2019年是茶葉新標修訂的“大年”。全國各個茶葉生產(chǎn)區(qū)域持續(xù)推動地方茶葉標準化工作。為啥茶葉有品類，無品牌？專家說：缺茶葉標準，你怎么看？據(jù)不完全統(tǒng)計，全國范圍內(nèi)共有44項茶葉相關(guān)標準發(fā)布。從各省茶葉標準修訂情況來看，福建省茶葉標準數(shù)量最多，達到14項；廣東省次之，有7項，其它省市平均制修訂茶葉標準2至3項。之所以要強調(diào)“標準的制定”，主要因為產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費都必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，這是一個維護市場秩序的尺度問題。通過標準的制定進而確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全性，讓消費者能放心購買茶葉。由于我國六大茶類的歷史由來已久，受到茶品類的多樣性及農(nóng)作物特有的地區(qū)性等因素影響，導致規(guī)范化的茶葉生產(chǎn)、加工、內(nèi)涵物質(zhì)測定和色香味形等標準的制定仍具有一定的難度，相應(yīng)的成本也較大。為啥茶葉有品類，無品牌？專家說：缺茶葉標準，你怎么看？隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，地方標準、團體標準乃至企業(yè)標準等市場標準也隨之豐富完善。在國家規(guī)定的標準制定基礎(chǔ)上，市場標準的制定則成為優(yōu)化我國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、區(qū)域分布的重要推動力。截至2019年3月，已有2194家社會團體完成行業(yè)標準公示并審核通過，共計發(fā)布團體標準7631項，其中包括茶葉行業(yè)社會團體47家、涉茶類團體標準112項，內(nèi)容涵蓋茶葉產(chǎn)品標準、食品安全、檢驗方法、經(jīng)營管理、茶葉品牌、茶旅融合等方面。2019年發(fā)布茶葉相關(guān)標準完整名單如下圖：為啥茶葉有品類，無品牌？專家說：缺茶葉標準，你怎么看？注：本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料