1. 內(nèi)蒙特產(chǎn)茶葉
是金蓮花。
金蓮花(學(xué)名:Trollius chinensis)屬毛茛科金蓮花屬的一種植物。多年生草本,株高30cm-70cm。基生葉具長(zhǎng)柄,五角形葉片,三全裂,中央裂片菱形,再三裂近中部,二回裂片有少數(shù)小裂片和銳齒。
夏季開(kāi)黃色花,花單生或2朵-3朵成聚傘花序,花瓣?duì)钶嗥?枚-19枚,花瓣與萼片等長(zhǎng),狹條形。花期7月-8月。喜冷涼濕潤(rùn)環(huán)境,多生長(zhǎng)在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地帶。
金蓮花嫩梢、花蕾、新鮮種子可作為食品調(diào)味料。綠色種莢可腌制泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可制成金蓮花茶供飲用。
金蓮花茶制作方法簡(jiǎn)單,取一茶匙金蓮花瓣,用一杯滾燙開(kāi)水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
內(nèi)服:煎湯,1~2錢(qián)。外用:煎水含漱。
金蓮花適合搭配木蝴蝶、金銀花、百合花、胖大海、莓茶、甘草等一起飲用,對(duì)咽炎、咽喉炎、扁桃體炎具有十分良好的保健養(yǎng)生作用!
花和鮮嫩葉可入色拉萊生食,葉子多少有點(diǎn)異味,但煮后味道很好。未熟的葉有辛辣味,作香辛料使用或用于泡菜。莖、葉、果實(shí)均含有精油,葉中富含維生素和鐵,味微辛能健胃。
金蓮花是偏寒涼性的,不適合長(zhǎng)期喝,一般一周喝2-3次即可,且如果只是做養(yǎng)生用,建議搭配枸杞、紅棗等溫性食物一起泡煮,既可以最大程度地發(fā)揮金蓮花的作用,又可以防止傷腎臟脾胃。
2. 內(nèi)蒙的茶葉
蒙古鍋茶是蒙古族傳統(tǒng)食品奶茶中的一種,蒙古語(yǔ)叫“烏古臺(tái)措”。
先用傳統(tǒng)方法將奶茶熬好,然后加入風(fēng)干肉、奶酪和奶皮子等,在鍋中邊吃邊煮,這是蒙古鍋茶的獨(dú)特之處。
吃的時(shí)候,要將奶茶盛在碗中,再加上奶豆腐、炒米和黃油混在一起。越往后,炒米和奶豆腐泡得越軟,味道口感就越好。
喝的時(shí)候再配上蒙古果子、牛排和雞蛋等,那就更顯正宗了。
蒙古族特別喜歡喝青磚茶和花磚茶,視磚茶為飲食之上品,一日三餐均不能沒(méi)有茶。
若有客人至家中,熱情好客的主人首先斟上香噴噴的奶茶,表示對(duì)客人的真誠(chéng)歡迎。
3. 內(nèi)蒙特產(chǎn)茶葉排名
內(nèi)蒙古統(tǒng)一都是磚茶,其他在內(nèi)蒙各地買(mǎi)的茶都是出自南方,像鐵觀音,普洱這些的
4. 內(nèi)蒙古品茶
匈奴這些游牧少數(shù)民族喜歡喝茶,除了因?yàn)橄矚g茶的味道以外,還有其不得不喝茶的原因。
這得從游牧民族的飲食習(xí)慣說(shuō)起。游牧民族的飲食和漢族是不一樣的,漢族的飲食主要是食用谷類(lèi)和面食,葷素搭配,肉食相對(duì)減少。而游牧民族則不一樣,游牧民族逐水草放牧,沒(méi)有漢族的地利和天氣優(yōu)勢(shì),種植不了谷類(lèi)和面食,其只能以肉食為主,沒(méi)有葷素搭配的條件。以肉食為主,使得游牧民族的身體普遍強(qiáng)壯,但也帶來(lái)壞處。長(zhǎng)期食用肉食,會(huì)使游牧民族大腹便便,對(duì)人身體有極大壞處,會(huì)患上敗血癥,甚至?xí)斐扇怂劳?。游牧民族要解決這個(gè)問(wèn)題,只能補(bǔ)充維生素。食用蔬菜是補(bǔ)充維生素最直接的方式??上в文撩褡鍥](méi)有種植蔬菜的技術(shù),且草原的天氣氣候、地質(zhì)種植不了蔬菜,從漢族購(gòu)買(mǎi)來(lái)的蔬菜儲(chǔ)存不了多久就會(huì)變質(zhì)。后來(lái)游牧民族發(fā)現(xiàn)茶葉可以補(bǔ)充人體所需的維生素,有清腸胃,解油膩的好處,且茶葉易攜帶、儲(chǔ)存,不會(huì)變質(zhì),需要飲用時(shí)只要熱水泡開(kāi),非常有利于游牧民族使用。游牧民族如獲至寶,在飲用一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)茶葉太好了,解決了游牧民族食用肉類(lèi)油膩的問(wèn)題。蒙古族將茶葉和奶制品結(jié)合起來(lái)制成奶茶。
從此,游牧民族就離不開(kāi)茶葉了,長(zhǎng)期從漢族大批量進(jìn)口茶葉飲用。如明朝時(shí)期,蒙古族與明朝在長(zhǎng)城附近茶馬互市。在四川和西藏交界處的茶馬古道,都是用于少數(shù)民族向漢族地區(qū)購(gòu)進(jìn)茶葉。
5. 內(nèi)蒙古特產(chǎn)茶葉
那肯定是固陽(yáng)山茶了,夏天喝內(nèi)蒙古山茶土飲就是清涼 山茶觀其色澤,清澈、鮮綠,品上一口,味道香濃、甘甜,自然氣息濃郁,是純天然的美味。其生在內(nèi)蒙古,這里的野山茶不懼寒涼,在半山腰處、深谷處旺盛生長(zhǎng),正因?yàn)槿绱?,固?yáng)野山茶的采摘是很辛苦的,也倍顯野山茶的珍貴,還具有清熱去火功效
6. 內(nèi)蒙比較出名的茶葉
內(nèi)蒙古主要喝的是磚茶,但是還有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶、鐵觀音。
內(nèi)蒙磚茶比較喜歡混著牛奶喝,是他們的一個(gè)特色之一。特別是他們那邊的奶茶是蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時(shí)通常要加少許鹽,還可以加黃油,泡炒米和奶制品食用??山K日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯,又可待客。
7. 內(nèi)蒙特產(chǎn)茶葉是什么茶
內(nèi)蒙古不產(chǎn)紅茶,紅茶是中國(guó)歷史名茶,在中國(guó)不僅引用歷史悠久,最主要的種植歷史悠久,最早出現(xiàn)紅茶的產(chǎn)地在福建,隨后才開(kāi)始在各地方生產(chǎn)。我國(guó)主要的紅茶有正山小種。紅茶,滇紅茶。川紅茶,宜昌紅茶。湖紅工夫。閩紅功夫,寧紅功夫。越紅工夫,九曲紅梅等10大品種。
8. 蒙古有什么茶葉
內(nèi)蒙古主要喝的是磚茶,但是還有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶、鐵觀音。
內(nèi)蒙磚茶比較喜歡混著牛奶喝,是他們的一個(gè)特色之一。特別是他們那邊的奶茶是蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時(shí)通常要加少許鹽,還可以加黃油,泡炒米和奶制品食用??山K日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯,又可待著客。
9. 內(nèi)蒙產(chǎn)什么茶葉
應(yīng)該是純正芳香,具有民族特色的奶茶