茶葉營銷策劃方案 （一） 一、公司簡介 西雙版納昌泰茶行有限責任公司于1998年正式成立，其前身為成立于民國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個分公司，易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間，普洱茶車間，小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名，職工200多名，已經(jīng)建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有，人有我精的經(jīng)營理念。 西雙版納昌泰茶行有限責任公司注冊商標為“易昌號”。“易昌號”普洱茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗，完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成。“易昌號”共有普洱茶和綠茶系列50多個品種。目前，易昌號茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。 二、策劃目的 西雙版納昌泰茶行責任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有，人有我精”的經(jīng)營理念，滿足消費者的需求。在市場經(jīng)濟的觀念指導下，昌泰茶行市場營銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況，運用市場營銷組合，采取各種策略和手段，去占據(jù)目標市場，讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風采，力爭在市場的目標消費群中知名度提高到100％，美譽度和信任度達到90％，年銷售量翻一番。 三、普洱茶歷史 普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對貿(mào)易，晉時逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個單獨的行政區(qū)域。 清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車里再到勐海道，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長達數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售，呈現(xiàn)一派繁榮景象。 四、市場存在的問題 1）茶園生產(chǎn)力低：一是無性良種少；二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少；三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴重。 2）茶廠生產(chǎn)力低：因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差，自動化、信息化程度低，競爭實力弱。奇怪的是，茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。 3）市場建設(shè)不足：由于產(chǎn)品沒有市場信息指導，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時，無一時；短期有，長期無。出口上，全國沒有一個拍賣市場，生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。 4）產(chǎn)品競爭乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級品牌；產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差；以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標不合格，農(nóng)殘超標。 5）管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個行業(yè)對管理科學重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。 6）行業(yè)管理無序：當前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟，放任自流。 7）人才嚴重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴重短缺。 8）市場開拓不力：東方人把茶當藝術(shù)，而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。 9）科技投入不足：茶為何斗不過咖啡？且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加，而茶之永遠壺壺杯杯而已?！捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬元。 五、產(chǎn)品市場機會點 隨著社會的不斷進步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛好者、機關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費層來說，其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。 六、銷售目標 在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點，部分產(chǎn)品會出銷國外，在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預計銷售額為：1000萬RMB。 七、銷售方案 1、營銷思路： 首先對業(yè)務(wù)員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中，將營銷思路分為2個部分，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強化“普洱茶”這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以（低檔茶為主）非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。 2、實施手段 根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費群體（場所），將業(yè)務(wù)員分成若干個業(yè)務(wù)小組，從各個領(lǐng)域去開發(fā)市場。 