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被乾隆封為御茶的茶葉是什么茶

來源:rocking3w.com???時間:2022-02-04 00:40???點(diǎn)擊:156??編輯:仲孫安???手機(jī)版

被乾隆封為御茶的茶葉是西湖龍井。

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。

擴(kuò)展資料;

西湖龍井茶未經(jīng)發(fā)酵,茶性寒,故顯著的特點(diǎn)可以清熱利尿。同時,龍井茶可以提神,生津止渴,降低血液中脂肪和膽固醇,具有抗氧化,抗突然異變,抗腫瘤,降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白含量,抑制血壓上升,抑制血小板凝集,抗菌,抗過敏等功效。

西湖龍井中氨基酸,兒茶素,葉綠素,維生素的成分也含量豐富,具有消臭,助消化,減肥,養(yǎng)顏,延緩衰老的功效。

參考資料來源;百度百科――西湖龍井

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