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描寫泡茶的詩(shī)句有哪些?

來(lái)源:rocking3w.com???時(shí)間:2023-05-12 20:19???點(diǎn)擊:263??編輯:admin???手機(jī)版

1、碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。

2、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗,寄與愛茶人。

3、越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。

4、密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng),開瓶試、一品香泉。輕濤起,香生玉乳,雪濺紫甌圓。

5、鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。

6、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。

7、病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘?jiān)律洗凹?。豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。

8、北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。

9、寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。

10、酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。

1、碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花?!拼涸 兑黄吡睢げ琛?/p>

釋義:用白玉雕成的碾把茶葉碾碎,再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。烹茶先要在銚中煎成“黃蕊色”,爾后盛載碗中浮餑沫。

2、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗,寄與愛茶人。——唐代:白居易《山泉煎茶有懷》

釋義:坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無(wú)需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。

3、越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{?!拼吼ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》

釋義:越人送給我剡溪名茶,采摘下茶葉的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯,如長(zhǎng)生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。

4、密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng),開瓶試、一品香泉。輕濤起,香生玉乳,雪濺紫甌圓?!未好总馈稘M庭芳·詠茶》

釋義:把泉水倒進(jìn)茶瓶,用風(fēng)爐加熱,小沸即可(即術(shù)語(yǔ)的“蟹眼”),再把研碎了的茶葉投入,便有白色泡沫浮茶湯上面,稱為“玉乳”、“雪花乳”,然后輕輕攪拌,便可斟飲。

5、鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。 ——宋代:黃庭堅(jiān)《品令·茶詞》

釋義:幾只鳳凰在鳳餅茶上團(tuán)團(tuán)飛舞。只恨有人將茶餅掰開,鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細(xì)心碾成瓊粉玉屑,但見茶末成色純凈,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風(fēng)過(guò)松林,已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

6、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家?!未宏懹巍杜R安春雨初霽》

釋義:鋪開小紙從容地斜寫行行草草,字字有章法,晴日窗前細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫,試著品名茶。呵,不要嘆息那京都的塵土?xí)K潔白的衣衫,清明時(shí)節(jié)還來(lái)得及回到鏡湖邊的山陰故家。

7、病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘?jiān)律洗凹?。豆蔻連梢煎熟水,莫分茶?!未豪钋逭铡稊偲其较场げ∑鹗捠拑婶W華》

釋義:兩鬢已經(jīng)稀疏病后又添白發(fā)了,臥在床榻上看著殘?jiān)抡赵诖凹喩?。將豆蔻煎成沸騰的湯水,不用強(qiáng)打精神分茶而食。

8、北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。 ——宋代:黃庭堅(jiān)《滿庭芳·茶》

釋義:北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng),茶餅形狀萬(wàn)千,方的如圭器,圓的如璧玉,都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎,進(jìn)奉御用,可謂有功社稷,可與凌煙閣中為國(guó)粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂解愁。纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著金邊,紋色如鷓鴣鳥的羽毛。

9、寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅?!未憾篷纭逗埂?/p>

釋義:冬天的夜晚,來(lái)了客人,用茶當(dāng)酒,吩咐小童煮茗,火爐中的火苗開始紅了起來(lái)了,水在壺里沸騰著,屋子里暖烘烘的。

10、酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香?!未豪钋逭铡耳p鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

釋義:酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味,夢(mèng)中醒來(lái)特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

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