貴州的茶其實(shí)很多是好茶,特別是黔北地區(qū)的,比如遵義湄潭的毛尖,正安的白茶等,品質(zhì)都還不賴(lài),但卻沒(méi)有像貴州的茅臺(tái)酒那么出名,可能是茶的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有酒產(chǎn)業(yè)那么牛,也有可能是宣傳的原因,外界知道的并不像想象中那么廣泛吧。
△貴州湄潭茶海
其實(shí)如果說(shuō)真的要說(shuō)茶的品質(zhì),貴州的茶和福建的茶,都很有名氣,兩個(gè)地方緯度其實(shí)大致相同,福建屬于沿海,比如武夷山的大紅袍,對(duì)外宣傳和推廣運(yùn)營(yíng)方面就做得很到位,而貴州的茶,原先可能是因?yàn)榻煌ú荒敲捶奖愕脑?,大山里的茶跟外界的交流很少,但是現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始往貴州這方面尋求商機(jī),我知道就有不少福建人在貴州做生意的,這里面肯定也少不了茶產(chǎn)業(yè)的。
△貴州大橋
可能是開(kāi)放程度的原因吧,貴州本地的人相對(duì)比較質(zhì)樸,對(duì)于商業(yè)的思維和邏輯可能還是和福建、廣東這些地方的有所不同,沿海地帶的人頭腦都更加活泛一些。貴州的有些茶農(nóng)種了茶,以不那么高的價(jià)格賣(mài)給了外省商人,外省商人稍微只要一包裝,一打廣告,可能就會(huì)賣(mài)出高價(jià)來(lái),在貴州本地,這種“運(yùn)營(yíng)”的思維,可能還是不那么到位的。
傳統(tǒng)固然有好處,但是對(duì)于西部這種開(kāi)放程度本來(lái)就沒(méi)那么全面的地區(qū)而言,如果在商業(yè)的思維上,保持得過(guò)于傳統(tǒng),沒(méi)有創(chuàng)新,就幾乎無(wú)異于故步自封了。
△貴陽(yáng)國(guó)際人才城
我們說(shuō),現(xiàn)在貴州的高鐵也通了,高速也密了,交通條件得到了相當(dāng)大的改善,而且大城市的建設(shè),比如貴陽(yáng)也是如火如荼,城市的高樓建筑很多時(shí)候還刷屏社交媒體,但是,光有高樓,光有路橋是不夠的,硬件方面完善了,最重要的是思維和觀念,這些軟件層面的東西,就需要大量吸引高學(xué)歷的人才,特別是985/211的名校碩博士、有見(jiàn)識(shí)的海外人才,為這片土地帶來(lái)外界新的觀念和認(rèn)識(shí),才能促進(jìn)包括茶產(chǎn)業(yè)的其他各行各業(yè)的跨越升級(jí)。
本土當(dāng)然也有人才培養(yǎng),比如有些學(xué)校有茶藝等專(zhuān)業(yè),但畢竟本土人才在眼界和格局等方面,和到北上廣深、甚至海外引進(jìn)來(lái)的人才,還是有很大的不同的,所以,不管是茶也好,任何其他行業(yè)也罷,人才,才是第一位的核心競(jìng)爭(zhēng)力。