1. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)
茶葉初制機(jī)械設(shè)備品種繁多,主要有:鮮葉分級(jí)機(jī)、貯青機(jī)、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊篩分機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、揉切機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、曲毫炒干機(jī)、扁茶炒制機(jī)、精揉機(jī)、烏龍茶做青設(shè)備、提香機(jī)、磚茶壓制機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械等。每個(gè)種類還可以再分。如殺青機(jī)可以再分為滾筒殺青機(jī),鍋式殺青機(jī),槽式殺青機(jī),蒸青機(jī),微波殺青機(jī),汽熱殺青機(jī),熱風(fēng)殺青機(jī)等。
2. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)
茶葉烘干機(jī)現(xiàn)在這個(gè)年代推薦你使用熱泵烘干機(jī),這里所說的熱泵實(shí)質(zhì)上是一種熱量提升裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對(duì)象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機(jī)原理相反,都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的,所不同二者前者升高溫度后者降低溫度
3. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)的作用
第一名:進(jìn)強(qiáng)
進(jìn)強(qiáng)茶機(jī)公司專業(yè)生產(chǎn):茶葉揉捻機(jī),茶葉殺青機(jī),茶葉理?xiàng)l機(jī),,茶葉提升機(jī),生產(chǎn)線等、歡迎垂詢。
公司致力于茶葉流水線研制、開發(fā)、生產(chǎn)、茶葉加工設(shè)備,在吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的茶葉加工技術(shù)前提下,并結(jié)合我國(guó)國(guó)情,開發(fā)成功的各種茶葉加工設(shè)備廣泛應(yīng)用于綠茶、紅茶、白茶、烏龍,黑茶,扁茶等各種茶葉的加工,并擁有茶葉加工自動(dòng)流水生產(chǎn)線,公司以其先進(jìn)的技術(shù)、合理的工藝、優(yōu)越的性能和完善的服務(wù)深受茶農(nóng)青睞。 進(jìn)強(qiáng)崇尚科學(xué),推行年輕化組織,使得公司朝氣蓬勃,并始終把握先進(jìn)技術(shù)的脈搏,引導(dǎo)先進(jìn)設(shè)備的方向,從開發(fā)、研制、生產(chǎn)到售后服務(wù),無不體現(xiàn)科技的精髓,誠(chéng)信的品質(zhì),用務(wù)實(shí)的態(tài)度,全程解決客戶疑慮。
沐浴著科技的陽光,站在歷史新起點(diǎn)上,偉大的事業(yè),宏偉的目標(biāo),將凝聚起所有進(jìn)強(qiáng)人: 互相尊重,忠于進(jìn)強(qiáng)事業(yè); 精誠(chéng)服務(wù),凝聚顧客身上; 拼搏創(chuàng)新,集成進(jìn)強(qiáng)品牌; 科學(xué)管理,提高企業(yè)效益; 精益求精,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)雙贏。 進(jìn)強(qiáng)茶機(jī),您永遠(yuǎn)的合作伙伴,茶葉加工永遠(yuǎn)的啟明星!
4. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)能當(dāng)香茶機(jī)用嗎
1、對(duì)龍井茶、舜皇玉龍和單芽茶等綠茶冷藏后,最好用龍井電炒鍋手工輝炒的方法來提香!注意,輝炒溫度以茶溫上升至65℃最好,如果低于60℃,提香效果較差,要是高于70℃,就會(huì)產(chǎn)生老火味了。
2、對(duì)于黃山毛峰、蘭溪毛峰、碧螺春等茶,因?yàn)楦刹璞砻娑几灿腥缀?,最好用名茶烘干機(jī)烘焙方法來提香。注意,熱風(fēng)溫度105℃左右最好,控制時(shí)間不超過10分鐘。
3、如果是泉崗輝白、涌溪火青等茶葉,可以用中小型瓶式炒干機(jī)滾炒或用名茶炒干機(jī)復(fù)火來提香。炒30分鐘茶溫上升到65℃左右就可以了!
4、家庭冰箱冷藏的茶葉,拿出來喝時(shí),可以先放入微波爐設(shè)置“100的微波功率”加熱60—80秒,取出后稍作攤涼后喝,這個(gè)方法對(duì)于帶有生青氣味的茶葉提香效果非常好哦!
5. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)工藝流程
1、初制
滇紅茶是茶樹鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工序加工而成的。將剛從樹上采下的新鮮細(xì)嫩的茶葉擺放在通風(fēng)透氣的竹簾上散發(fā)水分的過程稱為萎凋,當(dāng)水分散失到一定程度,茶葉變成萎松時(shí)再放入有棱骨的揉捻機(jī)內(nèi)揉捻,使茶汁揉出,茶葉成條。揉好的茶葉放在木制的盤內(nèi),在適宜的溫、濕度條件下,茶葉逐漸變紅,并散發(fā)出一股蘋果香味,這時(shí)再把茶葉放到烘干機(jī)里烘干可以捏成粉末時(shí),紅茶就制成功了。這種茶葉因?yàn)榧庸ぞ?xì),費(fèi)時(shí)較多,稱為工夫紅茶,又因?yàn)檫@種紅茶成條形,也稱紅條茶。
工夫紅茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵(渥紅)、干燥四道工序技術(shù)處理,稱毛茶。工夫紅茶以開展的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、對(duì)開葉同時(shí)采摘下樹的鮮葉為原料,經(jīng)初制四個(gè)工序制造而成。
毛茶是茶葉產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異的基礎(chǔ)。沒有好的鮮葉原料和科學(xué)的加工制造,就難于獲得優(yōu)良的毛茶品質(zhì),而沒有優(yōu)良的毛茶品質(zhì),也就難于獲得優(yōu)異的滇紅產(chǎn)品。
提高滇紅茶品質(zhì),鮮葉原料是基礎(chǔ),萎凋適度是前提,揉捻充分是關(guān)鍵,發(fā)酵協(xié)調(diào)是中心,兩次干燥是保證,簡(jiǎn)稱"初制把五關(guān)"。初制把五關(guān),關(guān)關(guān)要相連,環(huán)環(huán)要相扣。因?yàn)楦鞯拦に嚩际腔ハ嚆暯?,互相?lián)系結(jié)合,互相影響的整體,只有關(guān)關(guān)都把好,方可制造出優(yōu)良品質(zhì)的產(chǎn)品。把不好某一關(guān),就會(huì)影響另一關(guān),造成成品質(zhì)低次,甚至出現(xiàn)劣質(zhì)產(chǎn)品。因此,看茶制茶,靈活掌握,科學(xué)處理,是把好五關(guān)必須注重的。毛茶初制生產(chǎn)過程,是茶樹鮮葉塑造成成品茶物理變化和化學(xué)變化的重要過程。這個(gè)過程的技術(shù)處理優(yōu)次,決定著茶葉產(chǎn)品的優(yōu)次,是精制加工過程根本不可彌補(bǔ)的。
2、精制
初制茶葉難以達(dá)到商品工藝所具有的品質(zhì)水平,必須通過精制加工,方可使產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化,以保證產(chǎn)品品質(zhì)的完整性,可靠性和商品茶具的有共同屬性。因此,制成毛茶后,必須進(jìn)行科學(xué)地、規(guī)范化的精制加工。精制加工是產(chǎn)品質(zhì)量的升級(jí),它實(shí)質(zhì)上是物理的分離過程,是茶葉具有商品屬性必須手段。精制茶工藝的任務(wù)是經(jīng)過篩分、風(fēng)選、揀剔、勻堆、補(bǔ)火的分離、改造、拼合,達(dá)到整理形狀,劃分優(yōu)次,剔除劣異,控制水分的目的。滇紅茶葉的精制,首先是將收購定級(jí)后的毛茶按加工各級(jí)茶的品質(zhì)需要進(jìn)行歸堆處理,按品質(zhì)要求的原則,確定原料拼配比例,交付生產(chǎn)車間嚴(yán)格按所定級(jí)別工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工。
它分輕身、原身、本身三路制造。各路產(chǎn)品品質(zhì)特征的劃分有其標(biāo)志。
輕身茶:葉質(zhì)輕而芽毫顯,條索欠緊結(jié),色澤雜而顯干枯,外形低于本身茶而優(yōu)于原身茶,內(nèi)質(zhì)欠于原身茶。
原身茶:條索短禿,芽毫少,圍度大,嫩度低,與本身茶相比,品質(zhì)次之。
本身茶:條索緊直,苗鋒秀麗、芽毫顯露,色澤油潤(rùn)、嫩度較高,為條型茶中最好的產(chǎn)品。
為達(dá)到精制加工的目的,要?jiǎng)澐直?、原、輕三路產(chǎn)品品質(zhì)過程中,工藝為:整理茶條形狀,剔除劣異,調(diào)劑品質(zhì),控制水份,增進(jìn)香氣。主要作業(yè)為:分風(fēng)、揀剔、拼合勻堆,揮發(fā)過量水分。
分風(fēng):主要以篩分車間為主,經(jīng)過篩分和風(fēng)選整理好形狀,分清優(yōu)次。
揀剔;以揀剔車間為主,通過剔除混入茶葉中的劣異和非茶類夾雜物達(dá)到清潔的目的。
拼合勻堆,揮發(fā)過量水份:以成品車間為主,主要是調(diào)劑品質(zhì),揮發(fā)水份,增進(jìn)香氣。
