我學(xué)茶藝在河北 石家莊聞達茶藝學(xué)校 現(xiàn)在在北京工作 一般在北京 工資低的2000多吧 高的就不一樣了 也看你的技術(shù)水平和實際能力啊 另外 你所在的公司大小 將來的工資也是不一樣的
茶藝師的職業(yè)道德規(guī)范是什么?
各行各業(yè)的職業(yè)道德都是與本行業(yè)的職業(yè)責(zé)任和職業(yè)特點密切相關(guān)的。茶葉行業(yè)是一個特殊的行業(yè),在我國有5000年悠久歷史,蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。特別是現(xiàn)代的茶葉行業(yè),實現(xiàn)了茶葉科技、茶葉文化、茶葉經(jīng)濟完美的結(jié)合,更具良好的發(fā)展前景。在國家頒布的《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中,明確規(guī)定茶藝師的職業(yè)守則是:熱愛專業(yè),忠于職守;遵紀(jì)守法,文明經(jīng)營;禮貌待客,熱情服務(wù);真誠守信,一絲不茍;鉆研業(yè)務(wù),精益求精??梢暈椴杷噹煹穆殬I(yè)道德規(guī)范。
茶藝師主要是干嘛的?
??【職業(yè)名稱】 :茶藝師
【職業(yè)定義】:在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。
【職業(yè)等級】:本職業(yè)共分五個等級
初級(國家職業(yè)資格五級)
中級(國家職業(yè)資格四級)
高級(國家職業(yè)資格三級)
技師(國家職業(yè)資格二級)
高級技師(國家職業(yè)資格一級)
茶藝師列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》。
??2001年3月《茶藝師國家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。
茶藝師培訓(xùn)己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
〔茶藝師初級的要求〕
1、法律常識,職業(yè)道德。2、中國用茶的源流。3、茶文化基本知識。
??4、茶葉基本知識。5、茶藝基本知識。6、茶具基本知識。7、茶葉營養(yǎng)衛(wèi)生知識。8、科學(xué)飲茶知識。以及1、儀容、儀表、儀態(tài)常識及服務(wù)用語。2、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求。3、茶藝器具及泡茶用水知識。4、綠茶茶藝。5、花茶茶藝。6、烏龍茶茶藝。
〔茶藝師中級要求〕:1、茶葉的分類。
??2、六大茶類及花茶加工工藝。3、茶葉品質(zhì)鑒別知識。4、茶具知識5、品茗用水知識。6、科學(xué)飲茶與保健。7、茶葉生物化學(xué)。8、茶道知識以及1、服務(wù)禮儀中的語言表達及接待藝術(shù)。2、茶藝用茶具配備基本知識。3、潮汕功夫茶茶藝。4、武夷巖茶茶藝。5、調(diào)飲紅茶制作。
??6、西湖龍井茶禮。7、少數(shù)民族茶藝――白族三道茶。###學(xué)這個有前途米?###茶藝師是在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。等級:本職業(yè)共分五個等級初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)茶藝 是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一。
?? 就形式而言,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。品茶、先要擇,講究壺與杯的古樸雅致,或是豪華莊貴。另外,品茶還要講究人品,環(huán)境的協(xié)調(diào),文人雅士講求清幽靜雅,達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統(tǒng)的品茶,環(huán)境要求多是清風(fēng)、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。
??總之,茶藝是形式和精神的完美結(jié)合,其中包含著美學(xué)觀點和人的精神寄托。傳統(tǒng)的茶藝,是用辯證統(tǒng)一的自然觀和人的自身體驗,從靈與肉的交互感受中來辨別有關(guān)問題,所以在技藝當(dāng)中,即包含著我國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄托。
?? 茶藝主要包括以下內(nèi)容: 第一,茶葉的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要。