鏤空茶杯怎么回事?
茶具是純手工編制,并不是每一個人都可以熟練掌握,即使非常熟練的制作者,一天也只能編制一個茶海,該茶具接頭的地方?jīng)]那么工整是因為純手工存在些許誤差,由于茶具是鏤空的,故上釉過程十分耗費時間,成品之后需高溫燒制8小時才能成為一套合格的手工編制茶具。
陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別
現(xiàn)在社會流行的茶具有陶器茶具與瓷器茶具,這兩種茶具有什么區(qū)別呢?下面一起來看看我為大家精心推薦的陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別
茶具,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等 飲茶 用具。我國的茶具種類繁多,造型優(yōu)美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代飲茶 愛好 者所青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分陶瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。茶具材料多種多樣,造型千姿百態(tài),紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據(jù)各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環(huán)境而定。
人們通常所說的陶瓷茶具其實是“陶器”與“瓷器”茶具的總稱。用陶土燒制的茶具叫陶器茶具,用瓷土燒制的茶具叫瓷器茶具。陶瓷則是陶器、炻器和瓷器的總稱。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質(zhì)的粘土為原料。經(jīng)過配料,成型,干燥,焙燒等工藝流程制成的茶具都可以叫陶瓷茶具。瓷器茶具和陶器茶具雖然是兩種不同的物質(zhì),但是兩者間存在著密切的聯(lián)系。如果沒有制陶術的發(fā)明及陶器制作技術不斷改進所取得的 經(jīng)驗 ,瓷器是不可能單獨發(fā)明的。瓷器的發(fā)明是我們的祖先在長期制陶過程中,不斷認識原材料的性能, 總結 燒成技術,積累豐富經(jīng)驗,從而產(chǎn)生量變到質(zhì)變的結果。
一、使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可制坯燒成,瓷器茶具則需要選擇特定的材料,以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,則可成為陶器,例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下,所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體,在燒到1200℃時,則不可能成為瓷器,會被燒熔為玻璃質(zhì)。
二、燒制溫度不同。陶器茶具燒成溫度一般都低于瓷器,最低甚至達到800℃以下,最高可達1100℃左右;瓷器茶具的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達到1400℃左右。
三、釉料不同。陶器茶具有不掛釉和掛釉的兩種,掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融;瓷器茶具的釉料有兩種,既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉,第二次低溫燒成。
四、堅硬度不同。陶器茶具燒成溫度低,坯體并未完全燒結,敲擊時聲音發(fā)悶,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕;瓷器茶具的燒成溫度高,胎體基本燒結,敲擊時聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。
五、透明度不同。陶器茶具的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山 文化 的黑陶薄如蛋殼,卻并不透明;瓷器茶具的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點。
使用陶瓷茶具泡茶的好處
好茶要用好茶具泡才能泡出茶的獨特香味,我們看到比較多的是用紫砂壺、玻璃壺、鐵壺,當然,最普遍的茶具是陶瓷茶具。為什么很多人喜歡用陶瓷茶具泡茶呢?陶瓷茶具泡茶又有哪些 其它 茶具所沒有的好處呢?今天我就以活瓷茶具為例為茶友們介紹下這個問題:
活瓷茶具,泡茶既不奪香,又無熟湯味,能較長時間保持茶葉的色、香、味?;畲刹杈呤且环N非常優(yōu)秀的陶瓷茶具種類,由二十多種礦物元素和陶瓷原料經(jīng)過非常復雜的工序進行調(diào)配燒制而成的。該活瓷茶具會釋放出一種遠紅外線,能夠?qū)⒋蟮乃肿幼兂尚〉乃肿?,能夠促進人體對水分的吸收,提高人體免疫力;而且,活瓷茶具還具有幫助促進人體血液循環(huán),促進新陳代謝的好處,從而能夠達到養(yǎng)顏美容等效果。
