建水紫陶開壺用生茶還是熟茶?
建水紫陶開壺不管用生茶還是熟茶都可以。
開壺是困為新買來的紫陶壺因為燒制(液化汽窯)、打磨(會在表面涂抹食用油防止靜電)的原因,會存在一定的氣味影響茶的口感,因此泡茶之前,建議先進行開壺。(柴燒壺因為燒制時使用天然木材,并且未進行打磨,簡單開壺、或不開壺都可使用)。
但有條件又對茶品質有要求的,最好生茶,熟茶要分開,盡可能一壺侍一茶。
建水紫陶壺開壺是用熟茶,因為所有的陶壺開壺都是用熟茶,陶壺容易吸收茶葉的味道,而熟茶的茶性比較溫和,茶味沒有那么濃烈,用來開壺不會影響紫陶壺壺氣,對以后紫陶壺用來泡其它茶的影響小,不會留下前茶的味道,所以一般陶壺開壺用的是熟茶。
柴燒壺怎么泡茶
問題一:柴燒的陶壺最適合泡什么茶 柴燒壺和紫砂壺一樣和吸收茶的香氣,所以建議一把壺喝一種茶就行了。
凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷制品,都可稱之為柴燒,作品可分上釉(底釉)與
柴燒
不上釉(自然釉)兩大類,如宋朝天目碗及青瓷釉,都是上釉的,日本的備前燒是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴燒是一種古老的技藝,燒窯難度相當高。柴燒作品的成敗取決於土、火、柴、窯之間的關系。
土:柴燒專用之陶土多,經(jīng)陶者自行調配,考量的是陶土耐熱溫度、柴窯屬性、薪柴總類等;追求的是讓土能產(chǎn)生一種溫潤、敦厚、沉穩(wěn)內(nèi)斂的柴燒之美。
柴:一般木材需靜置約三至六個月以上(忌太潮濕),以利燃燒,其種類有樟、龍眼、荔枝、蓮霧及廢棄木材等。
窯:僅以燃燒木材提供熱能,一般燒窯需三到五天,期間需不眠不休輪班投柴,加柴的速度和方式、薪柴的總類、天候的狀況、空氣的進流量等細微因素,正不斷地影響窯內(nèi)作品的色澤變化。
灰:柴窯燒陶時,完全燃燒的灰燼極輕,隨著熱氣流飄散。當溫度高達1200℃以上時木灰開始溶融,木灰中的鐵則使陶壞中的鐵形成釉,呈現(xiàn)不同的色彩變化。這種方式形成的釉被稱為“自然落灰釉”,自然落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。
(李姿筱提供)
問題二:柴燒壺是煮茶,還是燒開水沏茶 當然是陶壺。
鐵壺燒水煮茶會有鐵離子溢出,而且鐵壺的鐵里含有其他微量金屬,并不安全。
問題三:柴燒壺怎么養(yǎng)要像紫砂壺那樣開壺嗎 柴燒壺?您是指傳統(tǒng)窯燒制的壺?如果是,開壺與現(xiàn)代窯開壺的法子沒什么區(qū)別。
問題四:如何養(yǎng)好一把柴燒壺? 泡茶,泡好茶。
問題五:單鷹的柴燒壺如何? 單鷹柴燒作品多采用古法柴(龍)窯燒制,?;齑钣谏钐崭住⑻债Y、陶窖附燒,出窯時作品常常呈灰頭土臉相,現(xiàn)慘不忍睹狀(燒成品少之又少)。燒成品中會有紫砂壺燒制早期出現(xiàn)的“飛釉”和“火疵” ,及傳說中的“缸壇釉淚”現(xiàn)象。 其中最為難得一見的是皺皮龜裂紋建水紫陶壺(建水紫陶無釉而能開片,更是陶中一絕。)那些有“飛釉”和“火疵” 、“缸壇釉淚”、皺皮龜裂紋的建水紫陶茶壺可謂是他的獨門絕技。
柴燒無法量產(chǎn)且成品率很低,出窯時作品常常呈灰頭土臉相,現(xiàn)慘不忍睹狀(燒成品少之又少)。燒成品中會有紫砂壺燒制早期出現(xiàn)的“飛釉(灰釉)”和“火疵” ,及傳說中的“缸壇釉淚”現(xiàn)象。 其中最為難得一見的是皺皮龜裂紋建水紫陶壺(建水紫陶無釉而能開片,更是陶中一絕)作品極其稀缺。那些有皺皮、龜裂紋、金絲紋理(壺身布滿蛛絲般的美妙紋路)的建水紫陶茶壺可謂是他的獨門絕技。當然如此稀罕的建水紫陶壺只有那些被稱之為有之人的人看到。
單鷹壺藝的作品以荷系壺、竹系壺、梅系壺、福緣杯(也有人叫知足杯、反貪杯、戒溢杯等的,主要是源于在使用此杯子時,杯子里面的茶水不可過滿,過滿的話,杯子里面的茶水會如同變魔術一般全部消失殆盡,當然只要茶水不過滿的話,杯子可照常使用。)等為長。
單鷹壺藝的作品簡潔大方、做工細膩、新穎、嚴謹、典雅且與適用完美結合,收到壺藝愛好者的好評,作品頻頻在各種展覽會上獲獎(如:在由中國工藝美術學會、江蘇省工藝美術行業(yè)協(xié)會、廣東省工藝美術協(xié)會等主辦的第四屆中國廣州國際工藝品藝術品收藏品展覽會獲一個金獎及一個銀獎;在2012“中國?金藝獎”國際工藝美術創(chuàng)新設計大獎,獲“中國?金藝獎”最佳創(chuàng)意獎一個、最佳工藝獎一個; 在2013年中國精品茶具“金羊獎”獲一個金獎、兩個銀獎),深受國內(nèi)外壺家的喜愛!
