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茶葉種類與特點(茶葉種類與特點介紹)

來源:rocking3w.com???時間:2023-03-23 04:35???點擊:154??編輯:admin???手機版

茶葉的種類及特點?

茶葉的種類分為綠茶,紅茶,黑茶,烏龍茶,黃茶和白茶。

綠茶:茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點。名貴品種有:龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。

黑茶 :黑茶原來主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶

烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

黃茶 :著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天;在制茶過程中,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。

白茶 :白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分:緊壓茶名貴品種有:普洱茶、六堡茶 再加工茶類 ,再加工茶以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶,包括來查、花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。藥茶:將藥物與茶葉配伍,制成藥茶,以發(fā)揮和加強藥物的功效,利于藥物的溶解,增加香氣,調(diào)和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。

花茶,這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數(shù)也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據(jù)茶葉容易吸收異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。從世界上來看,在以上類茶中,以紅茶的數(shù)量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。

英國的電視特點與種類?

了解還僅僅停留在幾部熱播劇上,本文通過對英國電視臺的簡介,引出對英國不同類型的電視劇的簡析,以舉例的方式增進大眾對英國電視劇的了解以及對英國文化的興趣。

關(guān)鍵詞:英?。粴v史?。粋商絼?;喜劇

隨著視頻網(wǎng)站的普及以及中國購買版權(quán)引進的國外連續(xù)劇種類的增多,近幾年,英國電視劇(以下簡稱“英劇”)逐漸走入中國觀眾的視野,典型的代表有黑鏡《black mirror》、神探夏洛克《Sherlock》、唐頓莊園《downtown Abby》等,這些劇集拓展了中國觀眾對西方電視劇

更多是停留在美劇上的認知。事實上,作為戲劇之鄉(xiāng)的英國,其電視劇在各國電視劇中算是有一定歷史且制作精良的典型代表了。

餐飲產(chǎn)品的種類與特點?

一、餐飲產(chǎn)品主要包括分類

餐飲業(yè)產(chǎn)品主要分為旅游飯店、餐廳( 中餐、西餐) 、自助餐和盒飯業(yè)、冷飲業(yè)和攤販五大類。具體又分為三種類型: 便利型大眾餐飲市場、高檔型餐飲市場、氣氛型餐飲市場。

便利型大眾餐飲市場都是大眾消費; 高檔型餐飲市場二級、三級城市非常多,尤其在三級城市里。

二、餐飲產(chǎn)品的特點有:

1、餐飲產(chǎn)品的文化性

不管是廚房產(chǎn)品,還是就餐環(huán)境和員工服務(wù),都承載了豐富的地域特色文化,這種文化從菜點風(fēng)味與命名、餐廳的裝修、員工服飾與禮儀等都能體現(xiàn)出來??梢哉f,一個餐廳的飲食文化是其餐飲產(chǎn)品的靈魂。

2、餐飲產(chǎn)品的多功能性

餐飲產(chǎn)品不僅能滿足人們的基本生理需求和對地域飲食文化的需求,還具有社交功能、商業(yè)功能和休閑功能等。借助就餐,人們可以增加相互的交流和認識,可以談生意做買賣,還可以在這里舒緩情緒、愉悅身心。

3、餐飲產(chǎn)品的可組合性

餐飲產(chǎn)品的可組合性體現(xiàn)在以下三個方面:

1、從菜點的創(chuàng)新來看,餐飲原料與烹調(diào)加工方法的不同組合可開發(fā)許多新菜點;

2、從宴席的開發(fā)來看,同樣的菜點用不同的組合與包裝方式(如命名、盤飾、形狀等)可以開發(fā)許多的宴席;

3、菜點、宴席與就餐環(huán)境、員工服務(wù)等的相互改進與組合,將會給顧客提供更多不同特點的餐飲產(chǎn)品。由于餐飲產(chǎn)品的可組合性,有利于餐飲企業(yè)進行產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新,故餐飲企業(yè)不僅要保證老產(chǎn)品的傳統(tǒng)和特色,還要適時推出新產(chǎn)品,以滿足顧客新的需求,并增強自己的競爭力。

裝載機種類與特點?

