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茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))

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1. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化操作。

第一步攤青,所謂貪心指的是把茶葉收集回來(lái),把它攤開(kāi)在地上。

第2步殺青,所謂殺青就是用高溫對(duì)嫩葉組織破壞,一般就是烘烤。

第3部理?xiàng)l。殺菌后慢慢提高速度,先慢后快,這樣茶葉的溫度會(huì)慢慢升高,鍋里的濕度隨溫度升高而慢慢降低,茶葉細(xì)葉變小變直,這樣可以出鍋攤涼。

2. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)狀

是國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn):GB/T 30357.2-2013 烏龍茶 第2部分:鐵觀音

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 現(xiàn)行

標(biāo)準(zhǔn)類型: 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家分類號(hào): X55

ICS分類: 67.140.10

發(fā)布時(shí)間: 2013-12-31

實(shí)施時(shí)間: 2014-06-22

被代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào):

代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào):

歸口單位: 全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 339)

發(fā)布單位: 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)介紹:

GB/T 30357.2-2013 烏龍茶 第2部分:鐵觀音

GB/T 30357的本部分規(guī)定了鐵觀音產(chǎn)品的分類與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本部分適用于以鐵觀音品種的葉、駐芽、嫩梢為原料,依次經(jīng)萎淍、做青、殺青、揉捻(包揉)、烘干等獨(dú)特工業(yè)過(guò)程制成的初制茶(或稱毛茶)和經(jīng)整形、歸類等工藝制成的精制茶(或稱成品茶)。

3. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

高揚(yáng)“綠色、生態(tài)、高效”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,積極推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),率先打造生態(tài)茶業(yè)大省,推動(dòng)開(kāi)展首批生態(tài)茶園認(rèn)證,目前已有24家茶企進(jìn)入首批生態(tài)茶園認(rèn)定名單。不斷加快良種推廣,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),創(chuàng)建了26個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園,為茶葉品牌唱響全國(guó)提供有力支撐和保障。

 注重培育茶品牌,加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)“三品一標(biāo)”認(rèn)證和保護(hù),不斷拓展和提升品牌市場(chǎng)價(jià)值。目前,茶葉類區(qū)域公用品牌達(dá)29個(gè),獲得名牌產(chǎn)品(農(nóng)業(yè)類)稱號(hào)的茶葉產(chǎn)品95個(gè);獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品14個(gè);舉辦各種茶葉會(huì)展為企業(yè)搭建展銷與宣傳平臺(tái),進(jìn)一步提升好茶影響力,提高茶農(nóng)收入,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。

4. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及其意義

1.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn),它一般以“物”為對(duì)象,包括基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、通用方法標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)等。茶葉的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是指為開(kāi)發(fā)茶葉新品種等技術(shù)工作、為茶葉的質(zhì)量以及各種茶葉加工設(shè)備制定的標(biāo)準(zhǔn)。如烏龍茶加工標(biāo)準(zhǔn)、特級(jí)西湖龍井質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等都是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。   2.管理標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn),一般對(duì)象是“事”。包括國(guó)民經(jīng)濟(jì)管理、企業(yè)管理中涉及的管理標(biāo)準(zhǔn)等。茶葉管理標(biāo)準(zhǔn)主要是茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)在茶葉生產(chǎn)加工中對(duì)企業(yè)實(shí)施的各項(xiàng)管理工作和程序所作的規(guī)定。   3.工作標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的工作事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn),它的主要對(duì)象是“人”,是為了特技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到具體崗位(或部門)去完成所制定的標(biāo)準(zhǔn)。茶葉的工作標(biāo)準(zhǔn)則是茶葉企業(yè)為使員工對(duì)自己工作范圍、工作重點(diǎn)及工作要求達(dá)到一種明確的認(rèn)識(shí)所制定的規(guī)定,茶葉的工作標(biāo)準(zhǔn)還包括茶葉質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)等。

5. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線

茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是指為了保證茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,制定、發(fā)布并實(shí)施與茶葉相關(guān)的基礎(chǔ)、產(chǎn)品、衛(wèi)生、技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn),使茶葉在生產(chǎn)、加工及管理等方面獲取最佳的秩序和效益,使茶葉的衛(wèi)生與質(zhì)量符合消費(fèi)者的需求。

6. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度

把握“生態(tài)特色高效”原則 推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展多元開(kāi)花

現(xiàn)存的制約因素,成為了“攔路虎”,影響了大埔茶葉市場(chǎng)的占有率,知名度也難以進(jìn)一步提升。

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,要對(duì)癥下藥、有的放矢地解決相關(guān)問(wèn)題。

操君喜認(rèn)為,大埔縣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已逐步由量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升,可以遵循“生態(tài)、特色、高效”六字原則。

“生態(tài)就是要做好生態(tài)茶園的建設(shè)?!辈倬舱f(shuō),實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶葉除了不使用化學(xué)農(nóng)藥,包括除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等外,還要注意茶園的生物多樣性?!霸诓鑸@里不應(yīng)只有茶,還應(yīng)有其他植物,形成良好的生態(tài)系統(tǒng),對(duì)病毒有自動(dòng)調(diào)控能力?!?/p>

生態(tài)化的種植方式,不僅能改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境,更能潛移默化地提升茶葉品質(zhì)。唐勁馳認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的方式也可以進(jìn)一步推動(dòng)茶園生態(tài)化發(fā)展?!霸S多地方已實(shí)現(xiàn)茶葉種植、生產(chǎn)管理信息化,這是大埔可以學(xué)習(xí)的地方?!碧苿篷Y說(shuō),茶葉在標(biāo)準(zhǔn)化種植過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)格的管理,對(duì)茶葉種植的原料質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)和檢查,能夠及時(shí)解決茶葉在種植過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題。

生態(tài)茶園的建設(shè)需要的資金量比較大,操君喜認(rèn)為大埔縣可以有計(jì)劃地、循序漸進(jìn)地推進(jìn)?!翱梢韵榷▊€(gè)目標(biāo),四分之一或者三分之一的茶田實(shí)現(xiàn)生態(tài)化種植和生產(chǎn)?!?/p>

隨著近年來(lái)大埔縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,越來(lái)越多的外出務(wù)工人員回到家鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),今年34歲的賴怡科就是這支隊(duì)伍中的一員。

賴怡科曾在廣州工作了幾年,2015年看到大埔茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,毅然決然回到家鄉(xiāng)楓朗鎮(zhèn)大王坑村成為茶農(nóng)之一。如今,他家里種植了近50畝茶田,去年年收入超過(guò)了20萬(wàn)元?!拔覀兇謇镉性S多年輕人都回來(lái)種茶了,在家鄉(xiāng)賺的可不比外面少。”

年輕人回到家鄉(xiāng)種茶激活了大埔縣茶葉產(chǎn)業(yè)的活力,但賴怡科等年輕人也發(fā)現(xiàn),茶農(nóng)們不愿意接觸新鮮事物,依舊采取著傳統(tǒng)的種植方式,成為了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱患。

“技術(shù)上難以突破,品種上缺少創(chuàng)新,導(dǎo)致地方特色不明顯。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、茶業(yè)科學(xué)研究所所長(zhǎng)曹藩榮也注意到了大埔縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)短板。

7. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)

   執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生部、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員等相關(guān)部門組織制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 例如:《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。

        茶是全球公認(rèn)的健康天然飲料,被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體,是我國(guó)走向世界的紐帶。為了促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質(zhì)量檢驗(yàn)和技術(shù)進(jìn)步,我國(guó)從新中國(guó)成立起就開(kāi)始以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的形式逐步建立茶葉標(biāo)準(zhǔn),20世紀(jì)80年代,國(guó)家和地方等有關(guān)部門逐步發(fā)布、實(shí)施了各類茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2008年3月,全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)正式成立,進(jìn)一步建立和完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系,更好地推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。經(jīng)過(guò)各部門幾十年來(lái)在標(biāo)準(zhǔn)化方面的工作,我國(guó)現(xiàn)已初步建立了茶葉標(biāo)準(zhǔn)體

  茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)指的是,茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號(hào),如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號(hào),嘜號(hào)為4~5個(gè)數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級(jí),末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(hào)。