按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組： 1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 2、大中型商場超市業(yè)務(wù)組 3、企事業(yè)單位、會議（集團消費）業(yè)務(wù)組人 4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組 5、有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個月時間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù)，迅速占領(lǐng)市場，同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。 八、推廣策劃方案 一）宣傳普洱茶文化：普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝，到現(xiàn)代先進的科學制茶工藝；從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。 二）注重品牌包裝： 茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告，都應(yīng)言簡意賅，重點突出，文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來，茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個主要方面： （1）茶葉商標與名稱； （2）茶葉產(chǎn)地： （3）簡要介紹該茶的品質(zhì)特征： （4）茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。 三）加強品牌推廣：茶葉推廣在具體實施過程中，要講究實效。 九、市場推廣活動 1）召開大型新聞發(fā)布會 A、邀請對象：國家級茶葉專家 產(chǎn)品經(jīng)銷商 新聞媒體 B、活動形式：新聞發(fā)布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。 C、預計活動時間：20XX年4月中旬 D、費用預計：5萬元 2）舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會 A、邀請對象：國家級茶葉專家 產(chǎn)品經(jīng)銷商 大中型商場負責人 B、活動形式：品茶會形式，介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。 C、預計活動時間：20XX年5月中旬 D、費用預計：5萬元 廣告是費用較高的促銷手段，促銷結(jié)果如何，能否增加茶葉銷量，取決于廣告效果，廣告效果包括經(jīng)濟效果（廣告對茶葉銷量和企業(yè)利潤的影響程度）、社會效果（社會公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度）、心理效果（顧客對廣告產(chǎn)生的心理作用），最終以經(jīng)濟效果表現(xiàn)出來，經(jīng)濟效果可以通過下面公式測定： 廣告效益：銷售增加額／廣告費用增加額*100％或廣告效益：（本期銷售額-基期銷售額）／本期廣告費用。 當然，促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響，得出測定結(jié)果時也應(yīng)考慮其它因素，通過綜合分析，可以為企業(yè)科學制訂廣告策略，調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。 茶葉企業(yè)在進行茶葉廣告宣傳時，也應(yīng)強化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸，共同防假打假，出現(xiàn)意外問題及時處理，防止負面影響，強化橫向聯(lián)系，走強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補的路子，不搞窩里斗，惡性競爭，共創(chuàng)良好的茶葉市場競爭氛圍。 茶葉營銷策劃方案 （二） 1、企業(yè)簡介： 華康茶業(yè)有限公司有茗堂茶業(yè)源于安溪鐵觀音世家，傳承世代茶人的制茶工藝，秉持祖輩勤、誠、樸、實的優(yōu)良傳統(tǒng)，追求天、地、人合一的制茶之道，用心做好茶。 華康茶業(yè)有限公司成立于上世紀九十年代初，立足廈門，香傳中華，廣納賢才，帶著弘揚世家鐵觀音的理想，在鐵觀音發(fā)源地安溪縣西坪鎮(zhèn)，建立規(guī)范化的茶葉基地及加工生產(chǎn)線，實施傳統(tǒng)工藝，與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，規(guī)?；a(chǎn)，品牌化運營戰(zhàn)略，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，目前有茗堂產(chǎn)品享譽業(yè)界，成為中高檔茶的代表，茶葉經(jīng)銷網(wǎng)點遍布全國各地及東南亞國家。 華康茶業(yè)在不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經(jīng)營理念一步一個腳印，打造中高端茶業(yè)品牌，實現(xiàn)有茗堂茶人愿景，香傳中華、譽滿全球。 華康在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質(zhì)純正的體質(zhì)的代名詞！茶作為21世紀的主流飲料，必將有廣闊的契機。順應(yīng)市場潮流，以傳播中國茶文化、推動茶文化的發(fā)展為已任，為全球消費者提供最優(yōu)質(zhì)的茶與最專業(yè)的服務(wù)，努力將綠葉茶香品牌打造成茶領(lǐng)域的航空母艦！ 一、市場分析 茶葉本質(zhì)上是農(nóng)副產(chǎn)品，應(yīng)該遵循這個行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律。一個現(xiàn)實的路徑是茶區(qū)把這些繁雜的小牌子統(tǒng)一起來，重點培養(yǎng)、扶植一兩個具有競爭優(yōu)勢的品牌。在國際茶葉市場上，由于綠色壁壘影響和品牌問題，盡管我國茶葉出口量一直在增長，但價格卻在下降。我國有眾多名茶，但名茶并不等于名牌，茶業(yè)強勢品牌的缺失已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的障礙。中國茶業(yè)要加大名茶轉(zhuǎn)化為名牌的工作力度，關(guān)鍵是增強知識產(chǎn)權(quán)意識和品牌意識，盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。 到目前為止，只有今年1月國家商標局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從“傳統(tǒng)”走向“現(xiàn)代”，在很長一段時期內(nèi)，花茶的消費一直占據(jù)著北方茶葉消費份額的90％以上；而現(xiàn)在，這個比重已下降到不足60％，綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區(qū)的消費新寵。