??中國茶區(qū)幅員遼闊，東起臺灣東部海峽，西至西藏自治區(qū)易貢，南自海南島榆林，北到山東省榮城縣，地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶， 包括了 21個?。▍^(qū)、市）和上千個縣市。垂直分布上，則從海拔幾十米到海拔2600米， 都有茶樹分布。
??當然，在不同的地區(qū)，分布的茶樹類型、品種，各有不同。根據(jù)地區(qū)不同，我國茶區(qū)劃分有三個級別，一級茶區(qū)指的的全國性劃分，二級茶區(qū)根據(jù)各省區(qū)劃分，進行省區(qū)內(nèi)的茶葉生產(chǎn)指導，三級茶區(qū)則是指各縣劃分。我國的一級茶區(qū) 有4個，分別是江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)和華南茶區(qū)。
??江北茶區(qū)西起大巴山，冬至山東半島，南自長江，北到秦嶺、淮河，大部分地區(qū)位于長江中下游北岸，包括陜西、甘南、鄂北、皖北、豫南、蘇北、魯東南等地。這個茶區(qū)是 我國最北方的茶區(qū)，大部分地區(qū)地形復雜，不少茶區(qū)酸堿度略偏高，不適應(yīng)好茶葉生長，但是也有少數(shù)山區(qū)，有良好的小氣候，適應(yīng)茶樹生長，比較著名的茶有六安瓜片、信陽毛 尖等。
??整個茶區(qū)的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種，主產(chǎn)綠茶。江南茶區(qū)在長江中下游南岸，包括浙江、湖南、江西等省和蘇南、皖南、和鄂南等地區(qū)。這里是中國茶葉的主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量為全國總產(chǎn)量的三分之二。主產(chǎn)紅茶、黑茶、綠 茶、花茶等，比較有名的茶有西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云 霧等。
??西南茶區(qū)主要指的是我國西南部的米侖山、紅水河、大巴山以南、南盤江、巫山、盈江以北、方斗山、神農(nóng)架、武陵山以西，大渡河以東的地區(qū)的茶葉生產(chǎn)地區(qū)，包括了云南、 四川、貴州三省和西藏東南部地區(qū)。這里是中國最古老的茶區(qū)，茶葉品種豐富，有灌木型和小喬木型茶樹，主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等。
??華南茶區(qū)指的是中國南部的茶葉生產(chǎn)地區(qū)，包括廣東、廣西、福建、海南、臺灣等省。這地區(qū)年降雨量充沛，年平均氣溫為19°C一22°C，茶年生產(chǎn)期在10月以上，土層深厚，有機質(zhì)含量豐富，非常適合茶樹生長以及生產(chǎn)茶葉。這個茶區(qū)內(nèi)有小喬木、喬木、灌木等各 種類型的茶樹，茶資源豐富，主要生產(chǎn)烏龍茶、紅茶、花茶、白茶和六堡茶等。
??中國幅員遼闊，地質(zhì)資源豐富，氣候多樣，適合各種茶樹生產(chǎn)。茶區(qū)的劃分，為規(guī)模的、系統(tǒng)的管理茶樹，有針對性的指導茶葉生產(chǎn)提供了幫助。