1. 喝茶需要過濾網(wǎng)嗎
茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的,其中 鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì),所以可以用以下幾 種:
用食鹽洗:
在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽,特別是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗,最后再用清水沖洗干凈即可。
用牙膏洗:
把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的濾網(wǎng),效果不顯著的話可以多擠一些牙膏來擦拭。
用小蘇打洗:
用軟布蘸小蘇打擦拭濾網(wǎng),清水洗凈。
用“一抹凈”:
茶具清潔專家,廈門思航納米生產(chǎn)的納米海綿產(chǎn)品。只需清水沾濕,在茶杯表面輕輕擦拭,即可輕松祛除頑固茶垢。不含化學(xué)清洗劑,完全的物理去污原理,利用納米毛細(xì)管的超強(qiáng)吸附能力,將污垢吸掉。這也是目前最簡(jiǎn)便健康又環(huán)保的清洗茶垢的方法。
溫馨提示:
茶垢中含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì),會(huì)附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進(jìn)入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)結(jié)合,生成難溶的沉淀,阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂,甚至引起人體過早衰老。所以要不僅要及時(shí)清除茶濾網(wǎng),杯子也需要經(jīng)常清洗
2. 喝茶的濾網(wǎng)怎么清洗
用食鹽、小蘇打、“一抹凈”等可洗干凈。
1.用食鹽洗:
在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽,特別是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗,最后再用清水沖洗干凈即可。
2.用牙膏洗:
把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的濾網(wǎng),效果不顯著的話可以多擠一些牙膏來擦拭。
用小蘇打洗:
用軟布蘸小蘇打擦拭濾網(wǎng),清水洗凈。
3.用“一抹凈”:
茶具清潔專家,廈門思航納米生產(chǎn)的納米海綿產(chǎn)品。只需清水沾濕,在茶杯表面輕輕擦拭,即可輕松祛除頑固茶垢。不含化學(xué)清洗劑,完全的物理去污原理,利用納米毛細(xì)管的超強(qiáng)吸附能力,將污垢吸掉。這也是目前最簡(jiǎn)便健康又環(huán)保的清洗茶垢的方法。
溫馨提示:
茶垢中含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì),會(huì)附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進(jìn)入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)結(jié)合,生成難溶的沉淀,阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂,甚至引起人體過早衰老。所以要不僅要及時(shí)清除茶濾網(wǎng),杯子也需要經(jīng)常清洗
3. 喝茶用的過濾網(wǎng)
好保溫杯不是用來喝茶的。
首先不建議保溫杯泡茶:因?yàn)椴枞~長(zhǎng)時(shí)間浸泡在保溫杯中的溫水中,就像溫和煎蛋一樣,茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出,是茶水顏色濃重,帶有苦澀味。還有,由于保溫杯中的水會(huì)一直保持很高的水溫,茶中的芳香油會(huì)很快揮發(fā),也減少了茶水應(yīng)有的清香味。最最嚴(yán)重的一點(diǎn)是,茶葉中所含的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時(shí)就會(huì)被破壞,失去茶應(yīng)有的保健功能。
4. 喝茶用不用濾網(wǎng)