        我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)。

        其中有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。

8. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地打造

第一章 總 則

第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。

第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動(dòng),適用本條例。

本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹(shù)種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動(dòng)及其相關(guān)扶持與服務(wù)。

本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。

第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,政府推動(dòng)、企業(yè)主體,品牌引領(lǐng)、市場(chǎng)主導(dǎo),科技支撐、質(zhì)量保障的原則,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。

第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,建立健全促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。

第五條縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。

發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財(cái)政、人力資源和社會(huì)保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),做好促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)本行政區(qū)域內(nèi)茶樹(shù)種植、茶葉加工等活動(dòng)的指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督,落實(shí)茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責(zé)任。

村(居)民委員會(huì)協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵(lì)制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。

第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系,組織、實(shí)施茶樹(shù)種植和茶葉加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作,加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

第七條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳,普及茶知識(shí),傳播茶文化。

鼓勵(lì)廣播電視、網(wǎng)站、報(bào)刊、融媒體等加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳。

第八條鼓勵(lì)和支持社會(huì)資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會(huì)組織。茶行業(yè)社會(huì)組織應(yīng)當(dāng)規(guī)范行業(yè)行為,加強(qiáng)行業(yè)自律和人才培訓(xùn),引導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制,提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等服務(wù),推動(dòng)行業(yè)自律和誠(chéng)信建設(shè)。

第十條對(duì)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

第二章 茶樹(shù)種植

第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式,推動(dòng)茶樹(shù)種植基地建設(shè)。

第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定茶樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程。

茶樹(shù)種植應(yīng)當(dāng)根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特性,按照種植技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化種植。

第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下茶樹(shù)種植基地建設(shè)工作:

(一)鼓勵(lì)茶樹(shù)種植基地依法流轉(zhuǎn),促進(jìn)規(guī)?;?jīng)營(yíng);

(二)加強(qiáng)茶樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)和茶樹(shù)品種優(yōu)選優(yōu)育,推廣茶樹(shù)良種良法種植,擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)茶樹(shù)種植基地;

(三)實(shí)行病蟲(chóng)草害綠色防控,推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進(jìn)技術(shù);

(四)支持開(kāi)展茶樹(shù)種植基地綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證;

(五)建立500畝以上連片茶樹(shù)種植基地環(huán)境監(jiān)測(cè)、氣象信息系統(tǒng);

(六)推廣使用有機(jī)肥和茶葉專用肥,實(shí)行測(cè)土配方施肥;

(七)推廣茶樹(shù)鮮葉采摘機(jī)械化;

(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地;

(九)加強(qiáng)茶樹(shù)種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

第十四條 茶樹(shù)種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立茶樹(shù)種植生產(chǎn)記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):

(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來(lái)源、數(shù)量、使用地點(diǎn)、用法和使用日期;

(二)茶樹(shù)種植基地病蟲(chóng)草害的發(fā)生和防治情況;

(三)茶樹(shù)鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。

茶樹(shù)種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造茶樹(shù)種植生產(chǎn)記錄。

第十五條茶樹(shù)種植基地禁止實(shí)施下列行為:

(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥;

(二)使用化學(xué)除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹(shù)上使用的農(nóng)藥;

(三)未按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)、安全間隔期使用農(nóng)藥;

(四)使用催芽素等未登記在茶樹(shù)上使用的肥料;

(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府對(duì)符合以下條件的茶樹(shù)種植基地,可以劃定為茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū),實(shí)行產(chǎn)地保護(hù):

(一)具有適宜茶樹(shù)生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理?xiàng)l件,海拔600米以上,遠(yuǎn)離主要公路500米以外;

(二)相對(duì)連片種植500畝以上;

(三)已經(jīng)形成科學(xué)的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法,具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢(shì);

(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高,產(chǎn)品市場(chǎng)銷售穩(wěn)定;

(五)茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)具備的其他條件。

具有地方特色的茶樹(shù)種質(zhì)資源特定地區(qū),可以劃定為茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)。

第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門、科研機(jī)構(gòu)和專家等對(duì)劃定的茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)進(jìn)行論證,并聽(tīng)取茶樹(shù)種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見(jiàn),報(bào)縣級(jí)人民政府批準(zhǔn)后,向社會(huì)公布。

茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)立保護(hù)標(biāo)志,劃定保護(hù)范圍、確定責(zé)任主體。

第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門制定茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)。

第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,加強(qiáng)茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)先安排茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

第二十條茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等應(yīng)當(dāng)按照綠色、有機(jī)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)管理茶園。

鼓勵(lì)、支持茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等按照國(guó)際市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培茶樹(shù)。

第二十一條 茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi),除執(zhí)行第十五條規(guī)定外,還禁止下列行為:

(一)侵占、毀壞茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基地;

(二)擅自砍伐或者損毀茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的林木;

(三)排放廢水、廢氣,傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì);

(四)毀壞茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護(hù)標(biāo)志;

(五)非生產(chǎn)用機(jī)動(dòng)車進(jìn)入茶樹(shù)生態(tài)種植保護(hù)區(qū);

(六)開(kāi)展餐飲、燒烤、露營(yíng)等損害茶樹(shù)生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動(dòng);

(七)擅自新建、改建、擴(kuò)建影響茶樹(shù)生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項(xiàng)目;

(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第三章 茶葉加工

第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶葉加工指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。

第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下工作:

(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè);

(二)鼓勵(lì)、支持申請(qǐng)國(guó)家有關(guān)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證,綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志等產(chǎn)品認(rèn)證;

(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機(jī)械化生產(chǎn)線;

(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施;

(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹(shù)鮮葉交易市場(chǎng)。

第二十五條茶樹(shù)種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,應(yīng)當(dāng)建立茶樹(shù)鮮葉質(zhì)量安全自檢制度,定期對(duì)茶葉加工生產(chǎn)狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),建立茶葉加工記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):

(一)茶樹(shù)鮮葉的品種、等級(jí)、數(shù)量、進(jìn)場(chǎng)(廠)時(shí)間,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證;

(二)生產(chǎn)的茶種類、等級(jí)、數(shù)量、入庫(kù)時(shí)間、出庫(kù)時(shí)間、貯存條件等。

茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。

第二十六條鼓勵(lì)和支持以茶樹(shù)鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料,開(kāi)發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。

茶葉衍生品的加工應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外,禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。

禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中摻雜摻假,以假充真,以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

第四章 品牌建設(shè)

第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照政府引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、誠(chéng)信為本、質(zhì)量?jī)?yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則,建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護(hù)和利用的運(yùn)行機(jī)制;圍繞重點(diǎn)發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌,著力推進(jìn)原產(chǎn)地保護(hù)和品牌建設(shè),扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第二十九條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

第三十條鼓勵(lì)使用茶葉公用品牌,支持做大做強(qiáng)知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當(dāng)制定管理規(guī)定,實(shí)行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當(dāng)包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。

茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當(dāng)執(zhí)行品牌管理規(guī)定。

任何單位和個(gè)人對(duì)違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為,可以監(jiān)督、舉報(bào)。

第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)保護(hù)獲得中華老字號(hào)、地理標(biāo)志、國(guó)家氣候標(biāo)志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標(biāo)或標(biāo)識(shí)。

第三十三條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動(dòng),組織引導(dǎo)企業(yè)參加各類涉茶展銷會(huì)。

支持各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。

第三十四條縣級(jí)以上人民政府交通運(yùn)輸、市場(chǎng)監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)支持在主要交通干線、公共場(chǎng)所推廣公用品牌,開(kāi)設(shè)品牌茶葉專賣店,開(kāi)展品牌茶葉宣傳推介活動(dòng)等。

第三十五條鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的品牌茶系列產(chǎn)品,創(chuàng)新品牌營(yíng)銷方式,拓寬品牌流通渠道,建設(shè)品牌忠誠(chéng)消費(fèi)群體。

第三十六條支持茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。

鼓勵(lì)本省品牌茶產(chǎn)品進(jìn)入省內(nèi)機(jī)場(chǎng)、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺(tái)等推廣、銷售。

第三十七條 鼓勵(lì)深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價(jià)值,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合,加強(qiáng)老工藝、老字號(hào)、老品種的保護(hù)與傳承,培育具有文化底蘊(yùn)的茶產(chǎn)業(yè)品牌。

