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世界上第一棵野生大茶樹?

來源:rocking3w.com???時間:2023-03-30 15:39???點(diǎn)擊:278??編輯:admin???手機(jī)版

一、世界上第一棵野生大茶樹?

云南千家寨上壩發(fā)現(xiàn)1號野生古茶樹王,一時轟動全世界。這株古茶樹的樹齡為2700年,是當(dāng)之無愧的世界上最古老的野生大茶樹。

也就是說,在公元前七世紀(jì),齊桓公、晉文公、楚莊王等"春秋五霸"在中原叱咤風(fēng)云的時候,這株茶樹就已經(jīng)破土而出,在莽莽大森林里默默生長。

千家寨大茶樹1號所在地海拔2450米,喬木樹型,樹姿直立,分枝較稀,樹高25.6米,抗逆性強(qiáng),未見凍害,未見病蟲罹生。

2001年初,千家寨樹齡2700年的1號古茶王樹獲上海大世界基尼斯總部授予的最大的古茶樹"大世界基尼斯之最"的稱號。

二、什么是世界三大茶樹王

云南派缺汪勐??h境內(nèi)有一棵樹齡1700余年的野生型茶樹王和一棵樹齡塵仔800余年的栽培型茶王樹,再加上云南瀾扮喚滄縣發(fā)現(xiàn)的樹齡1000年的云南邦崴山過渡型大茶樹,同稱“三大古茶樹王”。

三、云南的“普洱茶”緣于什么?

