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山西是否適合種茶?

來源:rocking3w.com???時(shí)間:2022-09-28 06:03???點(diǎn)擊:90??編輯:凌宇???手機(jī)版

一、山西是否適合種茶?

首先看種植茶葉的條件

【土壤】耕鋤培土:新植茶園于當(dāng)年10—11月間,在苗距三寸范圍內(nèi),用手撥草,以免鋤草傷根,影響成活,三寸以外的地方,淺耕1—2寸,在1尺以外的行間深耕4—5寸,并以茶行為中心理成1尺寬,1—2寸高的畦。

引水灌溉:有水源條件的地區(qū),在干旱嚴(yán)重的2—4月間,引水灌溉1—2次。

【地形】地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,土壤是茶樹生長的基礎(chǔ),是供給茶樹必要的水分和養(yǎng)分的基地。茶樹生長發(fā)育好壞直接取決于土壤的性狀。因此,為了要獲得茶葉速生豐產(chǎn),就必須處理好茶樹與土壤的相互關(guān)系,處理好用地和養(yǎng)地的關(guān)系。

山西省地處中緯度地帶的內(nèi)陸,在氣候類型上屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候。由于太陽輻射、季風(fēng)環(huán)流和地理因素影響,山西氣候具有四季分明、雨熱同步、光照充足、南北氣候差異顯著、冬夏氣溫懸殊、晝夜溫差大的特點(diǎn)。

山西省各地年平均氣溫介于4.2—14.2℃之間,總體分布趨勢為由北向南升高,由盆地向高山降低;全省各地年降水量介于358—621毫米之間,季節(jié)分布不均,夏季6—8月降水相對集中,約占全年降水量的60%,且省內(nèi)降水分布受地形影響較大。

茶葉種植主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng),生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育,一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。

對比山西年均溫度和年均降水量,明顯是不適合種植,山西有部分盆栽茶樹的也只是用來觀賞的品種,如果大面積去種植的話改大棚成本太高。所以自古山西人的茶馬古道,就是從南面運(yùn)茶和北面的客商交換皮草。山西晉商的第一桶金!

二、山西名茶排行榜?

山西茶葉有苦蕎茶、連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草,毛尖茶油茶等,山西向來不生產(chǎn)傳統(tǒng)茶品,但由于其地理位置優(yōu)越,土地資源豐富,且氣候溫和,因此其代用茶(花草茶)得以發(fā)展。

山西地處大陸東岸的內(nèi)陸,外緣有山脈環(huán)繞。因而難于受海風(fēng)的影響,形成了比較強(qiáng)烈的大陸性氣候。冬季長而寒冷干燥;夏季短而炎熱多雨;春季日溫差大,風(fēng)沙多;秋季短暫,氣候溫和。

茶樹性喜潮濕,需要多量而均勻的雨水,濕度太低,或雨量少于1500毫米,都不適合茶樹生長。

茶樹生長最適宜的溫度在18~25℃之間,低于5℃時(shí),茶樹停止生長,高于40℃時(shí)容易死亡。

所以山西的自然環(huán)境并不適合茶樹的生長。

三、山西藥茶品牌有哪些?

、宋家溝牌沙棘葉茶(山西宋家溝功能食品有限公司)

2、呂祖老家牌菊花茶(山西天人菊業(yè)開發(fā)有限公司)

3、晉槐鄉(xiāng)牌槐米茶(山西和風(fēng)槐鄉(xiāng)健康產(chǎn)業(yè)有限公司)

4、陽府井牌棗芽茶(山西茗玥茶葉有限公司)

5、蒲谷香牌酸棗仁蓮子茶(山西蒲谷香農(nóng)業(yè)科技有限公司)

6、延年翹牌冠山連翹茶(山西冠霖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司)

7、汾河牡丹牌牡丹全花茶(汾河牡丹集團(tuán)有限公司)

8、晉岳牌桑葉茶(晉城市晉岳文化旅游開發(fā)有限公司)

9、芮康牌藜麥復(fù)配茶(山西晉北藜麥開發(fā)有限公司)

10、晉軒德牌凍綠葉茶(山西藝瀧本草堂生物科技有限公司)

山西藥茶以連翹葉茶、沙棘茶、毛建草茶、桑葉茶、棗葉茶、槐米茶等為主。山西藥茶聚藥性之精華,傳茶道之神韻,兼具藥的功效、茶的味道。

它是以道地中藥材為原料,采用藥食兩用的植物葉(芽)、花(蕾)、根莖、果(實(shí))為原料,經(jīng)加工制作的單品或拼配品,采用類似茶葉泡、煮的方式,供人們飲用的產(chǎn)品。山西藥茶為千年本草賦予了茶品的清香,借悠然品茶體驗(yàn)著保健的功效,成為獨(dú)具山西原創(chuàng)特色的優(yōu)勢品牌。

四、哪些茶是山西產(chǎn)的?