用活瓷茶具泡茶,茶水口感軟滑甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感順滑甘醉、潤喉。
經(jīng)常使用活瓷茶具喝茶可以排除體內(nèi)的毒素和重金屬,促進血液循環(huán)、幫助新陳代謝。美容養(yǎng)顏、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。大家都知道的是陶瓷茶具是對健康有促進作用,有添加稀有元素的陶瓷茶具對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果。
茶具的保養(yǎng) 方法
徹底將內(nèi)外洗凈
無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
切忌沾到油污
紫砂壺最忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
泡茶
泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。
擦與刷要適度
壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
使用后清理晾干
泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。
讓壺休息
浸泡一段時間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使 用時才能更吸收。按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。
瓷器茶具的種類
茶藝文化在中國一直是源遠流傳的,家中有客到來,我們都要倒杯水給客人,這就顯得我們比較熱情好客,比較講究的主人,都會為上門的客人,泡一壺功夫茶,當我們碰上同樣是茶藝高手時,我們會手癢的跟他比試茶道。而現(xiàn)在茶道不止是自己家里使用,我們?nèi)バ┍容^高端的場所,酒桌談生意,已經(jīng)變成品茶談生意,既文雅又健康,讓他的顧客處于一種放松的狀態(tài)下,不知不覺的完成交易。
而這些茶具中我們的種類我們有了解哪些呢?茶是有靈魂的,什么樣的茶具泡什么樣的茶,今天主要講下我們比較傳統(tǒng)使用的茶具,也是中國的魁寶文化――瓷器。
汝窯瓷器套裝
汝窯瓷器,以器型簡潔,釉色優(yōu)美,光線含蓄,裝飾質(zhì)樸,滲透出深邃的哲學思想和濃郁的人文氣息,奪得“汝窯為魁”的特殊地位。俗話說眾有家財萬貫,不如汝瓷一件,汝窯是中國茶文化里最具有歷史寓意的茶具,比較具有 收藏 價值。
白瓷茶具套裝
白瓷“天下無貴賤通用之”。白瓷茶具有胚土的細膩,無吸水性,音清而韻長等特點,因色澤白,能反映出茶湯色澤,傳熱,保溫性適中,色彩繽,造型各異,堪稱茶飲器皿中的珍品。這套茶壺造型古樸,蓋碗茶碗上大下小,蓋可入碗內(nèi),茶盅,避免茶味濃淡不均勻,茶濾過濾茶末和茶渣,是茶湯更清澈,聞香杯,聞香之用,讓茶香味道散發(fā)緩慢。
冰裂茶具套餐
茶具釉層渾厚而晶瑩剔透,色澤比較純正,瓷胎潔白而顯得透明,胎體致密堅硬,胎骨細膩,渾然一體,做工細致,風格比較具有古韻,又包含著簡約,是居家裝飾贈送親友的好禮品,除綠茶外都可使用這個泡制。
紫砂冰裂茶具
紫砂瓷器,是不掛釉,是充分的利用泥土的本色燒成的,整體顯得色澤溫潤,古雅志趣,紫砂瓷器可以減弱光能的反射,又能清晰地表現(xiàn)出器物的形態(tài),色澤比較天然生動,紫砂壺沏茶保留了原味,且茶香不渙散,透氣性比較好,使用紫砂壺泡茶不易變味,是夏天泡茶的首選。
定窯茶具套裝
定窯的茶具瓷胎堅密,釉質(zhì)細膩,柔潤如玉。釉色比較晶瑩溫潤,釉的形狀好似淚痕,被稱為“蠟淚痕”,隱現(xiàn)出黃綠色,略帶點粉質(zhì)。長時間使用會使得定窯茶具變得更有光澤和美觀,比較具有收藏價值。
紫砂茶具
紫砂瓷器年代越久,器身色澤越加光滑古雅,泡出類的茶葉越來越醇厚馨香,在家里爺爺?shù)囊恢笔褂盟氖畮啄甑膲刈仙安鑹?,注入一壺沸水發(fā)現(xiàn)也會有一股茶香味,味道經(jīng)過時間的沉淀越顯得馨香撲鼻,紫砂瓷器的質(zhì)地淳樸,不美不俗。越是使用久遠越具收藏價值。
汝窯日式茶具套裝
日本人的茶道文化水平不比國內(nèi)的簡單,發(fā)展的是各具特色,茶文化在日本同樣流行的時間比較長。不像國內(nèi)細分的每個步驟都很講究,這套茶具就比較有小資生活的情調(diào),個頭比較小,家里空間不大可以考慮這種款式的,而且攜帶會比較方便,辦公下午茶使用就比較方便。
鏤空青花瓷茶具
青花瓷的茶具,外觀制作比較具有現(xiàn)代的特色,可以說是中國傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的結合,制作出來比較時尚簡約。胚胎比較薄,胚體厚度也比較薄,燒制工藝要求比較高,樓控設計在鏤空處涂上一層透明的釉,簡中的裝修分風格就比較適合擺上一套這樣的茶具。
汝窯干泡茶具套餐
茶具也是日式的,汝窯瓷器,以器型簡潔,釉色優(yōu)美,光線含蓄,裝飾質(zhì)樸,茶具是使用越久越具有收藏價值,時間的沉淀是茶具最好的茶葉,這套茶具比較適合初學者,或者比較喜愛日本式茶道的都可以選擇這款,面朝大海,或者進入山林,席地而坐,沉靜的環(huán)境品嘗茶香。