一、為什么可口可樂能去茶堿
因?yàn)槭强煽诳蓸钒l(fā)明的可樂。
二、茶堿會(huì)不會(huì)破壞酸奶中鈣的吸收
茶堿會(huì)讓酸奶中的鈣沉淀 不易吸收
三、山西高平人吸食的那種粉面是什么做的?
是一種藥物提前的膠狀團(tuán)白色物體，采用邊燙邊吸使用，屬于提神藥物，副作用未知，聽說沒有副作用，可能副作用小吧。
放屁，不知道能不說嗎？那個(gè)東西叫茶堿，是炒茶后剩下的東西，就像喝濃茶可以提神一樣，它不過是固態(tài)化了，可以促進(jìn)消化
是化肥做的
四、咖啡因和咖啡的區(qū)別
國內(nèi)很多人從小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中，總覺得和苦澀濃郁的西式“咖啡文化”有點(diǎn)格格不入，甚至很多人一提起咖啡或者掛耳咖啡，就想起“咖啡因”的種種弊端，“喝咖啡導(dǎo)致鈣流失，容易患上骨質(zhì)疏松癥”等等，就如臨大敵，讓不少人畏首畏尾。
?
你知道咖啡和咖啡因的區(qū)別是什么嗎？
咖啡科學(xué)信息學(xué)會(huì)的創(chuàng)辦人之一艾尼斯多?伊利指出，過去人們對(duì)咖啡有很多誤解，近十幾年來，才將咖啡作為一種健康飲品，其實(shí)咖啡中不僅含有咖啡因，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、煙堿酸、單寧酸、生物堿、鉀、膳食纖維等各種營養(yǎng)成分!
那么咖啡對(duì)健康有什么益處呢?
腫瘤科營養(yǎng)專家認(rèn)為，咖啡有助于防癌抗癌?？Х戎刑N(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，無論是對(duì)預(yù)防癌癥、還是對(duì)癌癥的治療都有一定的效果。當(dāng)然，只是輔助治療作用，不可當(dāng)作藥物來服用。
有的專家建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，咖啡富含的多酚類物質(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有益處。日本專家發(fā)現(xiàn)，咖啡除了養(yǎng)肝，還能解酒，其中含有的綠原酸可避免酒精中毒。
你知道咖啡和咖啡因的區(qū)別是什么嗎？
國內(nèi)很多人從小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中，總覺得和苦澀濃郁的西式“咖啡文化”有點(diǎn)格格不入，甚至很多人一提起咖啡或者掛耳咖啡，就想起“咖啡因”的種種弊端，“喝咖啡導(dǎo)致鈣流失，容易患上骨質(zhì)疏松癥”等等，就如臨大敵，讓不少人畏首畏尾。
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你知道咖啡和咖啡因的區(qū)別是什么嗎？
咖啡科學(xué)信息學(xué)會(huì)的創(chuàng)辦人之一艾尼斯多?伊利指出，過去人們對(duì)咖啡有很多誤解，近十幾年來，才將咖啡作為一種健康飲品，其實(shí)咖啡中不僅含有咖啡因，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、煙堿酸、單寧酸、生物堿、鉀、膳食纖維等各種營養(yǎng)成分!
那么咖啡對(duì)健康有什么益處呢?
