一、滇紅茶圓的和長(zhǎng)的哪個(gè)好？
對(duì)于滇紅茶，般人對(duì)茶葉的了解僅僅限于知道哪些茶葉味道不錯(cuò)，哪些茶葉的包裝比較好？只是說(shuō)粗的好，還是細(xì)的好？長(zhǎng)的和圓的并沒(méi)有什么區(qū)別
二、滇紅好喝如何選？
滇紅茶屬于發(fā)酵茶，采用云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工序加工，再經(jīng)過(guò)繁復(fù)的精制，才得以有這得天獨(dú)厚的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。那么，滇紅金針怎么選呢？
滇紅金針其外形金毫披露，挺直似針，亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明，干茶條索肥厚烏潤(rùn)，干凈整潔，金毫顯露。干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后茶湯紅艷通透，入口細(xì)膩，滋味醇厚，焦糖香，回味綿長(zhǎng)，湯色紅黃透亮，香高韻長(zhǎng)，鮮爽甘醇，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。葉底肥嫩有芽，鮮活完整，多次沖泡之后有余香。
滇紅金針挑選方法
1、適合自己口感的紅茶，滇紅內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣高長(zhǎng)、滋味濃厚、回味鮮爽。
2、選干燥的滇紅，可以拿一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，手指用力揉搓會(huì)有粉末。
3、看外形，隨手抓取一把滇紅茶放在白紙或白色瓷盤(pán)上，順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)，看干茶的外形均勻程度，顏色和是否帶金毫。
4、聞茶，攤開(kāi)干茶，聞聞?dòng)袥](méi)有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。干茶應(yīng)該是甘香的。
5、看湯，滇紅湯色金紅，清澈明亮，葉底完整展開(kāi)手摸軟嫩；不好的湯色則為紅濃稍暗、渾濁。
三、滇紅茶農(nóng)殘如何
優(yōu)良。小罐茶的普洱茶熟茶、滇紅茶、大紅袍三個(gè)品類(lèi)受到抽檢，三款產(chǎn)品均通過(guò)了285項(xiàng)農(nóng)殘測(cè)試，達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)，凸顯其優(yōu)良的品質(zhì)。滇紅茶又稱(chēng)云南紅茶，屬云南特產(chǎn)，是世界茶葉市場(chǎng)上著名的紅茶品種之一。
四、云南滇紅茶的功效與作用 云南滇紅茶有哪些功效與作用
1、利尿的功效，在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、此外,滇紅茶的功效與作用還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神作用,能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋。