說(shuō)起大蒜，相信家家戶戶多會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)的，畢竟大蒜無(wú)論是用來(lái)做下飯小菜，還是烹飪調(diào)料，多是一種不錯(cuò)的特殊食材了，但是我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)大蒜的時(shí)候，有沒(méi)有想過(guò)，為什么超市里的大蒜不會(huì)發(fā)芽
但只要我們買(mǎi)回家以后就會(huì)發(fā)芽了，是因?yàn)槌欣锏拇笏鈨?chǔ)藏條件比較好，還是因?yàn)槭裁丛蛄?，于是帶著這個(gè)問(wèn)題，我專(zhuān)門(mén)去超市咨詢了一位工作人員，今天就把他告訴我的答案整理整理告訴大家
為什么超市里的大蒜不容易發(fā)芽，買(mǎi)回家以后就容易發(fā)芽了？根據(jù)這位工作人員所說(shuō)，之所以超市里的大蒜不容易發(fā)芽，主要是因?yàn)閮?chǔ)藏條件問(wèn)題，銷(xiāo)售速度問(wèn)題了，首先就來(lái)說(shuō)說(shuō)儲(chǔ)藏條件問(wèn)題吧，不知道大家知不知道，大蒜要想發(fā)芽，那么最佳溫度就是常溫溫度的
所以超市在儲(chǔ)藏大蒜的時(shí)候，多是把大蒜放到溫度比較低的地方，而只要放到溫度比較低的地方了，那么大蒜的發(fā)芽條件也就達(dá)不到了，而溫度要求一達(dá)不到了，那么超市里的大蒜也就不會(huì)發(fā)芽了，
至于大蒜的銷(xiāo)售速度問(wèn)題，也是比較好理解的，因?yàn)槌性阡N(xiāo)售大蒜的時(shí)候，多是很快就可以賣(mài)完的，而大蒜一但很快賣(mài)完了，那么超市里的大蒜就是想要發(fā)芽，也是沒(méi)有時(shí)間的，所以這個(gè)銷(xiāo)售速度問(wèn)題，
也是比較重要的問(wèn)題了，至于大蒜發(fā)芽以后還能不能吃，我的個(gè)人意見(jiàn)是不能再吃的，因?yàn)榇笏庵灰l(fā)芽了，那么大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)全部補(bǔ)充胚芽了，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一但補(bǔ)充胚芽了，那么這個(gè)大蒜也就不好吃了
最后小結(jié)：我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)大蒜的時(shí)候，最好是少買(mǎi)一點(diǎn)的，因?yàn)樵诩依锎_實(shí)是有點(diǎn)不好儲(chǔ)存大蒜的，哪怕就是放到冰箱里冷藏也是不行的，因?yàn)橐前汛笏夥诺嚼洳厥依锪耍敲创笏獾奈兜谰蜁?huì)充滿整個(gè)冷藏室了