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世界四大高香名紅茶是指哪幾種?

來源:rocking3w.com???時間:2023-01-29 19:48???點(diǎn)擊:87??編輯:admin???手機(jī)版

世界四大高香名紅茶是指哪幾種?

紅茶是國際上消費(fèi)量最大的茶類,約占國際茶葉貿(mào)易量的80%。印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶,斯里蘭卡烏伐紅茶以及我國的祁門紅茶被譽(yù)為世界4大高香紅茶。不知我仟福茗茶回答的可對哦,請多多指教,謝謝你的提問哦

盤點(diǎn):世界著名的四大紅茶都是哪些

一:祁門紅茶,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號稱“祁門香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

二:錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè),常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產(chǎn),以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。

三:阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。

四:大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。

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