與此同時名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外，功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發(fā)展機遇。我們將把握這個良好的.競爭態(tài)勢充分利用自身優(yōu)勢來進行發(fā)展。 二、行業(yè)競爭分析 目前我國茶葉出口主要以原料茶為主，自主品牌少，而且茶葉企業(yè)實力不強，為了擴大我國茶葉在國際市場的份額，培育更廣泛的茶葉市場，國家應(yīng)改建立茶葉推廣基金，在全球市場上推廣中國茶，為茶葉企業(yè)開拓市場營造良好的經(jīng)營環(huán)境。自20世紀90年代中期，旭日升集團推出了冰茶以來，人們開始認識并接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高于低的城市，去年茶飲料全國市場滲透率達32.6％，僅次于碳酸飲料和包裝水飲料。 調(diào)查顯示，中國的茶飲料市場暫時還是統(tǒng)一、康師傅等幾家大企業(yè)的天下。記者從中國茶葉流通協(xié)會得到證實，今年茶飲料產(chǎn)銷量將在400萬噸以上，預計比去年增長50％左右，并且有80％的產(chǎn)銷量將集中在康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處于壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化，特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長，從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。 四、網(wǎng)站推廣的目標： 初級目標：利用可操作性的方案，將華康休閑茶莊建設(shè)成為網(wǎng)站中最專業(yè)最全面最具有發(fā)展?jié)摿Φ木W(wǎng)站。1年內(nèi)實現(xiàn)日訪問量達到4000，注冊會員達到5000以上，每日光顧本茶莊的顧客數(shù)量達到200位。網(wǎng)站被鏈接的數(shù)量超過十個，能登陸十個主要搜索引擎網(wǎng)站。 終極目標：尋找準確的訪問者，一切從訪問者出發(fā)，以顧客利益為目的，爭取實現(xiàn)每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加華康在消費者心中的地位，提高它的知名度與美譽度，為華康樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者，增加茶的銷售數(shù)量。 茶葉營銷策劃方案 （三） 前言：隨著人們生活水平的不斷提高，飲茶，越來越成一種時尚，一種健康生活的象征，特別對于大學生來說，清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細嚼慢飲，達到美的享受，因此喝茶也成為了學生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言，在我們學校市場是巨大，根據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果表明茶葉需求量也是很大的，因此茶葉的銷售將會更加激烈。 一：活動的主題：激情夏日，健康喝茶 二：市場營銷目標 第一：讓廣大的消費者對于中國的傳統(tǒng)茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導無私奉獻，反對見利忘義和唯利是圖。主張重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系提倡對人的一種尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人心態(tài)的平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì)，所以傳播和弘揚中華民族的茶文化，可以增強廣大群體對茶文化的了解，也可以提升廣大消費者的精神境界 第二：同時也讓大家在這個酷熱的夏天里，感到心曠神怡，生活、工作無比愜意。 三、市場營銷環(huán)境分析 1、從文化環(huán)境來看，飲茶仍然是我國傳統(tǒng)的習慣，所以在學校，不管是學生，老師等消費群體來說，市場情況是蠻可觀的 2、從經(jīng)濟環(huán)境來看，在學校里，一般的茶葉對于普遍的消費者（學生）來說是可以消費得起的 3、從自然環(huán)境來看，珠海的天氣還是很炎熱的，所以需要解暑提神的飲品，就如茶。 四、SWOT分析 （一）S-優(yōu)勢 1大家都對茶的作用有大概的了解，可以減少宣傳的力度，節(jié)省很多的時間 2馬上進入飲料的消費旺季，還有茶有消暑的功能等 3同時產(chǎn)品多樣化，功能多樣化（減肥、美容、防暑降溫等）3作為一種健康天然的飲料，茶飲料市場仍然較大 4食用較方便，用熱水沖泡即可 （二）W-劣勢 1、我們不是學市場營銷專業(yè)的，可能對于市場的營銷知識不是很了解 2、對于比較傳統(tǒng)的對象，可能對于其消費者的好奇心方面，還是有困難的，所以投資需要謹慎 3、競爭對手（商業(yè)街、格子店）比較強，并且他們站的市場份額比較大，對于搶占市場失去了先機 4、對于大消費群的口味不是很了解，茶的種類多樣，對于決定茶的品種有一定的難度 （三）O/T-機會、威脅 機會：隨著夏天的到來，而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品 威脅：就是因為在市場中有太多的飲料，和茶差不多的功能，對茶有替代的作用，可能會影響到它的銷量 四、目標市場 主要針對廣科院的同學、老師、還有在廣科工作的人員等，男女老少皆宜，市場范圍覆蓋廣 五、市場營銷策略 （一）產(chǎn)品 茶葉范圍廣，經(jīng)營的范圍廣，可以有側(cè)重，經(jīng)營的檔位不要求太高的，但要求是健康的、天然的，強調(diào)男女老少皆宜 （二）價格 價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力，所以采取跟隨策略，以市場上其它的同類商品的價格為參考，以避免價格戰(zhàn) （三）促銷 根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競爭需要，針對性地確定促銷推廣方案，通過經(jīng)濟、實惠的品牌傳播途徑，如和各大班級，社團合作試飲，讓大家品嘗，先嘗后買，買贈禮品、現(xiàn)場抽獎、附帶樣品、折扣優(yōu)惠等營業(yè)推廣，上門推銷、專柜推銷等讓大家認識此產(chǎn)品 （四）預算 為了讓更多的人了解產(chǎn)品，達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲，大約需20元的成本，同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預算20元左右。 同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右，綜合上述的預算，再加上進貨的成本可能要在四百左右。