腫瘤科營養(yǎng)專家認(rèn)為，咖啡有助于防癌抗癌。咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，無論是對(duì)預(yù)防癌癥、還是對(duì)癌癥的治療都有一定的效果。當(dāng)然，只是輔助治療作用，不可當(dāng)作藥物來服用。
有的專家建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，咖啡富含的多酚類物質(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有益處。日本專家發(fā)現(xiàn)，咖啡除了養(yǎng)肝，還能解酒，其中含有的綠原酸可避免酒精中毒。
咖啡能在某種程度上預(yù)防2型糖尿病。有諸多研究顯示，在喝咖啡的人群中，2型糖尿病的發(fā)生率較低，這是因?yàn)榭Х戎泻械奈镔|(zhì)可減少腸道中的葡萄糖吸收率，改變葡萄糖吸收的部位。注意，這里說的是“在某種程度上”，不等于喝咖啡就絕對(duì)不患糖尿病了。
消化科醫(yī)生認(rèn)為，咖啡有助消化?？Х纫驎?huì)刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。醫(yī)生建議愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，咖啡有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，因此，喝咖啡還有一定的緩解便秘的作用?？Х纫蜻€可以加速脂肪分解，加快身體新陳代謝，增加熱能消耗，有助于瘦身減肥。
心理專家和心內(nèi)科醫(yī)生認(rèn)為，咖啡能在一定程度上預(yù)防抑郁。每天有規(guī)律地飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺得興奮、愉悅、煩躁感減少了，心境會(huì)得到改善，減少了抑郁狀態(tài)。專家指出，煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡有助于讓心境恢復(fù)常態(tài)。
咖啡因能使肌肉自由收縮加速，增加肌腱力量，增加身體的靈敏度，提高運(yùn)動(dòng)功能?？Х冗€有助于緩解運(yùn)動(dòng)疲勞，美國喬治亞大學(xué)運(yùn)動(dòng)專家的研究顯示，運(yùn)動(dòng)后喝一兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛狀態(tài)。
看了以上的介紹，大家是不是覺得咖啡就是有益無害了呢?其實(shí)不然，咖啡也有弊端!畢竟再好的東西，也要適可而止。
過量咖啡因會(huì)使人發(fā)生心悸亢進(jìn)(心臟跳得很厲害)，甚至精神恍惚、走路重心不穩(wěn)等副作用。到了晚上，因過量咖啡造成神經(jīng)興奮，可能導(dǎo)致一時(shí)難以入睡或失眠多夢等等。飲用過多的咖啡，也會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失。另外，腹瀉時(shí)最好不喝咖啡，咖啡有利尿作用，會(huì)使體內(nèi)水分的排出增多而加重腹瀉癥狀
茶與咖啡中咖啡因的區(qū)別。每杯(約237ml)紅茶平均40mg、普通咖啡是80-90mg、Espresso則含高達(dá)160mg咖啡因。咖啡含有更多咖啡因,這可能也是為什么許多加拿大人，美國人，澳大利亞人，還有歐洲人喜歡在早上喝上一杯咖啡，而非茶的原因。
當(dāng)然了，從咖啡因的角度，茶客們也有自己的王牌：茶葉中的咖啡因持續(xù)時(shí)間久于咖啡中的。
茶，除了咖啡因，還含有抗氧化劑。大多數(shù)人從電視、網(wǎng)路及產(chǎn)品廣告中得知抗氧化劑對(duì)我們的好處 - 讓我們?yōu)椴枞~加上一分吧（偷笑）。而茶葉中咖啡因持久正是因?yàn)榭寡趸瘎p緩了我們對(duì)咖啡因的吸收。這意味著茶葉逐漸讓我們清醒，之后緩慢下降咖啡因水平?？Х鹊膯拘炎饔脜s疾來疾走，偶爾還伴隨令人心跳過速的癥狀。
