1. 茶葉沒保存好還能喝嗎為什么
不是的。影響茶葉口感有很多原因的。其實茶葉是非?！懊舾小钡?，是否會變質主要受溫度、濕度、氧氣、光線影響。
1.茶葉內部含有豐富的茶多酚等營養(yǎng)物質，溫度過高，這類物質的氧化反應就越快。
2.茶葉質都屬于親水化合物，正常情況下，茶葉的含水量在4%左右，當數值超過8%時，濕度就很高，茶葉裂變速度會明顯加快，甚至還會滋生微生物，甚至發(fā)生霉變。
3.氧是一種極其活躍的元素，除了個別元素之外，氧元素幾乎都能與之相結合，而茶葉中富含兒茶素、維生素C、茶黃素、茶紅素等等，都能輕易跟氧元素結合。
4.以綠茶為例，葉綠素是它色澤的重要組成部分，但在光和熱的作用下，葉綠素很容易反應成脫鎂葉綠素，當這種物質含量超過70%時，茶葉色澤就會出現明顯的差異。
所以當周邊環(huán)境比較潮濕時，最好在茶葉罐中放入干燥劑或者生石灰。
2. 茶葉長時間不喝怎么保存
如果是綠茶放了4年是不能喝的，因為早已過了保質期。
茶葉是有保質期的,過了保來質期或者存放不適當,茶葉同樣會霉變,霉變的茶葉不能再喝.通常密封包裝的茶葉保質期為12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的.散裝茶葉保質期更短.將茶葉存放在密自封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。
普洱、大紅袍存放時間百越久,其滋味反而變得更醇和好喝.茶葉放了一段時間,不論是否真空包裝,多少都會產生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物度質的合生物會讓茶葉陳化變黃、變問紅.如果當初茶葉消水不足或干燥不良,茶湯會變的苦澀,甚至保存不當時都有可能生霉.所以,要確認確認茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當植物之肥料.
綠茶和花茶放久了就不能喝了,味道會變差.紅茶放久點沒事,還可以喝.普洱是放得越久越好喝.
3. 茶葉保存多久就不能喝了
綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。
4. 茶葉沒保存好還能喝嗎為什么會變質
茶葉的保持期與其保存條件有很大的關系，在陰涼干燥的保存條件下，應該可以放一年以上，一般茶葉的包裝上的保持期是12－18個月。
但是如果放在高溫，高濕的環(huán)境，估計一兩個月就會變質，如果是放在冰箱的冷凍室，并且外面用隔熱防潮的包裝，放兩年也不會變質。
一般家庭可以開水瓶貯茶葉，也可以放在冰箱冷凍室內。
5. 茶葉沒保存好還能喝嗎為什么會發(fā)霉
如果茶葉過期了，就會慢慢變時產生霉菌，過了期的茶葉，最好不要再喝了。因為茶葉過了期就會慢慢變濕，產生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價值也流失了，而且還會產生細菌，對身體有一定的傷害。
不光是茶葉過期不能喝，日常生活中過了保質期的食品，藥品，以及一些生活用品都不要去使用。
從安全角度講，超過保質期的盡量避免使用，否則引起不良后果
6. 茶葉保存不好會怎么樣
不會有毒。但是有的茶葉還是建議不要存放太長時間比如紅茶、普洱等發(fā)酵茶葉是可以長時間保存的，只要沒有發(fā)霉等即可，像鐵觀音一類的半發(fā)酵茶，雖然制作好了可以有意存放幾十天，以減少茶葉中的“青草氣”，但太久也會失去香味。
但綠茶則比較需要保鮮，放久了沒有那么好喝會失去香味與清新的口感。
7. 茶葉沒喝完怎么樣保存最好
一般有五種：
⒈瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過６％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．
⒉罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．
⒊塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成．
⒋熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口．
⒌冰箱保存法．綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質．
8. 茶葉沒保存好還能喝嗎為什么會發(fā)酸
①由于原料本身的原因，口感常帶酸味。
②采摘級別低，茶葉帶老梗。因為梗老難殺透，成品茶容易出現酸味。
③夏季采摘制作的茶葉容易出現酸味，因為夏季雨多，水分含量大。
④手工殺青過程中，抖悶結合，悶炒時間過長，或者輕殺青，輕揉捻，也會出現酸味。
⑤成品茶干度不夠，或受潮都容易出現酸味。
⑥發(fā)酵過程沒控制好，會出現酸味。
9. 茶葉沒保質期能喝嗎
茶葉，本質上是一種農產品，也有保質期。所謂“保質期”，可以理解為正確保管前提下的食用（飲用）最佳期、安全期。
通常，除后發(fā)酵茶之外的其他一些密封包裝的茶葉，保質期是12個月-36個月不等；散裝茶葉保質期更短，因其散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。
綠茶，一般是新鮮的比較好。在低溫（3—5）密封狀態(tài)下，綠茶品質通常一年半左右不會發(fā)生太大變化；
烏龍茶、紅茶一般2—3年。武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚，但保質期最長也就三年；陳年老鐵【傳統老工藝炭焙鐵觀音熟茶】密封好可以長期保存。
湄潭手筑黑茶、湖南黑茶、湖北青磚茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、福鼎白茶、陳年老鐵等，只要存放得當，不僅不會變質，反而能提高茶葉品質。黑茶最好的品質在十年左右，其保質期可達幾十年。
10. 茶葉喝不完怎么保存
家庭保存方法，一般有五種：⒈瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過６％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．⒉罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．⒊塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成．⒋熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口．⒌冰箱保存法．綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質．