鼓勵(lì)通過(guò)品牌價(jià)值評(píng)估、品牌評(píng)比及發(fā)布等活動(dòng),擴(kuò)大品牌宣傳,提高品牌知名度和影響力。

9. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問(wèn)答

茶葉標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)的重要性

1. 標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于企業(yè)的意義——鑄造大品牌

中國(guó)人常說(shuō),不以規(guī)矩不能成方圓。標(biāo)準(zhǔn),就是“規(guī)矩”。茶葉行業(yè)以散茶為主的局面已經(jīng)過(guò)去,完備的茶葉標(biāo)準(zhǔn),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法規(guī)以及世界貿(mào)易中占據(jù)著舉足輕重的地位。茶葉標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于生產(chǎn)者及生產(chǎn)國(guó)來(lái)說(shuō),是提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證,是創(chuàng)造和培育品牌的關(guān)鍵,是技術(shù)推廣和產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵,更是可持續(xù)發(fā)展的重要依據(jù)。茶業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路是就是標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?;?、清潔化。這樣才能讓茶葉行業(yè)健康發(fā)展與世界接軌成就世界名牌。

2.標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于經(jīng)銷商的意義——建立良好商家信譽(yù)

經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的茶企品牌,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品質(zhì)量有保證,不用擔(dān)心下一批茶葉品質(zhì)質(zhì)量;企業(yè)能提供強(qiáng)大的品牌背書(shū)以及品牌影響力,經(jīng)銷商也能給消費(fèi)者建立良好的商家信譽(yù)。同時(shí),經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化品牌茶也能提升店鋪的整體形象。

3. 標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于消費(fèi)者的意義——放心二次購(gòu)買

茶葉從種植、加工、生產(chǎn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后,能讓消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量放心;同時(shí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化后,能增加消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可度,減少消費(fèi)者的在消費(fèi)過(guò)程中擔(dān)心選錯(cuò)茶、選不好茶等疑慮。這樣,消費(fèi)者二次消費(fèi)時(shí)就不必再先品后購(gòu)買了,就可直接選擇郵寄、快遞等方式購(gòu)買,也不必?fù)?dān)心再次購(gòu)買茶葉的品質(zhì),同時(shí)也增加了消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度。

10. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地環(huán)保環(huán)境質(zhì)量要求

安徽推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效 到2020年綠色茶園達(dá)60萬(wàn)畝

 記者從4月20日召開(kāi)的全省茶產(chǎn)業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)獲悉,我省將重點(diǎn)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),通過(guò)品種改造、投入品管控和扶持龍頭企業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。計(jì)劃到2020年,全省綠色食品茶園達(dá)60萬(wàn)畝,新建高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系良種茶園42萬(wàn)畝,并在每個(gè)主產(chǎn)市至少打造1個(gè)茶產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn),促進(jìn)茶旅融合發(fā)展。

  省農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,未來(lái)我省將適度發(fā)展新茶園,加強(qiáng)中低產(chǎn)茶園改造,到2020年更新改造低產(chǎn)茶園30萬(wàn)畝,提高茶園單產(chǎn)水平和效益。創(chuàng)建一批綠色、生態(tài)、高效茶葉生產(chǎn)基地。大力推廣茶園管理機(jī)械化,研發(fā)推廣“輕型化、便捷化”采茶機(jī)、耕作機(jī)、修剪機(jī)等茶園機(jī)械。加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和綠色生產(chǎn),開(kāi)展綠色防控生產(chǎn)示范,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,尤其是抓好國(guó)家級(jí)有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)的示范,并在省內(nèi)擴(kuò)大試點(diǎn),加快建立茶葉質(zhì)量安全可追溯體系。

  加強(qiáng)主體培育,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。力爭(zhēng)到2020年,全省培育年產(chǎn)值3億元以上的龍頭企業(yè)5家,茶葉專業(yè)合作社示范社80家。引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、科普教育、養(yǎng)生養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合,每個(gè)茶葉主產(chǎn)市至少打造1個(gè)茶產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn),創(chuàng)建1個(gè)至2個(gè)省級(jí)以上涉茶休閑農(nóng)業(yè)示范縣、10個(gè)示范點(diǎn),打造2條茶旅精品線路。

11. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)打造

國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策都有哪些

1、種糧直補(bǔ)政策:中央財(cái)政繼續(xù)實(shí)行種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼,安排補(bǔ)貼資金140.5億。

2、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼政策:中央財(cái)政繼續(xù)實(shí)行種糧農(nóng)民農(nóng)資綜合補(bǔ)貼,種農(nóng)資綜合補(bǔ)貼資金1071億。

3、良種補(bǔ)貼政策:中央財(cái)政安排農(nóng)作物良種補(bǔ)貼資金203.5億。

4、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策:農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策在全國(guó)所有農(nóng)牧業(yè)縣(場(chǎng))范圍內(nèi)實(shí)施,補(bǔ)貼機(jī)具種類為11大類43個(gè)小類137個(gè)品目。

5、農(nóng)機(jī)報(bào)廢更新補(bǔ)貼政策:農(nóng)機(jī)報(bào)廢更新補(bǔ)貼與農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼相銜接,同步實(shí)施。

6、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體傾斜政策:補(bǔ)貼234億元支持適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社傾斜。

7、小麥、水稻收購(gòu)價(jià)政策:保護(hù)農(nóng)民利益,防止“谷賤傷農(nóng)”保持2015年水平不變。

8、產(chǎn)糧(油)大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策:中央財(cái)政安排產(chǎn)糧(油)大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金351億元,獎(jiǎng)勵(lì)資金由省級(jí)財(cái)政用于支持本省糧食生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

9、生豬大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策:補(bǔ)貼35億針對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、圈舍改造、良種引進(jìn)、糞污處理。

10、農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格政策:積極探索糧食、生豬等農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)試點(diǎn),開(kāi)展糧食生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)貸款試點(diǎn)。

11、菜果茶標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建政策:打造一批規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售的蔬菜、水果、茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

12、防災(zāi)減災(zāi)關(guān)鍵技術(shù)補(bǔ)助:中央財(cái)政安排農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)技術(shù)補(bǔ)助資金,在主產(chǎn)省實(shí)現(xiàn)了小麥“一噴三防”全覆蓋。

13、測(cè)土配方施肥補(bǔ)助政策:中央財(cái)政繼續(xù)投入資金7億元,深入推進(jìn)測(cè)土配方施肥。

14、推進(jìn)糧棉油糖高產(chǎn)政策:安排20億,由低產(chǎn)變中產(chǎn)、中產(chǎn)變高產(chǎn)、高產(chǎn)可持續(xù),提升糧棉油糖綜合生產(chǎn)能力。

15、化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)政策:財(cái)政專項(xiàng)安排996萬(wàn)元,開(kāi)展低毒生物農(nóng)藥示范補(bǔ)助試點(diǎn)。

16、耕地保護(hù)與質(zhì)量提升補(bǔ)助政策:補(bǔ)助8億,鼓勵(lì)和支持還田秸稈,加強(qiáng)綠肥種植,增施有機(jī)肥,改良土壤,培肥地力,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,提升耕地質(zhì)量。

17、設(shè)施農(nóng)用地支持政策:支持農(nóng)業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等從事規(guī)?;Z食生產(chǎn)所必需的配套設(shè)施用地。

18、推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展支持政策:糧棉油主產(chǎn)區(qū)140個(gè)大縣建立新品種展示示范點(diǎn),開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)和技術(shù)培訓(xùn),為農(nóng)民選擇優(yōu)良品種、選用先進(jìn)栽培技術(shù)提供指導(dǎo)和服務(wù)。

19、追溯體系建設(shè)政策:可追溯體系運(yùn)行所需的裝備條件,強(qiáng)化基層信息采集、監(jiān)督抽查、檢驗(yàn)檢測(cè)、執(zhí)法監(jiān)管、宣傳培訓(xùn)等能力建設(shè)。

20、質(zhì)量安全縣創(chuàng)建政策:8000萬(wàn)元財(cái)政補(bǔ)助資金,支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng),補(bǔ)助資金重點(diǎn)用于制度創(chuàng)設(shè)、模式總結(jié)探索、人員培訓(xùn)等。

