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福建福安生產(chǎn)什么茶葉?

來源:rocking3w.com???時(shí)間:2021-11-25 18:26???點(diǎn)擊:263??編輯:龔和???手機(jī)版

福建福安生產(chǎn)坦洋工夫茶。

閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶,是福建省福安市紅茶品牌。首創(chuàng)于清咸豐元年既(1851),當(dāng)時(shí)的“坦洋功夫”紅茶名聲鵲起,遠(yuǎn)銷荷蘭、法國(guó)、日本、東南亞等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),更為荷蘭、英國(guó)等國(guó)家貴族所青睞。

民國(guó)4年既(1915)“坦洋功夫”紅茶與國(guó)酒茅臺(tái)一起在萬國(guó)博覽會(huì)上贏得金獎(jiǎng),躋身國(guó)際名茶品牌之列。留下“閩紅精品天下高,坦洋功夫列榜首”的贊譽(yù)。2007年1月16日,福安坦洋功夫國(guó)家地理標(biāo)志名稱保護(hù)正式通過國(guó)家批準(zhǔn)。認(rèn)定該產(chǎn)品的地理標(biāo)志名稱為“坦洋功夫”。

以百年老字號(hào)“坦洋功夫”區(qū)域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功注冊(cè)證明商標(biāo)。并作為中國(guó)申奧第一茶登上國(guó)際舞臺(tái)。

擴(kuò)展資料

坦洋工夫茶形態(tài)特征:明洪武四年(1371年),當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)從野生叢林中發(fā)現(xiàn)一株神異的古茶樹,遂將母本原株移到家園,經(jīng)悉心培育分離選育出有性群體小葉種。

該茶樹為灌木型,樹高2米左右,樹勢(shì)半披張,分枝適中較密,枝條細(xì)??;葉中型,為橢圓形或長(zhǎng)橢圓形,葉呈水平著生,葉平均長(zhǎng)8.8厘米,寬為3.5厘米,葉面多隆起,葉色綠或淡綠。

有少數(shù)呈紫紅色,芽葉茸毛稀少,多數(shù)屬于中葉類,一般大葉類占30%,中葉類占60%,小葉類占10%左右;花型尚大,花萼5片,花瓣6-9瓣,柱頭多數(shù)為三分叉,雌蕊高于雄蕊,子房較大;育芽能力較強(qiáng),芽頭密度大。

參考資料來源:百度百科-坦洋工夫茶

福安最主要生產(chǎn)坦洋工夫紅茶,可以說是特產(chǎn)了。 “中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”福安是久負(fù)盛名的歷史名茶——坦洋工夫茶的原產(chǎn)地,位于海峽兩岸的福建省東北部,方圓1880平方公里,海岸線長(zhǎng)145公里,人口62萬。茶業(yè)是我市農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),以茶葉加工為主的食品工業(yè)是我市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全市現(xiàn)有茶園面積30萬畝,茶葉產(chǎn)量2.43萬噸,產(chǎn)值11.32億元,無性系茶樹良種29.4萬畝,占總面積的98%,有國(guó)家、省級(jí)良種40多個(gè),年出口茶葉4000多噸,是全國(guó)第二大產(chǎn)茶縣(市),全市涉茶人口41萬人,茶葉加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)400多家,3萬多名茶商遍布全國(guó)各地。   福安“坦洋工夫”紅茶是福建三大工夫紅茶之首,選用國(guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹品種坦洋菜茶芽葉為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成。

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