(一)內(nèi)共生起源學(xué)說
許多科學(xué)家認為,線粒體和葉綠體分別起源于原始真核細胞內(nèi)共生的細菌和藍藻。1970年Margulis在分析了大量資料的基礎(chǔ)上提出了一種設(shè)想,認為真核細胞的祖先是一種體積巨大的、不需氧的、具有吞噬能力的細胞,能將吞噬所得的糖類進行酵解取得能量。而線粒體的祖先——原線粒體則是一種革蘭氏陰性菌,含有三羧酸循環(huán)所需的酶系和電子傳遞鏈,故它可利用氧氣把糖酵解的產(chǎn)物丙酮酸進一步分解,獲得比酵解更多的能量。當這種細菌被原始真核細胞吞噬后,即與宿主細胞間形成互利的共生關(guān)系,原始真核細胞利用這種細菌(原線粒體)充分供給能量,而原線粒體從宿主細胞獲得更多的原料。
(二)非共生起源學(xué)說
該學(xué)說的支持者提出一種線粒體和葉綠體起源的設(shè)想,認為真核細胞的前身是一個進化上比較高等的好氧細菌,它比典型的原核細胞大,這樣就要逐漸增加具有呼吸功能的膜表面,開始是通過細菌的細胞膜內(nèi)陷、擴張和分化,后逐漸形成了線粒體和葉綠體的雛形。根據(jù)1974年Uzzell等人的觀點,在進化的最初階段,原核細胞的基因組進行復(fù)制并不伴有細胞分裂,然后基因附近的質(zhì)膜內(nèi)陷形成雙層膜,分別將基因組包圍在這些雙層膜結(jié)構(gòu)中,從而形成了原始線粒體、葉綠體等細胞器。后來在進化過程中進一步發(fā)生了分化,如線粒體和葉綠體的基因組丟失一些基因;細胞核的基因則有了高度發(fā)展;質(zhì)體發(fā)展了光合作用;線粒體則演變?yōu)閷>哂泻粑δ艿募毎?,于是逐漸形成了現(xiàn)在的真核細胞。
從目前看,對這兩個學(xué)說尚有爭議,各有其實驗證據(jù)和支持者,因此,關(guān)于線粒體和葉綠體的起源,有待今后進一步探討和研究。
參考資料:翟中和 王喜中 丁孝明 主編《細胞生物學(xué)》(高等教育出版社)
蕪菁的起源發(fā)展
蕪菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地,由油用亞種(ssp.oleifera)演化而來。法國有許多蕪菁種質(zhì)資源;在斯堪的納維亞半島大量栽培飼用種。中世紀古埃及、希臘、羅馬已普遍栽培,在亞洲(阿富汗、伊朗、日本等國)也普遍栽培。美洲栽培的蕪菁由歐洲引入。
據(jù)李時珍《本草綱目》記載,它出自“西番吐谷渾”,估計是張騫通西域時傳入。但在《詩·谷風》中,即有“采葑采菲,無以下體”的記載,其中“葑”即蕪菁,說明蕪菁在我國出現(xiàn)很早?!逗鬂h書·桓帝紀》記載:“永興二年六月(公元154年)蝗災(zāi)為害,詔令所傷郡國種蕪菁以助人食?!眰髡f諸葛亮行軍時,部隊所駐之處,命士兵種此以為軍食,因此四川及湖北江陵一帶,稱其為“諸葛菜”。唐代大文學(xué)家韓愈有“黃黃蕪菁花,桃李事亦畢”的詩句,由此可見,盤菜在中國的種植歷史已相當悠久。
瑞安市梓岙在清代咸豐年間就種植盤菜,五十年代后期以梓岙為中心,北至麗岙、白門,南至鳳山、南山一帶,盛產(chǎn)盤菜,總面積數(shù)百畝,總產(chǎn)量百萬公斤,銷往永嘉、溫州、瑞安一帶,深得消費者嘉愛,且久負盛名。盤菜是秋冬季節(jié)和春節(jié)前后蔬菜市場上的一個重要品種,其肉質(zhì)根色白、扁,組織細密,味甜稍帶辣,不僅可炒食,而且可生食、腌制、醬制等,各具風味。盤菜的肉質(zhì)根中含有大量的維生素A、B、C及多種糖類、氨基酸、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),因此,是一種理想的營養(yǎng)食品。梓岙盤菜主要分布在莘民、汀田、大典下、上望、董田、閣巷等鄉(xiāng),平陽、蒼南、樂清、甌海等縣也有種植。
生產(chǎn)要求不高,土地疏松、水肥充足、氣溫涼爽即可。每年8月間播種,苗期30天。選壯苗定植后,到11月上旬至次年1月下旬,陸續(xù)采摘,一般每畝六七千斤,為我區(qū)出口蔬菜之一。