脂肪分解的減肥茶
配料：獼猴桃、西柚、菠蘿、玫瑰花
輔料：黑糖/秋梨膏
功效：促進脂肪分解的減肥茶
獼猴桃、西柚、菠蘿是三種味道都很獨特的水果，從沒想過這三種一起吃會碰撞出什么神仙味道~