原發(fā)布者:木色瑾
淺談對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)和感悟茶葉是中華民族的舉國(guó)之飲。它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐，盛于宋，現(xiàn)已成為世界三大無(wú)酒精飲料之一。多少名人與茶結(jié)下了不解之緣，或描之以畫，或賦之以詩(shī)，或喻之以文，還有譜之以曲或編成舞蹈等等，茶與人們的生活也越來(lái)越緊密了，它甚至起到傳遞人們情感的橋梁作用。茶藝起源于中國(guó)。自古以來(lái)，插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。這些都為我們認(rèn)識(shí)和理解茶藝，提出了更高、更深的要求。從藝的基礎(chǔ)出發(fā)去感悟其中的無(wú)窮的精神內(nèi)在美。高山云霧出好茶，清泉活水泡好茶，飲茶不僅是一個(gè)物質(zhì)過(guò)程，而是一個(gè)精神享受、精神陶冶、直覺體悟的過(guò)程，在茶事之中精行儉德，進(jìn)行自我修養(yǎng)，陶冶情操，養(yǎng)成茶人品格。茶適應(yīng)了“淡泊以明志，寧?kù)o而致遠(yuǎn)”的性格和追求，使人產(chǎn)生一種神清氣爽、心平氣和的心境，所以有些人經(jīng)過(guò)仕途的坎坷、人生的磨難以后，會(huì)從茶的清醇淡泊中品味人生，返璞歸真。品茶需要好心情。茶也是一種人生，不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一種需要，和尚喝茶是一種禪，道士品茶是一種道，而對(duì)文人來(lái)說(shuō)是一種文化。茶文化具有良好的功能：首先，它可以陶冶個(gè)人的情操，茶道中的“清、寂、廉、美、靜、儉、潔”等比較側(cè)重于個(gè)人的修身養(yǎng)性，通過(guò)茶藝活動(dòng)來(lái)提高個(gè)人的道德品質(zhì)和文化修養(yǎng)；其次，能協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系，茶道中的“和、敬、融、理、倫、性”等比較側(cè)重人際關(guān)系的調(diào)整，要求和誠(chéng)處世，敬人愛民，化解矛盾，