福建茶樹開花有淡淡的香味。 茶樹花是有香氣的,它的氣味是一種淡淡的清香,大部分品種需要靠近品聞才方可聞到,若有似無的清香雅韻,花香純正,令人愉悅。茶花有一個叫做“烈香”的品種,是香氣較為濃郁的茶花,香味明顯,聞之沁人心脾。
茶樹開花一般花瓣為白色,中間是黃色的花蕊,花芽從6月開始成長分化到花芽真正成形,開花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬,花期一般在12月下旬結束,花開完之后會結成茶籽,可以用來煉茶油。
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