柿葉茶產(chǎn)自于山西,是用新鮮柿樹葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉,也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點(diǎn)是,含維生素C很多,對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質(zhì)較多,有收斂作用,會(huì)減少消化液的分泌,加速腸道對水分的吸收,造成大便硬結(jié)。因此,便秘患者應(yīng)少服。

還有尖山毛尖(毛尖茶)其茶湯色淡綠、明亮,香氣持久,滋味鮮濃,但味道有別于普通茶。據(jù)王成懷介紹,尖山毛尖茶雖然不為外人廣知,但在盂縣周邊可是名聲斐然,深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?。特別是該茶具有保健功效,被遠(yuǎn)近群眾稱為 “天茶”。據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q,該保健茶具有活血、降脂等功效,長年服用可以延年益壽。專家稱其為廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷,尖山毛尖不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”,類似山西出產(chǎn)的較著名的柿葉茶等被稱為 “茶”的飲品。該茶目前已進(jìn)入送檢階段。

菊花茶在山西也有加工生產(chǎn)廠家。

還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎為原料,依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論,吸取傳統(tǒng)驗(yàn)方之精華,采用日本黃酮富集技術(shù)精制而成。并于今年成功入選中國煤博會(huì),成為指定養(yǎng)生用茶。是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營養(yǎng)價(jià)值極高。嚴(yán)格來說是一種炒米茶

五、山西喝什么茶?

地的毛健茶真不錯(cuò),就是沒有賣相,看著就像雜草樹皮一樣,深褐色的樹皮一樣,但茶湯顏色紅潤,味道還不錯(cuò),我?guī)Я它c(diǎn)回來送朋友,都反應(yīng)不錯(cuò),放一點(diǎn)點(diǎn)茶葉就能沖泡好幾遍,推薦給大家試試啊!

六、山西四色禮哪四種?

對于四色禮不同的地區(qū),不同的場合禮品也不一樣。山西的四色禮為即肋條肉、酒、煙、菜,以討吉利。陜西地區(qū)男女結(jié)婚時(shí)候,男方要給女方四色禮,即肋條肉、酒、煙、蓮菜,以討吉利。山東地區(qū),四色禮的禮品有粉條,肉,酒,雞或者魚,有順利、大吉、大余之意。甘肅地區(qū)訂婚時(shí)以煙、酒、糖、茶,作為四色禮。

?隨著人們收入增多和生活水平提高,現(xiàn)在禮品的范圍除了煙、酒之外,越來越多的人開始送鮮花,送書籍,送音像制品,送消費(fèi)卡,甚至還有的后輩為長輩贈(zèng)送一年的報(bào)紙訂閱。

四色禮,代表著男方家庭向女方家庭提親的誠意。雖然只是四樣禮品,但是其寓意是非常好的,表達(dá)了男方對女方親屬的祝福。

在很多地方,由于風(fēng)土人情的不同,四色禮也是各不相同的,比如在我國的山東地區(qū),四色禮就包括粉條、肉、酒、雞或者魚這四種物品,有大吉大利的意思。

七、山西‘九毛九’的來歷?

山西人說“九毛九”,意思是山西人比較摳門,吝嗇,其實(shí)不然,嚴(yán)格的來說,九毛九應(yīng)該算是一個(gè)褒義詞。給大家說一下九毛九的來歷先。 很久以前,有個(gè)山西商人到南方去做茶葉生意。在橫渡黃河時(shí),他遇見一位船夫。山西商人問道:“過岸多少錢?”船夫答:“一塊錢?!鄙轿魃倘烁憙r(jià)還價(jià):“八毛八行不行?”船夫答:“不行!”山西商人又商量到:“那九毛九總可以了吧?”船夫心想:早就聽說山西商人精明會(huì)算賬,今天若不給他點(diǎn)便宜是不行了。于是,船夫就無奈的答應(yīng)了:“真服了你了,那就少收你一分錢吧,就九毛九了?!鄙轿魃倘寺犃?,欣然同意。船到對岸,船夫好奇的問:“別人過河都給一塊錢,為什么你非要少給一分錢?這一分錢對你來說有什么用?”山西商人笑答道:“有了這一分錢,萬一生意賠了,還能指著這一分錢起家?。 ?/p>

這個(gè)故事后來就流傳開來,此后,人們便把山西商人這種勤儉節(jié)約、勤儉持家的習(xí)慣,以及嚴(yán)格控制成本的精神調(diào)侃為“九毛九”,作為對山西商人,乃至整個(gè)山西人的特點(diǎn)概括。

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