這些柴燒的建水紫陶壺作品不單單美麗,原料取自天然,完全沒有毒素。更神奇的是,這些柴燒杯壺能夠改變水的味道,杯拿來泡茶,甘醇無澀;用來喝酒,高濃度的酒立刻變成陳年老釀,潤而不嗆,酒精濃度降低。
由于火痕和落灰會因燒窯的薪柴材質不同、坯表的落灰多寡、燒窯時間的長短、坯體在窯內(nèi)的位置及所受的溫度差異而呈現(xiàn)各異及不確定性造成了柴燒效果的偶然性,這也決定了每件柴燒作品都是獨一無二的。柴燒的建水陶品與一般窯的差別在于灰燼和火焰直接竄入窯內(nèi),產(chǎn)生的落灰經(jīng)高溫融熔成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質地粗獷有力。特別明顯而難得的是燒成的陶品有受火面與背火面的陰陽變化與明顯的火焰痕跡,它散發(fā)一種自然、質樸、渾厚、古拙的美感……………………………………
柴燒的陶品無論是黑色還是肝色,其呈色都具有渾厚、深沉的特點。偶遇難得的窯變陶品,則具有變化莫測的顏色,其色系分明,且色帶過渡自然!
單鷹壺藝柴燒的建水紫陶壺有如下優(yōu)點:
一是個性十足,外表常有柴火在土窯燒制過程中,柴火掠過所留下的那一波又一波的火痕,顯得窯氣十足。
二是通透性好,看得見的、會呼吸的茶壺、好養(yǎng)、而且短時間內(nèi)就可養(yǎng)得出效果來。柴燒茶具可以凈化茶湯,同時柴燒茶具經(jīng)過長時間茶湯滋養(yǎng),色澤更加溫潤喜人。這與市面上一般常見的建水紫陶有很大的區(qū)別。
三是常有窯變的茶壺出現(xiàn),這可能要歸功于因柴火不容易均勻的控制,在土窯燒制過程中產(chǎn)生的忽大忽小的火候。窯變的茶壺,有變幻莫測的顏色,有明顯的色系,且色帶過渡自然。
四是柴燒的茶壺,不論肝色、黑色等色都有一個共同點:色深、色沉穩(wěn)、色厚實。
五是火痕及落灰的不確定性造成了柴燒效果的偶然性,每件柴燒作品都是真正意義上的獨一無二的。
六是茶水明白單鷹柴燒壺的好,因為,那是有身份證的壺。那歷經(jīng)柴火所......>>
問題六:柴燒茶具怎么辯真?zhèn)? 柴燒,還真的不好分辨 ,一個柴燒的壺,成本也要400多500左右,賣的話,一個一般會要價到800左右,畢竟萬一快遞破損了呢、如果要柴燒。私信我吧, 對了,我們不做柴燒,但幫你代購肯定是真的。
問題七:當柴燒遇上紫砂壺 柴燒紫砂壺有什么特點 紫砂壺是中國漢族特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。古來名壺,從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺,到當代同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器--中華龍壺,每一把壺都獨具匠心。因為有了藝術性和實用性的完美結合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
問題八:王文玉柴燒壺的作用 柴燒燒制過程沒有任何人工或化學成分,而它燒制過程中溫度高,時間長,具有遠紅外線能量,使得器皿有軟水、柔水的作用。因此適合用柴燒泡重發(fā)酵重焙火的茶或者儲藏多年的陳茶。臺灣主要做柴燒壺的名家應該臺灣陶藝大師林明文,目前林先生已經(jīng)柴燒作品最高溫度已經(jīng)達到了1450℃。
問題九:如何選購柴燒茶具? 個人覺得柴燒要的是它的獨特、素樸與唯一性,首先作為器具要好用順手,其次就是個人喜好,有人喜歡顏色豐富,有人喜歡顏色稀有,有人就喜歡樸素的感覺,我覺得選擇還是要自己喜歡,并沒有鑒賞標準,有時遇到有一點殘次的柴燒反而會更獨特,因為這是唯一的不可復制的,就像一個壺破碎了,找工匠鋦好,它又會有另一種感覺。
問題十:用柴燒的開水有毒嗎 柴燒壺即使質量不好只要是鐵質壺和不銹鋼壺就無毒,鑄鋁、錫、銅等材質的壺都不好。