咖啡因其實(shí)對(duì)人體還有一定程度上的藥理功能，醫(yī)藥和食品價(jià)值非常大可觀，除此之外，可刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)引起大腦的興奮,可消除疲勞、緩解疼痛，提高人的工作效率, 加強(qiáng)了新陳代謝,并且促進(jìn)血液的循環(huán), 更利于尿液排出,增強(qiáng)人體心臟和胃腸道方面的功能。此外，還有解毒、抗氧化、抗衰老、減肥等功效。但不足的是若是大量的攝取, 就會(huì)導(dǎo)致心悸、高血壓、失眠以及引起孕婦的自然流產(chǎn)率等副作用。一般來說少量攝取咖啡因可以使你思路清晰、減輕疲勞、更加集中精力去工作，甚至于美容，而攝入過多，就會(huì)產(chǎn)生頭暈、心跳加速等副作用,從這點(diǎn)上來說喝茶更有益健康。另外，不同發(fā)酵程度的茶，咖啡因含量也不盡相同。全發(fā)酵茶（紅茶、普洱）咖啡因含量 > 半發(fā)酵（烏龍、凍頂、鐵觀音 > 綠茶（龍井、碧螺春）。主要原因嗎，有這么幾點(diǎn)：
1）發(fā)酵改變?nèi)~的分子結(jié)構(gòu)，使咖啡因很容易滲入水中。
2）往往飲茶推薦：80度水溫短泡綠茶，以保護(hù)多酚類物質(zhì)；85-90度中高溫沖泡紅茶，以促進(jìn)對(duì)心血管有益的內(nèi)黃酮類物質(zhì)溶出。同時(shí)咖啡因由于紅茶的高溫久泡，較綠茶而能更有時(shí)間及更容易的溶入水中。
3）茶葉采摘：新葉含較高濃度咖啡因，而老葉較少。
咖啡 （世界三大飲料之一）
咖啡(coffee)，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡是否影響健康
咖啡是否影響健康是很多人都極為關(guān)心的話題，多年以來科學(xué)家之間爭論不休。
在1970至1980年間，這方面研究的結(jié)果通常是負(fù)面的。廣泛的媒體報(bào)道使人們對(duì)他們飲食內(nèi)所含的咖啡因感到不安。
進(jìn)入90年代，由于更嚴(yán)密精確的測驗(yàn)過程及對(duì)其他方面更多的了解，例如酒精的消耗，運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和抽煙，這些研究已經(jīng)能夠澄清在從前的研究中一些未解決的爭論。特別是已經(jīng)能提供很多有關(guān)咖啡因和健康方面的新知識(shí)。
2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，咖啡因在3類致癌物清單中。
咖啡上癮問題
英格蘭一間大學(xué)請(qǐng)來300個(gè)志愿者參與研究，將咖啡迷與非咖啡迷分成兩組，于測試前的16小時(shí)停止飲用咖啡，觀察他們集中力的變化?！敖淇Х取?6小時(shí)后，只有咖啡迷獲準(zhǔn)飲用咖啡，非咖啡迷不準(zhǔn)飲用，結(jié)果卻顯示，飲用了咖啡的人，其集中力與非咖啡迷一樣，僅屬正常水平。故此推算，即使非咖啡迷飲用咖啡，亦不會(huì)有助提升專注力或工作效率。
負(fù)責(zé)調(diào)查的學(xué)者稱，人體內(nèi)臟減慢反應(yīng)的腺甘酸（Adenosine），在喝咖啡后感到“提神”，是因?yàn)榭Х纫蛲Ｖ瓜俑仕徇M(jìn)入細(xì)胞，令人不易產(chǎn)生睡意。研究又指，咖啡因會(huì)令到血管收窄，加速血液運(yùn)行速度，形成頭痛。有些咖啡迷不喝咖啡會(huì)出現(xiàn)頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經(jīng)過敏等不適反應(yīng)。
喝咖啡是否影響睡眠
許多人都有喝了咖啡后因精神亢奮而睡不著的經(jīng)驗(yàn)，這是因?yàn)槿梭w內(nèi)有一種叫做腺甘酸的傳導(dǎo)物質(zhì)，它能夠控制神經(jīng)活動(dòng)，產(chǎn)生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因會(huì)假冒腺甘酸，使體內(nèi)以為腺甘酸的作用已經(jīng)發(fā)生，讓你感到精力充沛、胃酸增加、較為頻尿，自然也較不容睡著，值得注意的是，這種咖啡因造成的短暫清醒，并不表示體力真的獲得恢復(fù)。此外，每個(gè)人對(duì)咖啡因的新陳代謝速度不同，對(duì)其敏感度也就有所差異，所以有人在喝了咖啡后，并不覺得睡眠受到影響。因此，早上起床后來一杯熱咖啡，可以振奮身心，讓心情更加舒暢，而晚上則可能會(huì)造成失眠。
是否會(huì)造成鈣質(zhì)流失
