1. 普洱小青柑怎么選購(gòu)的
制作小青柑的普洱茶要選擇熟普洱茶,而且必須是在清明節(jié)前后采摘的茶葉。
好的制作小青柑普洱茶要滿足幾點(diǎn)
一,看原料,優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱茶是選用生理未成熟時(shí)的果實(shí)為原料,搭配一定比例的普洱熟茶為原料制成,其果香、茶香馥郁,且相互平衡
二,看工藝,優(yōu)質(zhì)小青柑普洱茶采用生曬制成,且工藝考究
三,品口感,優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱茶湯色透亮,先清后濃,滋味甘醇,香滑
2. 普洱小青柑怎么選購(gòu)的呢
方法:看橘子頂部,頂部是小圓圈是母橘子,頂部是小點(diǎn)是公橘子。
一般母橘子更甜。在選擇好母橘子后,用手輕輕壓一下橘子,頂部比較硬的皮比較厚的不太甜。我們要選頂部比較軟,皮薄的更甜。最后就要看橘子的底部,向外突起的不太甜,要選擇底部向內(nèi)凹陷的橘子比較甜,吃下去口感也比較好
3. 在哪里買普洱小青柑比較正宗
小青柑普洱茶的制作,采用的是小青柑,填充普洱熟茶加工制作的茶葉,主要原料是由小青柑、普洱熟茶兩個(gè)部分阻成的。
新會(huì)青柑,再加上云南普洱熟茶為原料,兩者都是國(guó)家地理標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)產(chǎn)品,所以真正的小青柑,應(yīng)該是有雙國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的茶類產(chǎn)品。 小青柑的原產(chǎn)地,是在廣東省江門市的新會(huì)市,所以說(shuō)新會(huì)是青柑的原始產(chǎn)地。小青柑普洱熟茶的原料,是新會(huì)大紅柑在7-8月份沒有成熟的果實(shí),也就是所謂的“青皮”。新會(huì)所產(chǎn)的青柑,因地區(qū)產(chǎn)區(qū)地理位置的特殊性,所以導(dǎo)致了這里所產(chǎn)的青柑,對(duì)比其他的產(chǎn)地是有非常優(yōu)越的品質(zhì)的,所含的揮發(fā)油含量、藥用價(jià)值、香氣滋味都無(wú)可比擬,堪稱是王者品質(zhì)。 新會(huì)是“嶺南三大古城”之一,也是“陳皮”的故鄉(xiāng)。其中,新會(huì)又以以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。
采摘下正在成長(zhǎng)期的柑果,然后取出果肉,清洗,晾曬,一系列流程后,再填充入優(yōu)質(zhì)的宮廷普洱茶,再進(jìn)行一個(gè)干燥的工藝,然后就形成了一種柑果香味、茶香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、藥用價(jià)值較高的養(yǎng)生小青柑普洱茶。
因此,核心產(chǎn)區(qū)的小青柑,一般都是在新會(huì)梅江塞口圍附近生長(zhǎng)的新會(huì)茶枝柑,而梅江,素來(lái)就享有“柑橘之鄉(xiāng)”的稱譽(yù),是新會(huì)柑的首要產(chǎn)區(qū),從這點(diǎn)上都是備受各位青柑愛好者的喜愛的;即使是同為新會(huì)柑,而新會(huì)5個(gè)核心產(chǎn)區(qū)(梅江、天馬、茶坑、東甲、西甲)的味道永遠(yuǎn)是甘甜潤(rùn)喉的。 小青柑,從茶葉的整體品質(zhì)去看的話,那么“茶有茶味、柑有柑味、茶味和柑味的融合”,是為優(yōu)質(zhì)小青柑的基本特征;而新會(huì)精心挑選的小青柑,再配3-5年陳香宮廷普洱茶的話,那么自然是再正宗不過(guò)的小青柑普洱茶了,大家可以以這個(gè)為挑選產(chǎn)地為首選。
4. 怎樣選購(gòu)小青柑茶
小青柑正山王、優(yōu)茶灣、五虎、天馬等都很正宗,可以根據(jù)自己喜好來(lái)選擇,小青桔普洱茶是由小青桔的外殼加普洱茶的內(nèi)在所構(gòu)成的,小青桔的外皮很是清香,沁潤(rùn)新鼻,潤(rùn)喉清肺,小青桔普洱茶可以減肥減脂,還能讓人美容養(yǎng)顏,膚白貌美等美容效果,堅(jiān)持一段時(shí)間使用,有讓人意想不到的效果,如果有需要的朋友,可以試試小青桔普洱茶,喝著很讓人舒服。
5. 小青柑普洱茶正宗產(chǎn)地在哪里
小青柑熟茶的原料是普洱茶,在市場(chǎng)上,普洱熟茶從原料等級(jí)上來(lái)劃分。包括宮廷級(jí)、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)等。
特級(jí)普洱:外形條索緊細(xì),金毫顯露。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃郁,滋味濃醇、葉底褐紅細(xì)嫩。
一級(jí)普洱:外形條索緊結(jié)肥嫩,金毫顯。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃純,滋味濃醇、葉底褐紅肥嫩。
三級(jí)普洱:外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香濃純,滋味醇厚、葉底褐紅柔軟。
五級(jí)普洱:外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純正,滋味醇和、葉底褐紅欠勻。
七級(jí)普洱:外形條索肥壯,緊實(shí)。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味醇和,葉底褐紅欠勻。
九級(jí)普洱:外形條索粗大、松泡,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味平和甘甜,葉底褐紅欠勻,較硬。
6. 如何挑選小青柑普洱茶
新會(huì)茶枝柑
七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過(guò)生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了。
其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
希望我的答案可以可以幫助到您