不同的制作過程產(chǎn)生不同的滇紅茶品質(zhì),優(yōu)質(zhì)滇紅茶主要有外形條索緊結(jié),湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,耐沖泡的特點(diǎn)。滇紅工夫的精密制作工藝是保證茶葉品質(zhì)的基本。
6. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)照片
干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。
1、綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
2、紅茶的干燥是將發(fā)酵好的茶坯,采用高溫烘焙,迅速蒸發(fā)水分,達(dá)到保質(zhì)干度的過程。其目的有三:利用高溫迅速鈍化酶的活性,停止發(fā)酵;蒸發(fā)水分,縮小體積,固定外形,保持干度以防霉變;散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草氣味,激化并保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì),獲得紅茶特有的甜香。
3、白茶是我國(guó)特產(chǎn),主產(chǎn)于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾曬烘干工藝。
4、黑茶的干燥有烘焙法、曬干法,以固定品質(zhì),防止變質(zhì)。茶葉烘干機(jī)械:茶葉烘干機(jī)是依靠流動(dòng)的熱空氣來干燥茶葉的,載運(yùn)茶葉的工作部件是鏈板、百頁、網(wǎng)帶、孔板或槽體。
7. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)怎么用
干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。
1、綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
2、紅茶的干燥是將發(fā)酵好的茶坯,采用高溫烘焙,迅速蒸發(fā)水分,達(dá)到保質(zhì)干度的過程。 其目的有三:利用高溫迅速鈍化酶的活性,停止發(fā)酵;蒸發(fā)水分,縮小體積,固定外形,保持干度以防霉變;散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草氣味,激化并保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì),獲得紅茶特有的甜香。
3、白茶是我國(guó)特產(chǎn),主產(chǎn)于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾曬烘干工藝。
4、黑茶的干燥有烘焙法、曬干法,以固定品質(zhì),防止變質(zhì)。 茶葉烘干機(jī)械:茶葉烘干機(jī)是依靠流動(dòng)的熱空氣來干燥茶葉的,載運(yùn)茶葉的工作部件是鏈板、百頁、網(wǎng)帶、孔板或槽體。
8. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)的工作方式
要根據(jù)不同的茶葉去設(shè)定烘干時(shí)間。
烘干茶葉的溫度為120~150°C,揉捻葉一般要求在30~40分鐘內(nèi)烘完一道,而后可靜置2~4小時(shí),再烘第二道,一般烘2--3道即可全干。
烘干機(jī)第一道烘干溫度約為130-150°C,要求穩(wěn)定。第二道烘干溫度比第一道略低些,為120-140°C,直至烘干為主。
9. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)100型視頻
烘干機(jī)三個(gè)燈一直閃,屬于正?,F(xiàn)象,剛開始和結(jié)束后水盒燈、濾網(wǎng)燈閃爍是默認(rèn)的提醒,提醒用戶及時(shí)清理濾網(wǎng),開始的時(shí)候就幾秒鐘,結(jié)束后的屏幕熄滅了燈也一起滅掉,是正常的現(xiàn)象,不用擔(dān)心。說明書上有詳細(xì)講解,或者看看視頻操作也行,正常現(xiàn)象。
10. 茶葉動(dòng)態(tài)烘干機(jī)價(jià)格
茶葉烘干機(jī)和提香機(jī)都是茶葉加工過程中使用的制茶機(jī)械。茶葉烘干機(jī)與提香機(jī)的區(qū)別主要在于工作目的不一樣。我們知道,從大的加工工藝來看,其實(shí)沒有單獨(dú)的提香這道工序,但是在傳統(tǒng)的茶葉加工工藝中,在干燥環(huán)節(jié),有旺火提香的說法。
所以茶葉烘干機(jī)主要用于烘干茶葉,為了保證茶葉品質(zhì),正常情況下至少要二次以上的烘干過程,溫度不宜過高 ,一般而言就是低溫慢烘 ,而提香機(jī)則采用高溫快速的方式。