由于人們對(duì)于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問題越來越重視，對(duì)于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫蟆Ｖ劣诳Х纫虻臄z取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，仍在持續(xù)研究中，并沒有直接證據(jù)顯示咖啡因會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，但是某些研究則指出咖啡因會(huì)增加鈣質(zhì)的流失。因此在此建議咖啡愛好者應(yīng)該多吃些高鈣食品來補(bǔ)充鈣質(zhì)，如準(zhǔn)備芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì)，還能使咖啡更加美味。
咖啡與美容
沒有任何一項(xiàng)研究結(jié)果顯示咖啡中的咖啡因、黑色素與皮膚黑色素增加或令皮膚老化有絕對(duì)的關(guān)系。相反地，適量的咖啡因會(huì)加速新陳代謝、促進(jìn)消化、改善便秘，并能夠改善皮膚的粗糙現(xiàn)象。關(guān)于咖啡因能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會(huì)加速燃燒卡路里，達(dá)到減肥的功效，基本上理論是正確的，但是這種卡路里的燃燒還不至于讓體重減輕多少，如果咖啡里還加了糖和奶精，從熱量上的計(jì)算是更不符合減肥的原則了。
咖啡是健身的好朋友
咖啡的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，是能增強(qiáng)體力，這有助于你鍛煉更長時(shí)間，使鍛煉效果更好?？Х纫蚴菆F(tuán)體性運(yùn)動(dòng)中必不可少的東西，因?yàn)樗茉鰪?qiáng)注意力和反應(yīng)能力。
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咖啡因 （植物生物堿）
咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時(shí)的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。
在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然來源也含有多種其他的黃嘌呤生物堿，包括強(qiáng)心劑茶堿和可可堿以及其他物質(zhì)例如單寧酸。
來源
咖啡因是一種植物生物堿，在許多植物中都能夠被發(fā)現(xiàn)。作為自然殺蟲劑，它能使吞食含咖啡因植物的昆蟲麻痹。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。其他不經(jīng)常使用的包括一般被用來制茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹。兩個(gè)咖啡因的別名：馬黛因和瓜拿納因子就是從這兩種植物演化而來。
世界上最主要的咖啡因來源是咖啡豆（咖啡樹的種子），同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料?？Х戎械目Х纫蚝繕O大程度上依賴于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別。一般來說一杯咖啡中咖啡因的含量從阿拉伯濃縮咖啡中的40毫克到濃咖啡中的100毫克。深焙咖啡一般比淺焙咖啡的咖啡因含量少，因?yàn)楹姹耗軠p少咖啡豆里的咖啡因含量。阿拉伯咖啡的咖啡因含量通常比中果咖啡低。 咖啡也含有痕量的茶堿，但不含可可堿。
茶是另外一個(gè)咖啡因的重要來源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定于制茶的強(qiáng)度。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可堿以及比咖啡略高的茶堿。茶的制作對(duì)于茶有很大影響，但是茶的顏色幾乎不能指示咖啡因的含量。日本綠茶的咖啡因含量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于許多紅茶，例如正山小種茶，幾乎不含咖啡因。
由可可粉制的巧克力也含有少量的咖啡因。巧克力是一種很弱的興奮劑，主要?dú)w因于其中含有的可可堿和茶堿。一條典型的28克牛奶巧克力與脫咖啡因咖啡的咖啡因含量差不多。
咖啡因也是軟飲料中的常見成分，例如可樂，最初就是由可樂果制得。一瓶軟飲料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。能量飲料，例如紅牛，每瓶含有50毫克咖啡因。這些飲料中的咖啡因來源于它們所用的原始成分或由脫咖啡因咖啡所得的添加劑，也有是通過化學(xué)合成的。瓜拿納，很多能量飲料的基本成分，含有大量的咖啡因及少量的可可堿。自然存在的緩釋賦形劑中含有少量茶堿。
