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大益茶葉分類(lèi)(大益茶的分類(lèi))

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1. 大益茶的分類(lèi)

任何行業(yè)都喜歡搞個(gè)排名,普洱茶也不列外,2021年蓋得排行上有關(guān)于普洱茶的最新排名,來(lái)看看這些老面孔都有著什么樣的身世背景。

第一名 大益

1989年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠的“大益”商標(biāo)正式注冊(cè),在2004年改制為現(xiàn)在的民營(yíng)大益茶業(yè)。提起大益,大家會(huì)想到7542。這個(gè)是大益的標(biāo)桿茶品。75代表是1975年的配方,4是指用的茶青等級(jí)為4級(jí),2代表的是勐海茶廠。這款茶定價(jià)在200-300元區(qū)間,價(jià)格倒不算太貴,不強(qiáng)調(diào)山頭古樹(shù),而注重拼配技術(shù)的門(mén)檻。相對(duì)廉價(jià)的原料,經(jīng)過(guò)合適的拼配比例,揚(yáng)長(zhǎng)避短,滋味口感均衡度保持穩(wěn)定。作為新手入門(mén)的茶,性?xún)r(jià)比還是不錯(cuò),是建立對(duì)普洱茶認(rèn)知的不錯(cuò)的選擇。

1973年,勐海茶廠鄒炳良、昆明茶廠吳啟英、下關(guān)茶廠曹振興通過(guò)廣東茶葉進(jìn)出口公司學(xué)習(xí)普洱茶生產(chǎn)技術(shù),研制普洱熟茶的渥堆發(fā)酵技術(shù),獲得成功,奠定了普洱熟茶發(fā)展的基石。大益的7572是普洱熟茶的標(biāo)桿。75年配方,7級(jí)茶青。其傳承的勐海味逐漸成為普洱熟茶風(fēng)味的代名詞。100元左右的價(jià)格,不算高,一般人入門(mén)都可接受。

 大益雖然還有其他高端的山頭茶以及炒作之用的金融茶,但是7542和7572以其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化以及親民的定價(jià)策略為其贏得茶行業(yè)老大哥的稱(chēng)號(hào)。

2. 大益茶的種類(lèi)

 一、大益7572:由云南大益茶業(yè)集團(tuán)出品,勐海茶廠生產(chǎn)的的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今。大益7572茶餅采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為里,金毫細(xì)茶撒面,渥堆發(fā)酵而成的熟茶。每餅重量357克。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7572即:75年的配方,7級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

  二、大益7542:作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即:75年的配方,4級(jí)茶青制作

3. 大益茶屬于什么茶類(lèi)

普洱茶分為生茶和熟茶,大益普洱茶生茶中比較經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列、孔雀系列、勐海之春、銀大益、金大益等,而大益普洱茶熟茶中比較經(jīng)典的系列有金針白蓮、勐海之星、龍柱圓茶、宮廷普洱、老茶頭、7752熟茶等。

就大益普洱生茶而言,最經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列(英雄駿馬、龍騰盛世、善美祥羊等)、孔雀系列(銀孔雀、勐??兹福?,以及勐海之春、銀大益、金大益等等,比較低端一些的有甲級(jí)沱、紅絲帶7432等等。

4. 大益茶的品種

大益常規(guī)高端熟茶中,龍柱和御貢圓茶,用料最好,但近兩年這兩款茶都沒(méi)有出。 出的新品種中,口碑比較好的,應(yīng)該公認(rèn)是大益丹青,但這個(gè)也是2013年出的。 大益這兩年實(shí)在沒(méi)有拿得出手的熟茶。

5. 大益茶的分類(lèi)有哪些

據(jù)大益茶典介紹,只有一款大益普洱茶是用古樹(shù)茶做的,那就是天上攸樂(lè)。

天上攸樂(lè):采用大葉種古樹(shù)茶青為原料,是皇茶會(huì)為東莞旗峰山藝術(shù)博物館特制的一款茶品。

當(dāng)然,大益茶最非凡的魅力在于不拘泥于一款大樹(shù)茶或者古樹(shù)茶,而是在概念,數(shù)量,資本垂青上更讓產(chǎn)品充滿(mǎn)著變數(shù)。

