白茶產(chǎn)業(yè)方興未艾、日臻成熟，白茶大類已成雛形，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸完善。2019 年白茶產(chǎn)業(yè)格局之變應(yīng)該是積極樂觀的！
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近幾年白茶經(jīng)過不斷地市場(chǎng)推廣、營(yíng)銷和孕育，已經(jīng)逐漸形成了一定的市場(chǎng)規(guī)模，目前整體來看還在快速的上升通道中，雖然也出現(xiàn)了一些品質(zhì)方面的問題，給某些企業(yè)茶農(nóng)帶來了一些損失，但是整體來看，上升的趨勢(shì)是不變的。
2019年，筆者認(rèn)為白茶市場(chǎng)會(huì)有以下幾個(gè)變化趨勢(shì)：
首先，資金的持續(xù)進(jìn)入，產(chǎn)品品牌呈現(xiàn)多樣化和多層次，通過差異化贏得細(xì)分市場(chǎng)；
其次，品質(zhì)水平改善，農(nóng)殘超標(biāo)等質(zhì)量問題減少，經(jīng)過市場(chǎng)的敲打，企業(yè)會(huì)明白無質(zhì)量不產(chǎn)品的道理，在農(nóng)藥的使用上偏向謹(jǐn)慎合理；
還有，高端的產(chǎn)品會(huì)繼續(xù)涌現(xiàn)，有機(jī)茶、綠色茶，以及高山云霧茶，特定的產(chǎn)地等等，以滿足消費(fèi)者健康的需求；
最后，白茶的市場(chǎng)隨著主產(chǎn)區(qū)的獲利性被體現(xiàn)出來，市場(chǎng)就還會(huì)有持續(xù)跟進(jìn)的資本，不排除在更大范圍內(nèi)，會(huì)出現(xiàn)其他類型的白茶產(chǎn)品，市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入八仙過海，各顯神通的時(shí)期。
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