1. 大益茶的泡法
第一點(diǎn)要注意沖泡的水溫要達(dá)到95度以上,第一泡的大益七子7542茶需要經(jīng)過洗茶以及醒茶,從第二泡開始飲用。
第二點(diǎn)要注意,投入大益七子7542茶的溫度保持在5-8g是比較好的。
第三點(diǎn)大益七子7542茶適合使用蓋碗來沖泡,泡前需要先經(jīng)過燙洗。
第四點(diǎn),浸潤大益七子7542茶的時(shí)間大概保持在15秒左右就可以了出湯飲用了,隨著泡數(shù)增加,浸潤時(shí)間延長即可。
2. 大益茶的喝法
不能再喝了。要是好看的話,還可做工藝品收藏。茶葉受潮,如不霉變,還是可以復(fù)原飲用的。茶葉一旦受潮,不能置于日光下暴曬,暴曬雖然可以去潮,但會產(chǎn)生“日曬味”會使茶葉失去原味而不好喝。
按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn),最好用煮過稀飯的鍋,不要用水沖洗,而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈,然后將受潮茶葉放入鍋里,用文火慢慢炒干。
這種方法,既可去潮,又可使原來的茶香味恢復(fù)。
在鍋上墊一層草紙,用小火焙干受潮的茶葉,其味影響更?。换蛘呖稍跔t臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙,受潮茶葉均勻攤在其上烘干,但應(yīng)注意煙串或再受蒸汽熏潮。
3. 大益茶怎樣沖泡
用拆茶器,就是像小起子那種,把茶餅拆開來,然后按量沖泡即可~拆茶器挺多茶葉店或茶葉市場有賣,不貴
4. 大益茶生茶怎么泡
春季氣候易濕。
1,穩(wěn)定室內(nèi)的溫度和濕度,做好除濕防潮。
2,適時(shí)通風(fēng),防止異味,避免陽光直射。
3,生茶和熟茶一定要分開存放。
5. 大益茶泡茶基本手法
“內(nèi)外兼修”的茶。既然是送禮,至少從包裝上拿得出手,不一定很奢華,但一定要大方得體,走心。最重要的是,茶葉品質(zhì)本身,所以可以提前了解領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)喜歡喝什么茶,口味偏好等等。如果平時(shí)應(yīng)酬飯局比較多的領(lǐng)導(dǎo),可以喝些六堡茶,醒酒護(hù)肝,促進(jìn)新陳代謝,調(diào)理腸胃,去油降脂……
但一定要選好的原料,到位的工藝,良好的倉儲,加上有一定年份的六堡茶,15年以上的老茶更佳——茶性溫和,突顯“紅、濃、陳、醇”的獨(dú)特品質(zhì),加上突出養(yǎng)生功效。
此外,有檳榔香、金花……經(jīng)典而有特色的老六堡更珍貴。一喝便喜歡,難忘!