一、大紅袍花椒品種哪種最好？
秦安1號(hào)
秦安1號(hào)。該品種是一個(gè)短枝型新花椒品種，是大紅袍花椒系列的一個(gè)新變種，具有早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定、試種范圍廣等特點(diǎn)。
甘肅武都大紅袍花椒品質(zhì)最好，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)，它不僅顏色好，而且香味濃郁，作為香料十分怡人。山西的韓城大紅袍花椒質(zhì)量也不錯(cuò)，產(chǎn)量高，質(zhì)量也不錯(cuò)，色香味俱全。
二、大紅袍屬于什么茶類(lèi)？哪個(gè)地方的大紅袍品質(zhì)好呢？
話說(shuō)這武夷大紅袍，可謂是我的國(guó)中名茶中的奇葩，其在武夷巖茶中就有“茶中狀元”、“巖茶之王”的美譽(yù)，總的來(lái)說(shuō)武夷大紅袍堪稱(chēng)國(guó)寶也不為過(guò)。
一、武夷大紅袍的發(fā)現(xiàn)
這得從它的歷史來(lái)了解了，時(shí)間流轉(zhuǎn)到明末清初年間，也就是距今350來(lái)年的歷史了，大紅袍母樹(shù)就是那個(gè)時(shí)代發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)記得是在武夷山天心九龍窠的懸崖峭壁上看到了一株大紅袍母樹(shù)，相傳那樹(shù)的兩旁巖壁矗立，太陽(yáng)照射的時(shí)間短，溫度非常適宜，關(guān)鍵一點(diǎn)是終年都會(huì)有涓涓細(xì)泉滋潤(rùn)茶樹(shù)，其土壤是由很多的枯葉、苔蘚以及各類(lèi)植物腐爛形成的，由此為茶樹(shù)補(bǔ)充養(yǎng)分，這就使得大紅袍的天時(shí)、地利得天獨(dú)厚了，從而造就其超群的品質(zhì)。
二、武夷大紅袍的采摘
相傳在古代的時(shí)候采摘大紅袍，是需要焚香禮拜，并且設(shè)壇誦經(jīng)的，就連制作的器具也由名茶師特制的。同時(shí)在近現(xiàn)代的解放初期，大紅袍采摘都是由駐軍來(lái)看守的，就連制作過(guò)程中的每一道工序，都得安排專(zhuān)門(mén)的負(fù)責(zé)人審核簽字，最后才加封送給當(dāng)?shù)厝嗣裾，F(xiàn)如今，大紅袍的母樹(shù)管理以及采摘還是由市政府指定交市巖茶總公司茶葉研究所管理、制作，可見(jiàn)我的國(guó)對(duì)其的重視程度。
三、武夷大紅袍的品質(zhì)
這里一起來(lái)看看武夷大紅袍的茶形、茶湯、茶香、茶味有何不一樣。
1、其茶形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，葉片紅綠相間，具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。
2、其茶湯沖泡后湯色橙黃明亮。
3、其茶香與其它名叢對(duì)照沖至九泡尚不脫原茶真味――桂花香，香氣馥郁，香高而持久。
4、其茶味飲后齒頰留香，“巖韻”明顯，滋味醇厚。
大紅袍是中國(guó)的特種名茶，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
該茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，入口甘爽滑順。
2006年，武夷巖茶“大紅袍”傳統(tǒng)制作技藝作為“全國(guó)唯一”被列入國(guó)家級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
我覺(jué)得大紅袍屬于烏龍茶，并且我覺(jué)得武夷山市的大紅袍品質(zhì)是最好的
應(yīng)該屬于烏龍茶類(lèi)的茶，而且大紅袍非常的好喝。也是經(jīng)過(guò)了重重的工序才變成大紅袍的。最有名的一個(gè)產(chǎn)地應(yīng)該就是福建省武夷山市，有這個(gè)地方產(chǎn)的大紅袍非常的好。
屬于烏龍茶，也是通過(guò)發(fā)酵而成的茶葉，福建武夷的大紅袍是非常有名的，也有著一種關(guān)于茶方面的寓意。
三、大紅袍茶是什么地方產(chǎn)的
大紅袍為千年古樹(shù)，稀世之珍，產(chǎn)于福建省武夷山東北部天心巖下永樂(lè)禪寺之西的九龍巢，現(xiàn)陡峭絕壁上僅存4株，壁上有朱德題刻的“大紅袍”三字，由巖縫滲出的泉水滋潤(rùn)，不施肥料，生長(zhǎng)茂盛，樹(shù)齡已達(dá)千年。大紅袍茶樹(shù)為灌木型，樹(shù)冠半展開(kāi)，分支較密集，葉梢向上斜生，葉近橢圓型，葉端鈍略下垂，葉緣微向面翻，葉色深綠光澤，內(nèi)貨稍厚面發(fā)脆，嫩芽略壯，顯亮，深綠帶紫。
武夷大紅袍，因早春茶芽萌發(fā)時(shí)，遠(yuǎn)望通樹(shù)艷紅似火，若紅袍披樹(shù)。傳說(shuō)中在明朝年間一個(gè)趕考舉人路過(guò)武夷時(shí)，突然發(fā)病，腹痛難忍，當(dāng)時(shí)有位來(lái)自天心巖天心寺的僧人取出采自寺旁巖石上生長(zhǎng)的茶泡給他喝，病痛即止，不藥而愈，舉人后來(lái)考取了狀元，為了答謝和尚，專(zhuān)程前來(lái)拜謝，并將身穿的狀元袍披在那株茶樹(shù)上，該茶因而得名“大紅袍”。
大紅袍屬半發(fā)酵茶，由于茶樹(shù)長(zhǎng)在巖石間，使得它的成份及滋味有別于其它茶種，從元明以來(lái)為歷代皇室貢品。其單叢加工，品質(zhì)特優(yōu)的“名叢”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味，被譽(yù)為“武夷茶王”。
“大紅袍”是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專(zhuān)門(mén)采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
武夷山栽種的茶樹(shù)，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境命名的，如不見(jiàn)天、金鎖匙等；以茶樹(shù)形狀命名的如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹(shù)葉形命名的，如瓜子金、金錢(qián)、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹(shù)發(fā)芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。 ？quot；大紅袍名樅茶樹(shù)，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的大紅石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹(shù)現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹(shù)和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
關(guān)于大紅袍的來(lái)歷，還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢，傳說(shuō)天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹(shù)芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹(shù)上以表感謝之情，紅袍將茶樹(shù)染紅了，大紅袍茶名由此而來(lái)。“大紅袍”茶樹(shù)現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn)，采取無(wú)性繁殖的技術(shù)已獲成功，經(jīng)繁育種植，已能批量生產(chǎn)。