龍井茶我們一般情況下叫的比較多的是西湖龍井茶了。其是產(chǎn)于我國浙江省的西湖一帶。對于龍井茶來說，其是產(chǎn)于西湖一帶的龍井村，因?yàn)辇埦瀹a(chǎn)地的原因而得名為龍井茶，也是就龍井茶的原產(chǎn)地是這里哦。因此這個地方的龍井茶質(zhì)量也是最好的了。然后龍井茶按獅龍?jiān)苹⒚返捻樞蜻M(jìn)行排列，最好的當(dāng)屬龍井村內(nèi)的獅峰龍井了。 龍井茶常見的茶樹品種分為龍井43和群體種。群體種的茶樹為老茶樹，平均樹齡都在一百年以上，而龍井43的最高樹齡也不過五十年。因此，自然群體種茶樹的龍井茶要優(yōu)于龍井43。 在西湖龍井的所有產(chǎn)區(qū)中，產(chǎn)自獅峰山的西湖龍井品質(zhì)最為優(yōu)秀，這里一般種植最原始的群體種西湖龍井，而想要喝到最正宗的西湖龍井，“貢”牌無疑是最好的選擇。龍井村村委會在一份專門發(fā)布聲明中稱，除茶農(nóng)自產(chǎn)自銷外，獅峰山所產(chǎn)的茶葉均由杭州西湖龍井茶葉有限公司統(tǒng)一收購，由“貢”牌西湖龍井品牌進(jìn)行銷售。一般來說，群體種干茶不像培育品種龍井43那樣規(guī)則整齊，整體呈糙米色，賣相并不好，但其整體香氣和滋味卻高于龍井43，所以就西湖龍井來說，茶湯的香氣和滋味比茶葉的外形要重要得多。
什么品牌西湖龍井好？
推薦幾家品牌，但注意一分錢一分貨，一塊錢兩分貨。
西湖龍井茶，綠茶，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一，具有1200多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
購買的正宗龍井的產(chǎn)地:
現(xiàn)在西湖龍井茶基地實(shí)行分級保護(hù)。分為一級保護(hù)區(qū)和二級保護(hù)區(qū)：
（一）西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)的龍井茶基地（東至南山村，西至靈隱、梅家塢，南至梵村村，北至新玉泉）為西湖龍井茶基地的一級保護(hù)區(qū)；
（二）其余龍井茶基地為西湖龍井茶基地的二級保護(hù)區(qū)。
來源：杭州市西湖龍井茶基地保護(hù)條例（2013年）
購買龍井的標(biāo)識:
如圖一
購買龍井推薦品牌:
杭州西湖龍井茶葉有限公司（品牌：貢）
杭州龍井茶業(yè)集團(tuán)有限公司（品牌：御）
杭州茶廠有限公司（品牌：西湖）
杭州獅峰茶葉有限公司（品牌：獅）
以上公司都是之前龍井品牌聯(lián)合形成的，基本壟斷了正宗產(chǎn)地的龍井茶業(yè)。