1. 普洱熟茶 條索
最長(zhǎng)的茶葉有可能是藤茶,也有可能是綠茶當(dāng)中的太平猴魁,因?yàn)樘俨?,他就像干燥的纏繞在一起的線(xiàn)團(tuán)或發(fā)絲一樣,又細(xì),很難找到頭緒,這種茶葉其實(shí)在江每一根茶葉,如果能夠允許延伸,放平,擺放的話(huà),測(cè)量應(yīng)該是不短的,但是一般這種茶葉都會(huì)纏繞在一起,所以很難判斷,但是像太平猴魁這種茶葉,他的茶葉條索是非常長(zhǎng)的,大概的長(zhǎng)度都要在十公分以上這樣對(duì)于干茶來(lái)說(shuō)是比較長(zhǎng)的茶葉了。
2. 普洱生茶條索
信記普洱茶的優(yōu)點(diǎn),質(zhì)量?jī)?yōu)良,中高端檔次。信記號(hào)普洱茶外型條索堅(jiān)實(shí),略顯毫,內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻,尚柔軟。茶性溫和,一年四季皆可飲用,老少適宜,經(jīng)常飲用有養(yǎng)生保健之功效。
普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對(duì)胃有一定的刺激,適宜胃功能較好。
這種品質(zhì)特征在茶葉里屬于中高端級(jí)別,售價(jià)也比較適中
3. 普洱茶條索形容詞
圈枝小青柑,油室顆粒飽滿(mǎn),色澤清潤(rùn),茶湯蘊(yùn)含的特殊花果香氣,清新怡人。普洱茶條索清晰、細(xì)膩,芽頭顯露,茶味香、醇、甘、滑,圈枝小青柑茶的湯色橙紅透亮,經(jīng)久耐泡,茶氣綿長(zhǎng),口感清甜舒爽又不失細(xì)膩醇厚。
4. 茶的條索是什么意思
周秦兩漢
西周:據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》載,約公元前1000年周武王伐紂時(shí),巴蜀一帶已用茶葉作為“納貢”珍品,是茶作為貢品的最早記錄。
東周:春秋時(shí)期《晏子春秋》載,茶葉作為菜肴湯料供人食用。
秦統(tǒng)一六國(guó)后,四川茶樹(shù)栽培、制作技術(shù)向陜西、河南等地傳播,后逐漸沿著長(zhǎng)江中、下游推移。
西漢:《僮約》有“烹茶盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)茶”的記述,是茶葉進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易的最早記述。
東漢:華佗的《食論》提出“苦茶久食,益意思”,是茶葉藥用效能的首次記述。
三國(guó)兩晉
《三國(guó)志》記載了東吳君主孫皓(孫權(quán)后代)“賜茶茗以當(dāng)酒”的故事,這是“以茶代酒”最早記載。
西晉張載的《登成都樓》詩(shī)中有句:“芳茶六種清涼冠”;孫楚所作歌中也提到:“茶,巴蜀出”,可知長(zhǎng)江流域是中國(guó)茶樹(shù)的發(fā)源地。
東晉《晉書(shū)》載:謝安、桓溫在宴會(huì)的時(shí)候,經(jīng)常利用茶果招待賓客??芍诋?dāng)時(shí)以茶果待客,已是很普遍的事情了。
南北朝
南朝接近茶葉產(chǎn)地,飲茶極為普遍,至北魏孝文帝實(shí)行漢化政策,從南朝歸順北朝的人日益增多。但在南北朝初期,茶是作為貢品出現(xiàn)的。
南北朝以后,士大夫們?yōu)樘颖墁F(xiàn)實(shí),整日作詩(shī)品茶。使茶葉消費(fèi)激增,茶在南方成為普遍飲品。
唐朝
唐代飲茶已是日常普及之事。因茶性寒回甘,能提神醒腦,所以很受歡迎。陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世使“茶事大興”,奠定了中國(guó)茶文化基礎(chǔ)。唐代茶業(yè)由此日益興盛,產(chǎn)茶地遍及大江南北,茶類(lèi)名品異彩紛呈。茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易迅速興旺。與此同時(shí),日本僧人從中國(guó)帶茶籽回國(guó),將茶葉傳播到日本,是后世茶文化遍及世界的發(fā)端。唐代茶文化的發(fā)展對(duì)后世以及世界都產(chǎn)生了巨大影響。
宋朝
飲茶在宋代興旺至極,大大小小的茶館比鄰皆是。大觀(guān)元年(1107年),宋徽守趙佶撰寫(xiě)《大觀(guān)茶論》,是中國(guó)歷史上第一位以帝王之名論述茶學(xué)、倡導(dǎo)茶文化的皇帝。
宋代茶葉重心開(kāi)始向南移,建茶崛起。建茶是廣義的武夷茶區(qū),即今閩南、嶺南一帶。此時(shí)茶類(lèi)也發(fā)生了大的變化,由唐以前的緊壓餅茶變?yōu)槟┎琛⑸⒉?。?shù)量上仍上餅茶、團(tuán)茶為多。同時(shí)出現(xiàn)用香花薰制的調(diào)和茶。
宋代品飲采用點(diǎn)茶法,接近于我們現(xiàn)代的飲用方法。貢茶的出現(xiàn)促進(jìn)了飲茶的發(fā)展,“斗茶”(又稱(chēng)“茗戰(zhàn)”、“點(diǎn)茶”、“斗碾”,是品評(píng)、判別茶葉優(yōu)劣的方法)之風(fēng)大興,
《斗茶圖》北宋 劉松年
斗茶,又稱(chēng)“茗戰(zhàn)”,是宋代上至官廷,下至民間普遍流行的一種評(píng)判茶品優(yōu)劣的技藝和習(xí)俗。圖中四個(gè)茶人,兩人已捧茶在手,一人正提壺倒茶,另一位茶童模樣的正扇風(fēng)烹茶。人物刻畫(huà)細(xì)致、高雅,非常生成地表現(xiàn)了宋代茶人“斗茶”時(shí)的情景。
元朝
元代時(shí)期,民間一般只飲散茶、茉茶,餅茶與團(tuán)茶主要用于貢品。隨著制茶技術(shù)的不斷提高,出現(xiàn)了機(jī)械制茶葉。據(jù)王楨《農(nóng)書(shū)》記載,元代某些地區(qū)采用水轉(zhuǎn)連磨(利用水力帶動(dòng)茶磨碎茶)技術(shù),大大提升了制作效率。
《陸羽烹茶圖》 元代 趙原