分為輪胎式和履式兩類;按車架結(jié)構(gòu)的不同分為整體式和鉸接式;按工作裝置結(jié)構(gòu)的不同分為有鏟斗托架式和無鏟斗托架式。此外,按卸載方式,又可分為前卸式、后卸式、側(cè)卸式和回轉(zhuǎn)式四種。最普通的是輪胎、鉸接、無鏟斗托架、反轉(zhuǎn)六連桿機構(gòu)前卸式單斗裝載機,如 ZL50 型。

宋代官服有哪些特點與種類?

宋代官員服飾,有嚴格等級限制。北宋前期,三品以上服紫,五品以上服朱,七品以上服綠,九品以上服青;神宗元豐改制后規(guī)定:四品以上服紫,六級以上服緋,九品以上服綠。宋代品官制度基本上沿襲前代,因此宮中的官服也與前代相仿,分為朝服、祭服、公服、戎服、喪服和時服。朝服是朱衣朱裳,內(nèi)著白色羅中單,外束羅料大帶,并有緋色羅料蔽膝,身掛錦綬、玉佩、玉釧,下著白綾襪黑皮履。除這種朝服是統(tǒng)一樣式外,官職的高低是以搭配的不同來區(qū)別的。主要是在有無禪衣(中單)和錦綬上的圖案上作級別變化。著朝服時必戴進賢冠(是一種涂漆的梁冠帽),貂蟬冠(又名"籠巾",是以藤絲編成形,上面涂漆的冠帽),獬豸冠(屬進賢冠一類)。祭服是參照漢代以后制定的形制。

  公服即常服,又名"從省服",以曲領(lǐng)大袖,腰間束革帶為主要形式。另有窄袖式樣也是公服。這種服式以用色區(qū)別等級。如九品官以上用青色;七品官以上用綠色;五品官以上用朱色;三品官以上用紫色。到宋元豐年間用色稍有更改,四品以上用紫色;六品以上用緋色;九品以上用綠色。按當時的規(guī)定,服用紫色和緋色(朱色)衣者,都要配掛金銀裝飾的魚袋,高低職位以此物加以明顯的區(qū)別。時服是按季節(jié)賜發(fā)給官臣的衣物。宋建隆三年以后賜發(fā)的范圍更加廣泛,上至將相皇帝大將下至侍衛(wèi)步軍,賜發(fā)的品種有袍、襖、衫、袍肚、褲等。所賜之服大部分是織有鳥獸的錦紋。

移動硬盤的種類與特點?

硬盤有固態(tài)硬盤(SSD 盤,新式硬盤)、機械硬盤(HDD 傳統(tǒng)硬盤)、混合硬盤(HHD 一塊基于傳統(tǒng)機械硬盤誕生出來的新硬盤)。SSD采用閃存顆粒來儲存,HDD采用磁性碟片來儲存,混合硬盤(HHD: Hybrid Hard Disk)是把磁性硬盤和閃存集成到一起的一種硬盤。絕大多數(shù)硬盤都是固定硬盤,被永久性地密封固定在硬盤驅(qū)動器中。

其優(yōu)點是存儲空間大、技術(shù)成熟、價格低、可以多次復(fù)寫、使用壽命長,誤操作所刪除的數(shù)據(jù)可恢復(fù)

茶葉包裝種類?

茶葉包裝材料種類 1:金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝. 金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種.從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種.在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣.密封罐多采用充氣、真空包裝.金屬罐對茶葉的防護性優(yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運輸費用.設(shè)計精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝. 2:紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好. 為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒.紙盒包裝的缺點是易受潮,最近幾年來出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等性能。

若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護效果更好. 3:塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用. 用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等.由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率.另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進行遮光包裝.復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等.由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷售包裝設(shè)計,對吸引顧客、促進茶葉銷售更具有獨特的效果. 4:袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時連紙袋一起放入茶具內(nèi). 用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用.由于袋泡茶有沖泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標準,可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點,適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國際市場上很受青睞.早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由于考慮到環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶. 5:聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點, 但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝. 6:竹簡包裝的茶葉又稱”竹筒茶”,有比較悠遠的歷史. 竹筒外觀樸實,雅致,有著良好的防潮效果.用竹筒來做外包裝,內(nèi)部放置鍍鋁紙袋密封的茶葉,不僅美觀還能有效的保護茶葉.竹筒存放是普洱茶的最理想方式之一,它有效隔絕了空氣中的異味和粉塵:能夠保持恰當?shù)母蓾穸龋m合有益菌培養(yǎng).