普洱茶是原產(chǎn)于普洱及周邊地區(qū)的歷史傳統(tǒng)名茶。千百年來,由于普洱茶產(chǎn)地優(yōu)越的自然環(huán)境、優(yōu)良的茶樹品種、獨(dú)特的加工工藝、獨(dú)具匠心的造型、越陳越香的品質(zhì)、多姿多彩的飲茶方式、悠久的產(chǎn)制歷史和對人體健康的有益作用,使普洱茶成為最具魅力和最受國內(nèi)外人們喜愛的飲料。同時,普洱茶產(chǎn)區(qū)又是云南多民族的聚居區(qū),從而使普洱茶蘊(yùn)藏著廣泛的民族特征和豐富文化內(nèi)涵。 普洱茶的種植歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)道光《普洱府志》“六茶山遺器”記載;早在1700多年的三國時期,普洱府境內(nèi)已開始種茶。而最早在歷史文獻(xiàn)中記載普洱茶種植的人,是唐代咸通三年(公元862年)曾親自到過云南南詔地的唐吏樊綽,他在其《蠻書》卷七中云:“茶出銀生界諸山、散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”?!安琛奔词侵钙斩?;“銀生”是唐南詔六國節(jié)度之一,“銀生城”即今景東縣城;“銀生城界諸山”,即今景東城東的哀牢山和城西的無量山,表明這些地區(qū)在唐代已馴化和利用、開發(fā)茶葉,有一定的生產(chǎn)規(guī)模,并作為商品,形成一定的市場。南詔時“銀生節(jié)度”轄今思茅地區(qū)和西雙版納州以及大理、臨滄部分地區(qū)?!吧⑹?、無采造法”指當(dāng)時茶葉主要是散收,沒有采用內(nèi)地“蒸之、搗之、拍之、培之、穿之、封之”的制茶法;“蒙舍蠻”指當(dāng)時南詔的統(tǒng)治民族;“以椒、姜、桂和烹而飲之”,指當(dāng)時飲茶的方法是將茶葉、花椒、姜、桂片等物一起放在鍋內(nèi)烹煮后飲用。(由于未經(jīng)加工的茶葉或殺青溫度不夠的曬青茶葉有一種青草似的生澀味,因此,古南詔的少數(shù)民族用“ 椒、姜、桂 ”等重味佐料和茶葉一起烹煮不失為一種較好的飲茶方法,同時,“椒、姜、桂 ”的散風(fēng)去寒、溫?zé)嶂栕饔脤ι钤诟咴娜藗円簿哂兴幚碜饔?。)《蠻書》所載內(nèi)容,明確記述了茶葉產(chǎn)地及創(chuàng)建姜飲方式的種茶人“蒙舍蠻”。從所記載產(chǎn)茶的區(qū)域、種茶民族推斷,與后來普洱茶的主要巧洞產(chǎn)區(qū)是相吻合的。這也是普洱茶區(qū)產(chǎn)茶的最詳細(xì)最可靠的記載。據(jù)此考證,普洱產(chǎn)茶栽培利用的歷史源遠(yuǎn)流長,至今已有1700多年的歷史。 南宋李石《續(xù)博物志》載:“茶出銀生諸山”。其范圍包括銀生轄區(qū)的哀牢、無量兩大山脈及其余脈昌寬臘。思茅在唐代已盛產(chǎn)茶葉,今思茅市及周邊地區(qū)是最早馴化和規(guī)模種植、開發(fā)茶葉的地區(qū),有野生古茶樹的景東、鎮(zhèn)沅、景谷、普洱、瀾滄等地在唐代以前就采摘利用茶葉,進(jìn)行茶樹的栽培、并在唐代形大宗商品,從唐以后到明清,思茅成為中國茶葉及世界茶葉的重要產(chǎn)區(qū)。 元李京《云南志略、諸夷風(fēng)俗》稱:“金齒百夷,交易五日―集,以氈布鹽茶相互貿(mào)易”。表明普洱茶在當(dāng)時已成為邊疆各民族相互交易的重要商品。 明謝肇制在《滇略》中稱:“士庶所用,皆普茶也”。明代,“普茶”―名正式載入史書。清檀萃所撰《滇海虞衡志》載:“普茶名重天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻端、六曰慢撒,周八百里、入山作茶者數(shù)十萬人?!贝肆枭骄谄斩畬偎济d界內(nèi)。普洱府是當(dāng)時茶葉貿(mào)易的集散地,思茅廳所屬六大茶山的茶葉大部分集中到普洱府,經(jīng)加工精制后,運(yùn)銷國內(nèi)外。 明代李時珍著《本草綱目拾遺》中亦有“普洱茶出云南普洱府”的記載。明方以智在《物理小識》中也有:“普洱茶蒸而成團(tuán),西番市之”。說明在明代普洱茶正式被載入史書,并印證了內(nèi)地先進(jìn)的采造、制茶法已經(jīng)引入普洱茶的加工技術(shù)之中,普洱茶已被社會各階層所接受消費(fèi),普洱已成為茶葉集散中心,普洱茶開始名揚(yáng)中華??? 