6. 大益茶的分類(lèi)和區(qū)別

差不多,批次不同而已,1901批次傳統(tǒng)配貨 ,1902批次電商專(zhuān)供。

7. 大益茶產(chǎn)品系列分為

七子餅茶其實(shí)就是普洱茶的一種,之所以叫七子餅是因?yàn)槠斩柙谇宄蛔鳛樨暺飞县暢?,為了便于運(yùn)輸和統(tǒng)一規(guī)格故做成餅狀,并規(guī)定一餅重量為357克,七個(gè)餅為一提,十二題為一只,一只的重量就約為30千克。以此來(lái)作為普洱茶的特有身份證,這樣普洱茶就有了自己的身份標(biāo)志。因?yàn)槭瞧邆€(gè)餅為一提所以就稱(chēng)七子餅啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龍潤(rùn)。外地游客一般都買(mǎi)這兩個(gè)牌子,有質(zhì)量保證。

1、大益茶一般壓制的都比較緊結(jié),你翹茶的時(shí)候,盡量把茶塊打散,或者掰成小塊,這樣沖泡容易些。

2、洗茶時(shí),水溫一定要高,洗茶是不限次數(shù)的,以出茶香為為準(zhǔn),如果您的茶沒(méi)有出茶香,說(shuō)明洗茶不到位。洗茶到位了,茶質(zhì)很容易沖泡出來(lái)的哦。

3、如果以上你都做到了,茶湯還是很淡,沒(méi)有茶色,一定是假茶。

8. 大益茶的分類(lèi)及特點(diǎn)

大益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度,以及芽毫含量。比如7572,中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度,以及芽毫含量。

 比如7572,中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。 

9. 大益茶百科

普洱茶分為生茶和熟茶,大益普洱茶生茶中比較經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列、孔雀系列、勐海之春、銀大益、金大益等,而大益普洱茶熟茶中比較經(jīng)典的系列有金針白蓮、勐海之星、龍柱圓茶、宮廷普洱、老茶頭、7752熟茶等。

就大益普洱生茶而言,最經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列(英雄駿馬、龍騰盛世、善美祥羊等)、孔雀系列(銀孔雀、勐??兹福?,以及勐海之春、銀大益、金大益等等,比較低端一些的有甲級(jí)沱、紅絲帶7432等等。

10. 大益茶怎么分類(lèi)

2018年云南的十普洱茶是:

一、大益普洱茶,

二、中茶普洱茶,

三、易昌號(hào)普洱茶,

四、老同志普洱茶,

五、龍生普洱茶,

六、龍園號(hào)普洱茶,

七、嘉茗普洱茶,

八、八角亭普洱茶

,九、郎河 郎河普洱茶,

十、福海普洱茶

在選購(gòu)普洱茶時(shí),還得認(rèn)清普洱茶類(lèi)別(生茶或熟茶)、產(chǎn)地、年份、企業(yè)信息等多方鑒別篩選,大家能購(gòu)買(mǎi)到合適的普洱茶。

11. 大益茶是什么茶

第一款:江山美人,真正的至尊熟茶

不喝江山美人,沒(méi)有任何資格來(lái)評(píng)判大益茶熟茶的好壞。

第二款:玫瑰大益

玫瑰大益,老茶人的情懷,2016年,將大益茶熟茶帶上一個(gè)新的臺(tái)階!

第三款:金針白蓮

大益茶熟茶的符號(hào),是大益茶熟茶一直以來(lái)的龍頭茶,以荷香而聞名與世。

第四款:暗香

2007年普洱大時(shí)代里,如果還有一款熟茶值得人們銘記的話(huà),那一定是2007年的暗香熟,它以其內(nèi)斂不張揚(yáng),深沉又不輕浮,暗香浮來(lái),一泡難求,是大益茶近十年來(lái)最具有代表最具有個(gè)性的熟茶,此生不可錯(cuò)過(guò)!

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