1. 國際茶葉標(biāo)準
特大葉種茶樹,葉長14厘米以上,葉寬5厘米以上;
②大葉種茶樹,葉長10~14厘米,葉寬4、5厘米;
③中葉種茶樹,葉長7~10厘米,葉寬3、4厘米;4小葉種茶樹,葉長7厘米以下,葉寬3厘米以下。普洱茶磚茶包裝紙平面設(shè)計尺寸(357g),直徑一般在17.5cm-19cm之間,一般都是設(shè)計19cm就比較不錯了,棉紙大小都是用45cm*45cm就比較合適的了;內(nèi)飛平面設(shè)計尺寸、外包裝(一提)平面設(shè)計的尺寸。內(nèi)飛的大小是:4cm*4cm,或4cm*6cm,目前還沒有國度標(biāo)準,是各家各自設(shè)計的,
2. 茶葉歐洲標(biāo)準
可以
外國人也喝茶。中國的茶葉幾世紀之前就傳到世界各地,收到全世界人民的歡迎,他們很長時間以來就在喝茶了。
在現(xiàn)代信息社會中,那些忙得腳不沾地的外國人羨慕死了中國人喝茶的那份情調(diào)。然而,茶千種,味萬種,外國人喝茶卻獨有特點。
德國人也買中國茶。但居家飲茶是用沸水,把放在細密的金屬過濾篩子上的茶葉不斷地沖,沖下的茶水通過安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi)即可,之后竟將茶葉倒掉。有一位中國人到德國人家中作客,發(fā)覺其茶味兒淡,顏色也淺,一問才知德國人“獨有創(chuàng)舉”的“沖茶”功夫。
據(jù)說德國柏林有一家中國人開的餐館,餐館新辟飲茶和茶藝業(yè)務(wù),店中宜興茶壺、細瓷茶杯等茶具一應(yīng)俱全,已有專門培訓(xùn)的服務(wù)生服務(wù),但價錢相當(dāng)貴。雖如此,德國人也樂意來這里享受地道的中國茶藝。因為席位少,常常要7天前預(yù)定席位,出現(xiàn)“排隊飲茶”的奇觀。
3. 茶葉國家標(biāo)準
不同的茶葉等級分類辦法也是不同的,茶葉的等級是根據(jù)國家標(biāo)準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。下面就為大家介紹茶葉的等級劃分。茶葉的等級劃分,由高到低依次為:特級、1級、2級、3級....9級,特級:緊細、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細嫩
4. 中國茶葉標(biāo)準
當(dāng)前的茶葉國家標(biāo)準中,國家強制性標(biāo)準包括衛(wèi)生標(biāo)準和檢驗方法標(biāo)準、包裝標(biāo)識標(biāo)準,其中衛(wèi)生標(biāo)準有GB9679-88《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準》,檢驗方法標(biāo)準有GB8313-87《茶多酚測定》。包裝標(biāo)識標(biāo)準即GB7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準》。國家推薦性標(biāo)準則包括GB/I’14456-93《綠茶》、GB/T10157?93《茶葉感官審評方法》等。
5. 中國茶葉標(biāo)準分國家標(biāo)準
GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法
GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測定 氣相色譜/質(zhì)譜法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定
GB/T 23776-2009 茶葉感官審評方法
GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準的分析方法
6. 中國已制定的茶葉標(biāo)準
茶葉gbt 31751是國家標(biāo)準的白茶當(dāng)中的緊壓茶的編號這款茶有這種標(biāo)識,說明這款茶屬于國家標(biāo)準的審評,而且有一定的權(quán)威能力,畢竟想獲得這個編號的是并不容易的,必須要經(jīng)過層層的檢測才可以獲得總體來說,這樣的茶葉當(dāng)然是不錯的,最起碼呵護一個國家范疇的標(biāo)準。
7. 茶葉國家標(biāo)準和行業(yè)標(biāo)準
SN 0339-95 出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗方法本標(biāo)準于2013年5月1日被SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測定代替。本標(biāo)準規(guī)定了出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量檢驗的抽樣、制樣和液相色譜測定方法。本標(biāo)準適用于出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量的檢驗。食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測標(biāo)準匯總
8. 茶葉歐盟標(biāo)準
T三有機茶,可以吃的茶。德高信集團耗資近億元打造3000畝有機茶園,堅持只做有機茶,從育苗到種植、加工,嚴格遵循有機種植標(biāo)準。T三有機茶已經(jīng)取得中國、歐盟、美國及日本等30國有機認證,通過HACCP體系認證,以及出口食品生產(chǎn)備案,并成為英德紅茶地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
9. 國際茶葉標(biāo)準茶葉國際組織標(biāo)準主要有
日本針對茶葉中三唑磷的最大殘留限量由0.05ppm降低為0.01ppm,在對其進口的茶葉提高關(guān)注的同時,也使中國輸日茶葉面臨極大的風(fēng)險。對此,檢驗檢疫部門提醒各出口茶葉企業(yè):加強對茶葉生產(chǎn)工序的控制與優(yōu)化,降低農(nóng)藥殘留的存留量,達到出口標(biāo)準。
10. 國際茶葉標(biāo)準按級別可分四大類是
四大茶區(qū)
我國茶區(qū)遼闊,
茶區(qū)劃分采取
3
個級別,
即:
一級茶區(qū),
系全國性劃分,
用以宏觀指導(dǎo);
二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級茶區(qū),系由各地縣劃分,
具體指揮茶葉生產(chǎn)。
國家一級茶區(qū)分為
4
個,即:
華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
【江北茶區(qū)】
南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴甘南、陜西、鄂北、豫
南、
皖北、
蘇北、
魯東南等地,
是我國最北的茶區(qū)。
江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,
茶區(qū)多為黃棕土,
這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;
部分茶區(qū)為棕壤;
不少茶區(qū)酸堿度略偏高。
茶樹大多為灌木型中葉
種和小葉種。
【江南茶區(qū)】
在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、
贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在
1000
米的高山,
如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部
分為黃穰。
該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,
以及少部分小喬木型中葉種和
大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
【西南茶區(qū)】
在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以
西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地
區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東
南則以黃為主。
西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,
有灌木型和小喬木型茶樹,
部分地區(qū)還有喬
木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
【華南茶區(qū)】
位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,
包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的
茶園,土壤肥沃,有機物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許
多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。