喝茶的時(shí)候可以將茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至恰當(dāng)濃度后,將茶湯倒入茶海,再將茶湯分倒于各小茶杯內(nèi),使茶湯濃度之均勻。也可以在茶海上覆一濾網(wǎng),用來濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時(shí),也可以用茶壺充任。其大概從命為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉積茶渣。
5. 喝茶需要過濾茶葉嗎
可以,人體排出的尿都可以過濾成凈水,茶葉自然不例外。這項(xiàng)技術(shù)早就有了,飛船進(jìn)太空,宇航員自己體內(nèi)排出的尿經(jīng)過過濾,直接直接循環(huán)使用。
不過這是更高的過濾技術(shù),我們面對(duì)的有普通的家用過濾機(jī),也可以搞定?,F(xiàn)在那種超濾凈化水機(jī),有五六道過濾程序,活性炭、超濾膜等,采用納米技術(shù)過濾,只有水分子可以通過,任何雜質(zhì)、其它物質(zhì)都可以阻擋在外,所以出來的水就只是水,純凈水。
6. 喝茶用濾網(wǎng)好還是不用濾網(wǎng)好
水杯里面的應(yīng)該是過濾網(wǎng)吧,叫過濾器有點(diǎn)夸張,一般水杯由其保溫杯內(nèi)都有過濾網(wǎng),其作用是用來泡茶時(shí),茶葉在過濾網(wǎng)下沉入杯底,只有這樣當(dāng)人在喝茶水時(shí),才不會(huì)把茶葉喝到口中,水中的茶葉也不會(huì)流到水杯外部,喝干后還可以繼續(xù)往水杯中注入熱水,杯中茶水還能繼續(xù)喝。
7. 喝茶需要用茶濾嗎
陶瓷的茶濾是不好用的,一般有喝茶愛好的人,即便選擇使用茶濾,也基本上很少使用陶瓷的差率,一般只有新手茶友購買的成套的茶具當(dāng)中,會(huì)有這種陶瓷的茶濾這種茶濾使用起來不僅會(huì)使得泡完茶之后收拾起來多洗一件茶具,而且這種茶具的綠孔非常的小,過濾茶湯的速度太慢。
8. 喝茶用不用過濾網(wǎng)
茶濾吧。這個(gè)看情況,不一定什么時(shí)候都要用,區(qū)分于場(chǎng)地、個(gè)人喜好之類的。
生活中,泡茶用不用茶濾,這似乎成為很多茶友會(huì)探討、辯論、糾結(jié)的問題,今天茶小逸就跟大家具體分享一下自己的觀點(diǎn)。
一、不同地域?qū)Σ铻V的使用及看法
說到茶濾,首先需要講一下功夫茶的背景,功夫茶主要可以分為三大派別,一是以潮汕為代表的廣東泡法,二是福建求實(shí)泡法,也是用茶濾最多的,三就是臺(tái)灣的茶室、茶席、茶空間美學(xué)的泡法,可以稱之為求美泡法。
這三個(gè)版塊中,茶濾的使用率是完全不一樣的。潮州人在泡茶的時(shí)候很少會(huì)使用茶濾,喜歡用關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵的方法將茶湯直接倒入品茗杯中,連公道杯都省了,更別說是茶濾。
茶濾在臺(tái)式茶席中很少出現(xiàn),一是臺(tái)灣以傳統(tǒng)烏龍茶為沏泡對(duì)象,相對(duì)大陸多樣性的緊壓茶和散茶并存,茶濾過濾碎茶的功能并不突出,相反還會(huì)有“欲蓋彌彰"之嫌。二來,強(qiáng)調(diào)極簡(jiǎn)美學(xué)的臺(tái)灣,茶濾被當(dāng)做了設(shè)計(jì)中的減法。近幾年,由于臺(tái)灣禪意的茶席風(fēng)、茶空間,傳遍大陸,東方美學(xué)的場(chǎng)景制造,很受都市人群歡迎,使得審美消費(fèi)升級(jí),器具的使用和搭配,顯得比以前重要得多。傳到大陸,自然茶席上就少了茶濾的身影。
二、不用茶濾的小秘密
糾結(jié)茶濾用不用,事實(shí)上還有幾個(gè)隱形的小秘密:一個(gè)就是上面提到的“欲蓋彌彰”之嫌,一些茶友會(huì)認(rèn)為是你茶葉的碎度比較高,才會(huì)用茶濾來遮蔽;還有一個(gè)是因?yàn)椴铻V這個(gè)名稱工具性比較強(qiáng),不像其它器物,比如:品茗杯、公道杯、紫砂壺、蓋碗、茶盤、茶道六君子等等的名字聽起來或多或少都帶有美化它的文學(xué)屬性,而茶濾名稱就顯得過于單調(diào)、且功能性突出,這也可能導(dǎo)致當(dāng)代的設(shè)計(jì)師、匠人等腦補(bǔ)不到茶濾更多的創(chuàng)新。
三、國外飲茶人對(duì)茶濾的態(tài)度
翻開世界飲茶的地圖,外國人對(duì)于飲茶是否用茶濾這件事情從未糾結(jié)過,并且樂此不疲的不斷迭代升級(jí),最初在18世紀(jì)90年代的歐洲,茶葉過濾網(wǎng)代替了有孔過濾匙,成為生活必需品。英國的立頓品牌,推出讓茶和我們只有一層尼龍茶濾之隔,不但不糾結(jié),且發(fā)明了茶包。特別是歐美地區(qū)的泡茶理念更注重的是茶葉的有效物質(zhì)通過熱水沖泡能夠釋放出來,達(dá)到喜歡的口感,而中國人在飲茶的時(shí)候卻截然不同,喜歡觀賞沖泡過程中茶葉翻飛的景象,喜歡與茶席上的一器一物產(chǎn)生互動(dòng)、審美。
四、茶濾到底用不用?
