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正韻王茶業(yè)怎么樣?

來(lái)源:rocking3w.com???時(shí)間:2023-01-24 19:22???點(diǎn)擊:256??編輯:admin???手機(jī)版

一、正韻王茶業(yè)怎么樣?

正韻王茶業(yè)極具收藏價(jià)值的,正韻王茶業(yè)20年珍藏陳年老茶王鐵觀音,正是來(lái)自黃金北緯25°線的安溪鐵觀音,以獨(dú)特的蘭花香“觀音韻”驚艷好茶人!正韻王茶業(yè)制作工藝,是中國(guó)茶葉制作領(lǐng)域最為精湛的技藝之一。做青技術(shù)是鐵觀音加工工藝的核心,就是“看天做青”和“看青做青”,講究的是天、地、人、種四者的完美結(jié)合。

二、怎樣泡一壺好的鐵觀音

沖泡按其程序可分為八道:
1 白鶴沐浴 (洗 杯):用開(kāi)水洗凈茶具
2 觀音入宮 (落 茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3 懸壺高沖 (沖 茶):把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng);
4 春風(fēng)拂面 (刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;
5 關(guān)公巡城 (倒 茶):把泡一,二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6 韓信點(diǎn)兵 (點(diǎn) 茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里;
7 鑒嘗湯色 (看 茶):觀嘗杯中茶水的顏色
8 品啜甘霖 (喝 茶):乘熱細(xì)綴,先聞其香,后嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。
習(xí)茶技藝 五、習(xí)茶:
對(duì)于沖泡藝術(shù)而言,非常重要的一點(diǎn)是講究理趣并存的程序,講究形神兼?zhèn)?。茶的沖泡程序可分為:備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續(xù)水、收具

三、怎樣泡一杯好的鐵觀音茶

泡好茶,茶具很重要,首選當(dāng)然是紫砂壺,步驟也很重要,置茶入壺內(nèi),以六分滿為度,用滾水一百攝氏度泡茶最正確,高溫才能釋出茶真味,減低浸泡時(shí)間,加快倒出茶湯的時(shí)間

四、鐵觀音最好的茶是什么樣的?

好茶:葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡,葉底開(kāi)展,青綠紅邊,肥厚明亮

壞茶:葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無(wú)青翠紅邊,葉泡三遍后便無(wú)香味。

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