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安徽的特產(chǎn)是哪些?

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安徽的特產(chǎn)是哪些?

安徽特產(chǎn)有太和櫻桃、桐城小蘭花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠(yuǎn)石榴、石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等等

1、懷遠(yuǎn)石榴 懷遠(yuǎn)石榴,安徽省懷遠(yuǎn)縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷遠(yuǎn)石榴子白瑩澈如水晶,果實(shí)大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉米,明潔如珍珠,肉肥核細(xì),汁多味甘。2010年2月,懷遠(yuǎn)石榴成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。

2、來安花紅 來安花紅,安徽省滁州市來安縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。來安花紅梨果扁球形,直徑2.5~4厘米,表面黃色至深紅色,有點(diǎn)狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片,底部深陷。氣清香,味微甜、酸。

3、桐城小蘭花茶 桐城小蘭花茶,又稱小花茶,為歷史名茶,本文對(duì)桐城小蘭花茶的名稱由來、產(chǎn)品工藝、香型成因分別進(jìn)行了介紹,并針對(duì)茶葉的種植技術(shù)、茶藝、工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和保存方法進(jìn)行了專門的說明。

4、太和櫻桃 太和櫻桃是產(chǎn)于安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產(chǎn)櫻桃,由此被稱為“櫻桃之鄉(xiāng)”,所產(chǎn)櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。

5、銅陵酥糖 銅陵酥糖又稱順安酥糖,安徽省著名的傳統(tǒng)小吃,因產(chǎn)于安徽銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名,始制于唐代末年。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻,配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點(diǎn)是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味名點(diǎn)之一

猴魁屬于什么類型的茶?

猴魁屬于綠茶類尖茶。

猴魁即太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明一帶,該區(qū)低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。

擴(kuò)展資料

太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。?

太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

參考資料來源:百度百科-太平猴魁 (綠茶類尖茶)

屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色。

清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”。

擴(kuò)展資料:

太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。?

太平猴魁宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉。

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