說到底茶濾最直接的作用就是把細(xì)小的茶葉碎末和茶湯分離,從這一點(diǎn)上說,茶濾當(dāng)然有用,但是有沒有用和要不要用之間并不能劃等號(hào)。
以我個(gè)人的泡茶體驗(yàn)來看就是有些時(shí)候可以用,有些時(shí)候不建議用,有些時(shí)候堅(jiān)決不用。
1、有些時(shí)候可以用
泡老巖茶老壽眉的時(shí)候可以用——合格的老巖茶和老白茶一個(gè)重要的指標(biāo)就是含水量不能超標(biāo),要干,干的代價(jià)就是容易碎,即使是放在一個(gè)地方讓它安安靜靜的存放,多多少少都會(huì)增加一些碎末;泡緊壓茶(餅茶、沱茶、磚茶)的時(shí)候可以用——在撬茶的時(shí)候或多或少都會(huì)產(chǎn)生碎末。
2、絕大部分時(shí)候不建議用
正常飲茶時(shí),茶末的數(shù)量有限,即便有,也不影響茶湯的滋味??山饘俨铻V其實(shí)多多少少會(huì)和茶湯中的多酚類成分發(fā)生反應(yīng)影響茶湯滋味,其他材質(zhì)的濾網(wǎng)如果沒有及時(shí)清洗,積累的污垢也容易影響茶湯的滋味。
3、審評(píng)的時(shí)候絕對(duì)不要用
審評(píng)本來就是為了挑毛病去的,茶湯渾就要讓它的渾暴露出來,渣就要讓它渣的徹底,各方面都需要公證的評(píng)審,所以審評(píng)的時(shí)候絕對(duì)不要用茶濾。
在我看來,不管世人如何看待茶濾,我都認(rèn)為它是偉大的,至少它讓人與茶的互動(dòng),變得簡(jiǎn)單和高頻。日常飲茶也不用太過糾結(jié),或過濾茶渣,或用作茶席點(diǎn)綴,隨心飲茶,自得其樂。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
做好茶具,讓喝茶更快樂
9. 泡茶需要過濾網(wǎng)嗎
一般都是倒完水后,將濾網(wǎng)移到公道杯上,然后用壺倒茶給大家。
10. 喝茶用濾網(wǎng)好嘛
茶杯濾網(wǎng)的正確用法:茶濾主要起到過濾茶葉的作用,首先準(zhǔn)備適量茶葉,將茶葉放置在茶濾之上,然后注入茶杯七分滿開水,待茶葉浸潤(rùn)后,取出茶濾即可飲用。
杯子結(jié)構(gòu),分為杯蓋、隔層、杯體三部分。
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杯蓋,一般是聚碳酸樹酯材質(zhì),手感溫潤(rùn)顯得特有面。內(nèi)層是亞光不銹鋼,看著也挺有檔次。茶杯蓋能當(dāng)功夫茶茶碗使用,喝茶也講究。
濾網(wǎng)一般使用不銹鋼材質(zhì),做工細(xì)膩網(wǎng)眼與周邊沒有毛刺,用料厚實(shí)表面經(jīng)過拉絲處理,濾網(wǎng)安裝到杯子上原絲合縫,不會(huì)晃動(dòng)。
泡茶時(shí),將茶葉放在濾網(wǎng)之上,然后注水沖泡即可,待茶湯泡好后,取出茶濾即可。
11. 喝茶一定要過濾嗎
有用。茶吧機(jī)和凈水機(jī)的功能不完全一樣。茶吧機(jī)可以制冷制熱保存溫水等,對(duì)于喜好喝茶的人來說非常方便。而凈水機(jī)常用于廚房中,主要是改善自來水,變成可以飲用的水,但是它的水溫控制方面沒有茶吧機(jī)的功能強(qiáng)大,希望我的回答能夠幫助到你