前人對普洱府地區(qū)茶葉方面敘述較多,從栽培管理、采制加工、花色品種、產(chǎn)品流向等,都較為詳盡、表明茶葉生產(chǎn)在當(dāng)時當(dāng)?shù)卣加兄匾臍v史地位、是山區(qū)少數(shù)民族的一項重要的經(jīng)濟(jì)收入。清代曾任云南總督的伯麟著有《進(jìn)云南種人圖說》談到“黑窩泥”(即今哈伲、愛尼人)耐滑:“采茶賣茶其業(yè)也,女子勤績縷,雖行路不釋手,普洱府屬思茅有之”。文中肯定一些山區(qū)的哈尼族以采茶賣茶為生。 關(guān)于普洱茶的文史記載,除唐《蠻書》、宋《續(xù)博物志》、明《滇略》、《本草綱目》、清《普洱茶記》、《滇海虞衡志》、《普洱府志》外,民國時期有《新篡云南通志》、《云南通志長編》等書籍。 普洱茶產(chǎn)于何地?現(xiàn)在大多數(shù)的觀點(diǎn)認(rèn)為:普洱茶因普洱府而得名,普洱府是普洱茶的原產(chǎn)地和集散地。因為按照自然經(jīng)濟(jì)時期市場形成的規(guī)律,某種物品要形成規(guī)模集散,首先是這個地方要具有一定的物品產(chǎn)量,其物品產(chǎn)量在滿足自身消費(fèi)后,還要有大部分變成商品進(jìn)行交換,然后商賈紛紛慕名云集,買進(jìn)賣出,形成貿(mào)易,由于市場需求的拉動,才逐步向周邊地區(qū)輻射擴(kuò)散。據(jù)史料記載,清朝雍正年間朝廷在普洱府建立了流官體制,加強(qiáng)對所屬三廳一縣一司的管理,其核心就是促進(jìn)茶葉種植的科研和發(fā)展,形成大宗商品,為朝廷增加稅收,承擔(dān)向朝廷進(jìn)貢的責(zé)任。因此,普洱府的設(shè)立對普洱地區(qū)的茶葉發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。隨著時間推移,圍繞茶產(chǎn)業(yè)逐步形成了以普洱府為中心的大規(guī)模的加工和貿(mào)易,普洱成了茶馬古道的源頭。茶學(xué)界公認(rèn),普洱茶的后發(fā)酵工藝是馬幫在長時間運(yùn)輸過程中形成的天賜特殊工藝,擁有馬幫這種特殊交通工具的是茶商,普洱就是茶商云集、趨之若騖的地方。更為重要的是茶商沿著以普洱為起點(diǎn)的五條向外輻射的茶馬古道,將普洱茶介紹、銷售到世界各地,世界因此得知普洱茶。據(jù)《普洱府志》記載,普洱府當(dāng)時會館林立,酒樓茶肆鱗次櫛比,中外茶商接踵摩肩,成為了國內(nèi)外影響較大的商貿(mào)重鎮(zhèn)。所以,普洱府不僅是普洱茶的集散地,而且是最早的原產(chǎn)地,對周邊地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了不可替代的核心作用,因而普洱茶產(chǎn)于普洱,因普洱府而得名是名副其實的。 史籍中,記錄了六大茶山,古“六大茶山”為中國最古老的茶山和茶區(qū),由于歷史的變遷,準(zhǔn)確定位其地理位置實非易事。是否除了六大茶山之外,其他地方就沒有茶葉種植,以至于會出現(xiàn)“普洱不產(chǎn)茶”的說法,根據(jù)多年來眾多科學(xué)工作者的調(diào)查和發(fā)現(xiàn),可以總結(jié)性的肯定: 一是除了六大茶山之外,不僅還有分散的產(chǎn)區(qū),甚至還有主產(chǎn)區(qū),比如瀾滄景邁千年萬畝人工栽培型古茶林,距今已有千年種茶的歷史,這么大規(guī)模的古茶林在六大茶山中就未見其名。 二是除了六大茶山之外,還有更大生產(chǎn)普洱茶葉的范圍,清《普洱府志》記載:“普洱所屬六大茶山、周八百里,入山作茶者數(shù)十萬人”,當(dāng)時年產(chǎn)茶8萬擔(dān),僅公元1661年從普洱運(yùn)往西藏的茶葉就達(dá)5萬擔(dān),古六大茶山的范圍也無需用八百里來匡定。而受古代的生產(chǎn)水平、人口密度,古六大茶山怎么也產(chǎn)不了年8萬擔(dān),也沒有那么多勞動力。要達(dá)到“入山作茶者數(shù)十萬人”的生產(chǎn)規(guī)模,就是集中了當(dāng)時普洱府所轄寧洱縣、思茅廳、威遠(yuǎn)廳、他郎廳、車?yán)镄克疽豢h三廳一司的生產(chǎn)能力才可能做到。因此,“周八百里,入山作茶者數(shù)十萬人”的范圍,是今思茅全境和周邊地區(qū),只有這一范圍也才能達(dá)到清代“年產(chǎn)普洱茶8萬擔(dān)”的生產(chǎn)能力。 