1、紅茶屬暖性，在寒冷的冬天喝紅茶比較好。
2、綠茶屬寒性有降火的作用，故夏天喝綠茶比較好。
紅茶性溫，去寒，暖胃；綠茶性涼，清熱，提神。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風(fēng)和心臟病中有一定效用。
擴(kuò)展資料：
喝茶（傳統(tǒng)飲食文化）
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。 但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)?。一般，人們說喝茶還指喝水。
不適喝茶者：
1）缺鐵性貧血者：茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。 茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
2）神經(jīng)衰弱者：
3） 動性胃潰瘍患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結(jié)石者：茶中的草酸會導(dǎo)啟帶仿致結(jié)石增多。
5） 肝功能不良者：咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟悄纖代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6）便秘者：鞣發(fā)有收斂作行碧用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9）孕婦：飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：酒精對心血管刺激很大，茶水因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。
參考資料：喝茶（傳統(tǒng)飲食文化）_百度百科
1、紅茶屬暖性，在寒冷的冬天喝紅茶比較好。
2、綠茶屬寒性有降火的作用，故夏天喝綠茶比較好。
拓展資料：
喝茶的注意事項(xiàng)
1、不宜飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間則更長，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸粘膜分泌粘液功能下降，發(fā)生便秘。茶量一般每天以5～10克，分二次泡飲為宜。
2、不宜空腹飲茶
早晨空腹不宜飲茶，因?yàn)榭崭癸嫴?，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白質(zhì)扒纖的吸收，易引起胃粘膜炎癥。
不宜用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣酸。如果用茶水服藥，鞣酸同藥物中的生物堿、蛋白質(zhì)及金屬鹽等發(fā)生化學(xué)作用而產(chǎn)生沉淀，勢必影響藥物療效，甚至失效。茶葉是有興奮中樞神經(jīng)的作用，凡服安神、鎮(zhèn)靜、催眠等藥物以及服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥、含蛋自質(zhì)藥物時，均不宜用茶水送服。拿橡
3、不宜睡前飲茶
睡前兩小時，最好不要飲茶。否則會使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易心慌不安、多尿，更會影響消此旁睡眠。如因飲茶引起失眠，即使服用安眠藥，也是無濟(jì)于事的。
夏天喝綠茶好。 冬天喝紅茶好。
紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風(fēng)和心臟病中有一定效用。
喝紅茶對身體有許多好處。研究表明，紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀悶汪動脈硬化癥患者恢復(fù)健康。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。
紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強(qiáng)健也有益處。 國外有資料報道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。?
研究表明，由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。美國一項(xiàng)最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風(fēng)險要比后者低40%以上。
綠茶比較用以氧化，所以需要即泡即飲，存放的時間最好不要超過一個小時。存放時間太長發(fā)生氧化，飲用效果不好。夏季天氣炎熱容易犯困和口渴。綠茶內(nèi)含有咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)，消除困意起到提神的功效。綠茶內(nèi)含有茶多酚類、糖類、乎銀氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，能起到生津螞頃仔止渴的作用。
喝綠茶最好的時間是在吃飯后一個小時。吃飯前一小時之前。睡覺前2個小時飲用綠茶的效果最好。睡覺前飲用綠茶容易引起失眠。
紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時不經(jīng)殺青， 而用萎凋，使鮮葉失去一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒）， 然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一 部分溶于水，一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。 綠茶屬于未發(fā)酵茶，綠茶獨(dú)有的醒腦香氣和保健功能，自古以來廣為中國、日本和北非人民喜愛。綠茶的制法是在茶葉摘取后立即置於大鐵盤烘乾脫水，使得深橄欖綠的色澤得以保存，避免進(jìn)一步發(fā)酵，深化為棕褐色。
喝茶講究天時不同時間喝不同的茶
一、季節(jié)
1.春季――花茶
花茶甘涼具有芳香辛散之氣，令人精神振奮，心情舒暢，大腦清醒，因此，在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶?；ú柘銡鉂饬?，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，提高人體機(jī)能效率。但切記，勿自由隨遍搭配飲之，要注意花茶之間的搭配禁忌等問題。
2.夏季――綠茶
夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內(nèi)津液消耗大，此時宜飲綠茶。綠茶有很多品種，西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等。綠茶中具有茶多酚、咖啡堿、維生素等較多的天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶清鮮爽口，清湯綠葉，滋味甘香并略帶苦寒味，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。
3.秋季――烏龍茶
烏龍茶除了與一般茶葉秋天天氣干燥，常使人口干舌燥且易乏，這個時候宜喝烏龍、鐵觀音等烏龍茶。綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的，最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程，烏龍茶性適中，不寒不熱，適合秋天氣候，具有提神益思，消除疲勞等功能，常飲對金秋保健大有好處。烏龍茶茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香氣高雅持久。
4.冬季――紅茶
冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機(jī)能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補(bǔ)益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠強(qiáng)身補(bǔ)體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。
二、時段
1.早上――紅茶
有人說早上喝茶最好，經(jīng)過了一整個晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但可以快速的補(bǔ)充身體所需的水分，還可以稀釋血液，降低血壓，有益健康。那么早上最適合喝什么茶呢？早上喝紅茶最好，因?yàn)榧t茶可以促局臘進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時還可以祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
2.午后橋橋――青茶或綠茶
下午3點(diǎn)左右喝茶對人體可以起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體抵抗力，還有預(yù)防感冒的作用。這個時間喝茶是一天當(dāng)中最重要的，對于三高人士來說堅(jiān)持喝下午茶的話可以達(dá)到藥物都無法達(dá)到的效果。那么午后喝什么茶最適宜呢？專家表示午后最后喝青茶或者綠茶，一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效明顯。
3.晚上――黑茶
晚上8：30左右喝茶的話，人體很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，再造細(xì)胞，對于健康有一定的益處。神經(jīng)衰落的人群可以喝半發(fā)酵的鐵觀音，如果擔(dān)心晚上喝茶之后影響睡眠的話，可以選擇喝黑茶。黑茶性致溫純，不會影響人體正常的睡眠。黑茶以普洱為首選，如果不喜歡普洱的味道的話，還可以喝白茶，例如福建壽眉，入肺經(jīng)，性平和，同樣也不會影響睡眠的質(zhì)量。晚飯之后喝黑茶可以幫助分解積聚的脂肪敏臘猛，既暖胃又幫助消化。
紅茶屬暖性，綠茶屬寒性。
1、夏天喝綠茶好。冬天喝紅茶好。
2、對于長期在電腦前工作的人常喝綠茶對身體好。
一天中最好的喝紅茶時間是在飯前或者是飯后一個小時喝紅茶，既能促進(jìn)消化，又能增加食欲。在晚上的飯后喝紅茶舉漏，尤其是吃了油膩食物之后，由于人在晚間的消化能力降低，喝紅茶不僅有助攔碼于消化，還能幫助身體簡答哪去除油膩物質(zhì)。但在飯前飯后的半個小時最好還是不要喝茶，以免對腸胃造成不良的影響。