莫非就是我們每天都要喝的咖啡之中的咖啡因？這個(gè)東西竟然是毒品？是的，咖啡因在我國早已經(jīng)被列為第二類精神管制藥品，對(duì)于咖啡因，任何非法的制造、運(yùn)輸和販賣行為都是要負(fù)刑事責(zé)任的，而且更令人意想不到的是，所有涉及咖啡因的刑事犯罪，如果涉及劑量超過了200千克，那么是可以被判處死刑的。
顯然，咖啡因是毒品無疑了，那么既然咖啡因是毒品，我們還能愉快地喝咖啡嗎？其實(shí)，把咖啡因和咖啡劃等號(hào)是一種錯(cuò)誤的觀念，咖啡因并不是咖啡之中所特有的，咖啡因廣泛存在于多種植物之中，而且不局限于植物的果實(shí)。
除了咖啡樹和咖啡豆以外，被我們視作健康飲品的茶葉之中也含有咖啡因，不僅如此，如果將所有含有咖啡因的植物都列舉出來，那么大約可以達(dá)到60多種。
那么咖啡因到底是一種什么東西，為什么植物之中會(huì)存在咖啡因呢？我們經(jīng)常會(huì)自以為是地認(rèn)為所有的動(dòng)物和植物都是為人類而存在的，但事實(shí)上這完全是我們的自作多情，植物中之所以要產(chǎn)生咖啡因這種物質(zhì)，完全是因?yàn)橹参镆盟鼇韺?duì)付自己的敵人。植物的敵人是誰？就是以植物為食的昆蟲，所以實(shí)際上咖啡因是植物自制的一種殺蟲劑。將咖啡因比作“殺蟲劑”可能會(huì)令很多人感到不悅，有誰愿意聽到自己每天將大量的殺蟲劑攝入體內(nèi)呢。不過咖啡因這種殺蟲劑并不能直接殺死昆蟲，它的殺蟲原理是讓攝入過多咖啡因的昆蟲變得暈暈乎乎，從而失去躲避天敵的能力。
正是因?yàn)橛辛丝Х纫蜻@一自制的殺蟲劑，所以昆蟲們?cè)诳惺持参锏臅r(shí)候就要適可而止了，否則攝入了過多的精神藥品，自己就要成為別人口中的美食了。
咖啡因既被列為毒品，又有著“殺蟲劑”的美譽(yù)，我們是否應(yīng)該放棄飲用咖啡呢？大可不必，因?yàn)榭Х扰c咖啡因并不是一回事。咖啡與咖啡因的區(qū)別就在于劑量之上，過量攝取咖啡因會(huì)給人體帶來一系列危害，比如會(huì)造成咖啡因成癮、刺激腸胃，造成胃酸持續(xù)分泌，以至于患上嚴(yán)重的胃腸疾病。那么什么是過量攝取咖啡因呢？大致來講，一個(gè)人攝入大約5000毫克的咖啡因就屬于過量攝入了，那么一杯咖啡之中含有多少咖啡因呢？不同的咖啡中咖啡因的含量差異較大，平均來講，一杯咖啡的咖啡因含量大概可以算作100毫克，也就是說如果連續(xù)攝入50杯咖啡，那就過量了，而一般人很難做到。
人們經(jīng)常會(huì)習(xí)慣性地將咖啡列為非健康飲品，而將茶列為健康飲品，但其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。
首先，茶葉和咖啡中都含有咖啡因，這也是二者都具有提神醒腦作用的原因。其次，少量的咖啡因?qū)θ梭w是無害的，它可以喚醒我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，減輕身體的疲勞并讓思維更加清晰。也正是因?yàn)槿绱?，咖啡已?jīng)成為了都市白領(lǐng)的必備飲品，如果沒有咖啡怎么在一天繁忙的工作中撐下來呢。
既然少量的咖啡因?qū)τ谏眢w無害，為什么又會(huì)將咖啡因列為毒品呢？這是因?yàn)樵跉v史上曾經(jīng)有過一段咖啡因的濫用史，而這段歷史還要追溯到上世紀(jì)六十年代。當(dāng)時(shí)由于自然災(zāi)害的原因，山西等一些地區(qū)出現(xiàn)了糧食歉收、食物短缺的情況，于是人們開始在咖啡因上想辦法。
咖啡因具有提神醒腦、抗疲勞以及緩解饑餓的作用，當(dāng)人們將提煉后的咖啡因喂給牲畜，牲畜便精神百倍不知疲倦，連食用的飼料都減少了。
?后來人們又發(fā)現(xiàn)，既然咖啡因可以作用于牲畜，自然也可以作用于人，于是咖啡因的濫用潮出現(xiàn)了，人們食用咖啡以抑制食欲并緩解疲勞，從而起到節(jié)約糧食和促進(jìn)勞動(dòng)的作用，這種做法是錯(cuò)誤的，但出發(fā)點(diǎn)還算是不錯(cuò)，遺憾的是隨著生活條件的改善，人們并沒有停止咖啡因的使用，慢慢地，咖啡因從一種促進(jìn)工作的藥劑變?yōu)榱艘环N日常享受的毒品，為了提高咖啡因毒品的刺激程度，后來不法分子又在其中加入了其它毒品，于是危害性和成癮性就更大了，所以咖啡因也就被正式列為了精神管制藥品。而這種做法是完全正確的，因?yàn)槿魏文軌蚋淖內(nèi)祟惥駹顟B(tài)的物質(zhì)都應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待、嚴(yán)格管理。