三是普洱境內(nèi)及鄰近區(qū)域同樣有著悠久的茶山種植史。根據(jù)眾多茶葉工作者的調(diào)查,思茅所轄的7個縣,有29處野生茶樹群落,總面積約7萬畝。已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)專家驗證的鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨2700余年野生古茶樹,是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的野生古茶樹王。普洱位于中國云南西南邊陲,這里山巒起伏,溪澗縱橫,云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫和,土壤肥沃,具有得天獨(dú)厚發(fā)展茶葉種植的條件。普洱境內(nèi)及鄰近幾個縣(景東、景谷、鎮(zhèn)沅、瀾滄、江城等)野生古茶樹、過渡型古茶樹和栽培型或接近栽培型古茶樹、古茶林普遍分布。普洱縣有困盧山、板山兩棵千年野生古茶樹;瀾滄邦崴有千年過渡型古茶樹;景東花山、景谷秧塔、普洱困盧山都有400多年的栽培型古茶樹;瀾滄景邁芒景千年栽培型萬畝古茶園更是被國內(nèi)外專家稱為栽培型古茶樹的博物館,這些都是普洱地域有著悠久的較大規(guī)模的茶葉種植史的活佐證。說明在普洱茶的發(fā)展和興盛進(jìn)程中,今普洱縣及周邊地區(qū)一直是普洱茶的原產(chǎn)地。同時,普洱府產(chǎn)茶的歷史也是有據(jù)可考的。據(jù)《茶王賦》記載:普洱貢茶首推西門山茶,西門山亦稱普洱山、天壁山。史料云:“普洱山在云南寧洱縣境,山產(chǎn)茶性溫味香,異于他產(chǎn),名普洱茶”,道府官員用以入貢,稱為“眾茶之冠”。此外,位居第二的是板山茶,此處原是滿山茶林,清雍正十年(公元1732年),板山茶農(nóng)不堪官府壓榨,揭竿反抗,后清政府派清軍血洗板山,板山茶農(nóng)被清軍鎮(zhèn)壓,茶樹也被砍光。以后普洱茶農(nóng)便以茶葉加工和集散為主,因為加工和貿(mào)易能獲得更高的利潤,普洱茶的原料生產(chǎn)便向周圍其他地方轉(zhuǎn)移,可見普洱茶不產(chǎn)于普洱之說是不能成立的。普洱茶的生產(chǎn)范圍應(yīng)該是包括普洱及六大茶山的廣大地域。 普洱茶,源于清朝設(shè)普洱府而列為貢茶,并在此后有更大發(fā)展?!镀斩ㄖ脷v史沿革》載,古普洱地方至元朝未獨(dú)立設(shè)府也無“普洱”地名。到明朝洪武十六年(公元1383年)起用“普耳”為名。明朝萬歷年間(公元1573年―1620年)改稱“普洱”。清朝康熙三年(公元1664年),普洱設(shè)元江分府,管轄思茅、普洱等13個版納。雍正七年(公元1729年)實施“改土歸流”后設(shè)置普洱府(府臺駐今普洱縣城)。那么,哪些地方屬于古普洱府轄地呢?據(jù)《新編云南地州市縣情》中記述:“清雍正七年(公元1729)年置普洱府,領(lǐng)1縣3廳1司,即寧洱縣(今普洱縣)、思茅廳(今翠云區(qū))、威遠(yuǎn)廳(今景谷)、他郎廳(今墨江縣)、車?yán)镄克荆ń裎麟p版納州);乾隆、道光、光緒先后設(shè)景東、鎮(zhèn)沅、鎮(zhèn)邊3個直隸廳,其中鎮(zhèn)邊直隸廳轄今瀾滄、西盟、孟連3縣及雙江、滄源部分地區(qū)”??梢姡斩唇裉斓男姓^(qū)劃,主要包括思茅市、西雙版納州全境及臨滄市部分地區(qū)。普洱府大部份地區(qū)屬于今天的思茅市所轄區(qū)域,普洱府治所也設(shè)在今天的普洱縣城內(nèi)。普洱茶在歷史的長河中,以普洱為中心源源不斷的向外擴(kuò)散發(fā)展,同時,先民們把勤勞智慧和勞動技能運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)中,在長期的生產(chǎn)生活活動中,在商品交易的推動下,充分利用了云南大葉種茶樹的獨(dú)特優(yōu)勢,在特定的地理、氣候和特定的運(yùn)輸過程中,歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展,形成了享譽(yù)國內(nèi)外? 質(zhì)優(yōu)味淳的普洱茶,從而奠定了普洱茶的歷史地位。

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