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都可以,喝紅茶用蓋碗還是茶壺取決于個人理習慣,蓋碗泡紅茶方便,也可以觀察茶底,湯色,聞香。但茶葉散熱快,茶香散發(fā)快,不利于聚香。還有茶葉降溫快,不耐沖泡。用茶壺泡茶,更換茶葉需要耐心,可是一泡茶出來的香氣更濃,耐沖泡,同時可以把玩。
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