該畫(huà)是以陸羽烹茶為題材的元代畫(huà)作。畫(huà)中一座草廬內(nèi)陸羽正抱膝而坐,身旁童子相伴,為他點(diǎn)爐烹茶。畫(huà)上題“陸羽烹茶圖”,畫(huà)題詩(shī),“山中茅屋是誰(shuí)家,兀會(huì)閑吟到日斜,俗客不來(lái)山鳥(niǎo)散,呼童汲水煮新茶?!斌w現(xiàn)了元代時(shí)期的飲茶文化。
明朝
明代時(shí),各地的茶葉貿(mào)易已很普遍。這時(shí)的飲茶方式由煎煮逐漸變?yōu)榕蒿?。飲茶?chǎng)所也由戶(hù)內(nèi)移至戶(hù)外。“斗茶”之風(fēng)較宋代更甚,茶人之間互相比較茶技高低,飲茶又一次大為風(fēng)行。明代的制茶工藝大部分地區(qū)改為炒青,并開(kāi)始注意成茶的外形,均把成茶揉搓成條索狀。
清朝
清代初期,清政府廢棄所有禁令,允許人民自由種植茶葉,茶已是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡娘嬈?。這時(shí)的茶葉生產(chǎn)已相當(dāng)發(fā)達(dá),開(kāi)始向法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)家出口。但隨著清代政治、經(jīng)濟(jì)的衰落,茶文化也不再有唐宋時(shí)的興盛,開(kāi)始日漸走向衰微。
5. 茶的條索分類(lèi)
不同的茶葉等級(jí)分類(lèi)辦法也是不同的,茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類(lèi)。下面就為大家介紹茶葉的等級(jí)劃分。茶葉的等級(jí)劃分,由高到低依次為:特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí),特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
1、一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
2、二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
3、三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
4、四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
5、五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
6、六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
7、七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
8、八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
9、九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
10、通常來(lái)講,嫩度越好、含芽量越高的茶葉定級(jí)越高。
6. 普洱茶條索肥壯是什么
特點(diǎn)是條索粗壯,芽頭肥壯,山野氣韻強(qiáng)烈,香型在蘭花香、花蜜香之間。凹腰山普洱茶是條索肥壯、緊結(jié),滋味濃烈,湯色透亮,耐沖泡,雖然入口時(shí)苦味較重,但化的很快,回甘很好。
此外,凹腰山普洱茶香氣較為馥郁、濃厚,偏甜香,回甘快,生津強(qiáng)烈,飽滿(mǎn)持久。
7. 白茶的條索
三清山白茶是江西省上饒的特色名茶,有著非常悠久的歷史,在唐朝時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始種植了。上饒玉山縣有著優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,日照充足,水資源豐富,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的三清山白茶外形條索挺直緊結(jié)。
色澤嫩黃、綠潤(rùn)、鮮活、葉肉玉白,葉脈翠綠,湯色清澈,茶香馥郁;飲之滋味鮮爽,唇齒留香,甘味生津,為茶中珍品。
8. 普洱茶條索長(zhǎng)好還是短好
南糯山普洱茶條索較長(zhǎng)較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿(mǎn);苦弱回甘較快且持久,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng),生津;香氣高雅;帶有花香和蜜香;山野氣韻較好,南糯山茶室不可缺少的一部分。
9. 普洱茶怎么看條索
那卡是高級(jí)別的普洱茶。
那卡普洱茶葉主要產(chǎn)自勐海茶區(qū),因其品質(zhì)佳、產(chǎn)量少而被人們熟知。
那卡普洱茶由于生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,干茶條索纖細(xì)精致,內(nèi)質(zhì)豐富,香氣馥郁清揚(yáng)。在沖泡那卡茶時(shí),可以直接將茶葉放入白瓷蓋碗中,然后沖入熱水悶泡即可。
10. 普洱茶的條索是什么
早在明代,勐庫(kù)東半山茶就已經(jīng)名揚(yáng)四海,眾多的茶商每年都要來(lái)到勐庫(kù)收購(gòu)這一著名的優(yōu)質(zhì)茶葉,勐庫(kù)大葉種被專(zhuān)家譽(yù)為“大葉種英豪”,并以其“代表云南普洱茶陽(yáng)剛之美”的獨(dú)特品質(zhì),成為普洱茶愛(ài)好者心目中的珍貴品種。勐庫(kù)東來(lái)普洱茶特點(diǎn):
其茶條索緊結(jié)顯毫,湯亮色金黃,香氣強(qiáng)烈特久,生津回甘佳,經(jīng)久耐泡。湯質(zhì)充滿(mǎn)陽(yáng)剛之氣,香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿(mǎn)、口感豐富、氣足韻長(zhǎng)。