我家小龜龜是素食主義者，吃膩了各種菜菜，偶爾吃到一點野菜，就興高采烈，野菜里最喜歡的是蒲公英，每次不管家里誰外出都會給龜爺采摘蒲公英回來。
蒲公英又叫婆婆丁、婆婆丁菜、黃花地丁，谷谷丁，北方山野、草地、地里、田間、路旁等隨處可見。一般都用來生吃，清水浸泡后除去苦味，嫩苗嫩葉蘸醬，口感清爽，風味極佳，或炒或腌，做湯做粥，其味無比。
蒲公英既能吃也能做藥，性寒，無毒，具有清熱解毒，消腫散結的功效，適用于乳痛乳腺增生，嗓子發(fā)炎，祛痘、祛斑等，上個月發(fā)了一篇 海邊摘回來的野菜原來是藥草皇后，夏天吃清熱解毒敗火！，很多友友分享了用蒲公英治病的案例，有興趣的朋友可以點開看評論。
以前采摘多了，都是冷凍起來，冷凍后顏色發(fā)黑，也不敢給龜爺吃，都扔了。無意中閑逛看到有賣蒲公英茶，靈機一動，在有大量蒲公英的時候自己做蒲公英茶，用烤箱低溫長時間自己烘干，成品也有茶的模樣，嗓子不舒服的時候喝一點，很方便！
材料：新鮮蒲公英
做法：
1蒲公英摘掉老葉枯葉。
2清洗干凈。
3蒲公英剪成小段兒。
4烤箱100度烘干，以茶葉干透為準，我大概花了3個小時。
這種做茶的工藝咨詢過做茶的朋友，他們也是用機器轉動烘干，炒茶這個過程我可以省略。
如果沒有烤箱的，可以用在鍋里炒干。
將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中10－15分鐘，即可飲用 ，茶色清澈。
每天一杯神仙草，內(nèi)外兼修，祛痘祛斑就靠它了！
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