茶葉的種類?

中國的茶葉種類很多,分類也自然很多,但被大家熟知和廣泛認同的就是按照茶的色澤與加工方法分類,即是六大茶類分類法:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類

抽油煙機的種類與特點?

一、按抽油煙機的款式分

  1、 中式 抽油煙機

  中式吸油煙機有一個比較深的集煙腔。當炒菜的油煙向上升時,會短暫聚集到這個集煙腔內(nèi),然后被吸走。這個特點比較適合中國家庭油煙較多的爆炒的烹任習(xí)慣。中式機主要的缺點是占用空間,噪音大,容易碰頭,滴油,使用壽命短,清洗不方便等。

  2、 歐式 抽油煙機

  歐式抽油煙機基本可以分兩種,一種是倒T形的,一種是弧形的,還有一種塔形的。其原理是循環(huán)上升式,單渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加,吸油煙效果較中式機差,但外形美觀時尚、噪音小。

  3、側(cè)吸式抽油煙機

  利用空氣動力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計,先利用油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點是抽油煙效果好,不滴油不碰頭,隱藏在 櫥柜 里與櫥柜融為一體,不占空間。

  二、按抽油煙機的材質(zhì)分

  1、鋼板噴涂

  鋼板噴涂,可有多種顏色選擇,而且表面質(zhì)感光滑。鋼板噴涂的抽油煙機造價低廉,的缺點就是時間長了會出現(xiàn)掉漆走色等現(xiàn)象,外表將大打折扣。

  2、 鋼化玻璃

  玻璃抽油煙機比較時尚,通過觀察玻璃的厚度透明程度及邊角的打磨工藝可確定其工藝好壞程度。

  3、全不銹鋼

  不銹鋼抽油煙機比較上檔次、大氣,抽油煙機中多采用3.0鋼材制成,0.7-1毫米厚度為多,堅固耐用,長期使用不會變形走色,缺點是時間長了可能會出現(xiàn)劃痕,建議選擇表面經(jīng)過彩鋼工藝或拉絲工藝處理的,就算出現(xiàn)劃痕也不會很明顯。 抽油煙機的特點: 一、 抽油煙效果:屬于深吸的煙機,一般采用大功率電機,有一個很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠先把上升的油煙聚集在一起,然后在經(jīng)過油網(wǎng),將油煙排出去,抽油煙效果好,比較適合經(jīng)常煎炒烹炸的中國家庭;

二、 節(jié)能效果:中式功率為168的油煙機甚至都比歐式200功率的要好,所以歐式低的功率也在200左右,比較之下中式油煙機反而比歐式的節(jié)能;

三、 安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機,尺寸一般700MM——750MM,適合廚房很小的家庭,對櫥柜的要求比較小,而且尺寸適合;

四、 價格問題:生產(chǎn)材料成本低,生產(chǎn)工藝也比較簡單,價格適中;

五、 技術(shù)指標:中式強排煙機的對應(yīng)風(fēng)壓一般為350帕,中式普通煙機對應(yīng)的風(fēng)壓一般為280帕。國家1999年核定煙機的風(fēng)壓不得低于80帕,目前無新標準出臺。

六、 缺點:外表不美觀,噪音大,容易碰頭,滴油,油煙抽不干凈,油煙不分離,對周圍環(huán)境有一定污染,清洗不方便,使用壽命短,大部分了開關(guān)基本上都是機械開關(guān),厚重感比較強烈

說明文有哪些種類與特點?

事物說明文、事理說明文、平實說明文、生動說明文、自然科學(xué)說明文、社會科學(xué)說明文等,

1、事物說明文:事物說明文旨在介紹某一事物的形體特征;

2、事理說明文:事理說明文旨在解釋事物本身的道理或內(nèi)部的規(guī)律,如《敬畏自然》、《大自然的語言》。同程序說明文一樣,寫作事理說明文也需要遵遁三個原則;

3、平實說明文:平實說明文常常是直截了當?shù)卣f明對象。不描寫,不夸張,沒有弦外之音,像數(shù)學(xué)、物理、生物等教科書。

4、生動說明文:生動說明文又叫文藝性說明文(或科學(xué)小品文、知識小品文)。

5、自然科學(xué)說明文(如《大自然的語言》)

6、社會科學(xué)說明文(如《中國石拱橋》)

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