酒香沁烏龍的酒精含量

酒香沁烏龍的酒精含量為2.5。酒香沁烏龍是新品,含有一點(diǎn)酒精,但也只有2.5,喝起來底部能嘗到淡淡的酒香。可以做熱的或者冰的,但是做不了去冰,如果不想要那么多冰塊,可以選擇少冰。

烏龍茶，屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn) 在分解脂肪、減肥健美等方面。

烏龍茶的前身北苑茶烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以后最為著名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū)，在唐末已產(chǎn)茶。

烏龍茶創(chuàng)制于1725年清雍正年間前后，福建安溪縣志記載安溪人于清雍正三年首先發(fā)明烏龍茶做法，以后傳入閩北和臺(tái)灣。另據(jù)史料考證，1862年福州即設(shè)有經(jīng)營(yíng)烏龍茶的茶棧。?

1866年臺(tái)灣烏龍茶開始外銷。 而現(xiàn)在全國(guó)烏龍茶最大產(chǎn)地當(dāng)屬福建安溪，安溪也與1995被國(guó)家農(nóng)業(yè)部和中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)等單位命名為中國(guó)烏龍茶名茶之鄉(xiāng)。