21、畜牧良種補(bǔ)貼政策:投入畜牧良種補(bǔ)貼資金12億,用于對(duì)項(xiàng)目省養(yǎng)殖場(chǎng)、生態(tài)農(nóng)莊、家庭農(nóng)場(chǎng)(養(yǎng)殖戶)購(gòu)買優(yōu)質(zhì)野味養(yǎng)殖或者種公羊和牦牛種公牛給予價(jià)格補(bǔ)貼。

22、畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖政策:生豬類(含野生動(dòng)物)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)以及奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。

23、動(dòng)物防疫補(bǔ)貼政策:動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫疫苗補(bǔ)助政策,畜禽疫病撲殺補(bǔ)助政策。

24、草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助政策:國(guó)家繼續(xù)在13省(區(qū))實(shí)施草原生態(tài)保護(hù)政策補(bǔ)貼190億元。

25、奶業(yè)支持苜蓿發(fā)展政策:中央財(cái)政安排3億元支持高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范片區(qū)建設(shè),片區(qū)建設(shè)以3000畝為一個(gè)單元,一次性補(bǔ)貼180萬(wàn)元(每畝600元)。

26、漁業(yè)柴油補(bǔ)貼政策:繼續(xù)實(shí)施漁業(yè)油價(jià)補(bǔ)貼政策,并對(duì)補(bǔ)貼方式和方法進(jìn)行完善。

27、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工支持政策:安排6億元轉(zhuǎn)移支付資金,采取“先建后補(bǔ)”方式,按照不超過(guò)單個(gè)設(shè)施平均建設(shè)造價(jià)30%的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一定額補(bǔ)助。

28、農(nóng)村沼氣建設(shè)政策:畜牧業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖相配套,在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)和養(yǎng)殖污染嚴(yán)重的地區(qū)以畜禽糞便為原料建設(shè)。

29、開(kāi)展農(nóng)業(yè)資源休養(yǎng)生息試點(diǎn)政策:開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染綜合防治,開(kāi)展農(nóng)業(yè)面源污染治理積極探索農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制構(gòu)建。

30、培育新型職業(yè)農(nóng)民政策:安排11億農(nóng)民培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),在4個(gè)整省、20個(gè)整市和500個(gè)示范縣開(kāi)展重點(diǎn)示范培育。

31、培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才政策:組織實(shí)施“全國(guó)十佳農(nóng)民”資助項(xiàng)目,遴選10名從事種養(yǎng)業(yè)的優(yōu)秀新型農(nóng)民代表,每人給予5萬(wàn)元的資金資助。

32、發(fā)展新型農(nóng)村合作金融組織政策:進(jìn)一步完善新型農(nóng)村合作金融組織的管理體制,明確地方政府的監(jiān)管職責(zé),鼓勵(lì)地方建立風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金,有效防范金融風(fēng)險(xiǎn)。

33、農(nóng)民合作社發(fā)展政策:扶持發(fā)展規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng),允許財(cái)政資金直接投向符合條件的合作社。

34、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)支持政策:中央財(cái)政提供農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼的品種15個(gè),中西部補(bǔ)貼40%,對(duì)東部補(bǔ)貼35%。

35、扶持生態(tài)農(nóng)莊、家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展政策:推動(dòng)落實(shí)涉農(nóng)建設(shè)項(xiàng)目、財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、信貸支持、抵押擔(dān)保、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。

36、扶持生態(tài)農(nóng)莊、家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展政策:推動(dòng)落實(shí)涉農(nóng)建設(shè)項(xiàng)目、財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、信貸支持、抵押擔(dān)保、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、設(shè)施用地等相關(guān)政策。

37、發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)政策:土地經(jīng)營(yíng)權(quán)規(guī)范有序流轉(zhuǎn),創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)方式。

38、完善農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證政策:續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,再選擇江蘇、江西、湖北、湖南、甘肅、寧夏、吉林、貴州、河南等9個(gè)省(區(qū))。

39、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)政策:繼續(xù)實(shí)施“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策,安排中央預(yù)算內(nèi)基本建設(shè)

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